健康法師のレシピと たまに徒然草

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2011年08月28日
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これは、昨日UPした

鱧のお吸い物 鱧とじゅんさいのお吸い物

と一緒に作ってたんですが

これもおいしいですよ。

梅ソースを添えてますが、乗せて食べてもおいしいし

みりんで伸ばして、和えてもおいしいです。

塩とカボス (大分産)

 おいしいんだなーこれが!

鱧のから揚げ梅ソース添え
鱧のから揚げ梅ソース添え

料理名:鱧のから揚げ
作者: ももちゃn

■材料(2人分)
鱧 骨切りしたもの / 1尾
梅干し / 3個
砂糖 / 小さじ1
?油 / 小さじ1
片栗粉 /
揚げ油 /

■レシピを考えた人のコメント
カリッと上がった鱧と梅ソース。
お勧めです。

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最終更新日  2011年08月28日 08時42分42秒
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