健康法師のレシピと　たまに徒然草

健康法師

朝は、２杯はコーヒーを飲まないといけない　コーヒー党です。

今日は１杯にしておこうと思っても、絶対、追加してしまうので

最初から２杯、見込んで作ります。

そんな私に　レシピブログさんから

Ｂｌｅｎｄｙのコーヒーが送られてきました。

淹れたてのコーヒーと楽しむ朝カフェレシピ大募集　というののモニター商品です。

【レシピブログの「淹れたてのコーヒーと楽しむ朝カフェレシピ大募集」モニター参加中】

今回は　 モカブレンド 　の方を炒れてみました♪♪♪

いつも新しく封を切る時はルンルン気分になります☆＾。＾☆

朝ごはんは

くるみ入りの食パンと

納豆入りスクランブルエッグと キャベツたっぷり

それにＢｌｅｎｄｙ （ブラック）

クルミ食パンは、ホームベーカリーで焼きました。

食パンを焼く時にクルミを入れるだけ なので作り方は省略です(笑い)

Ｂｌｅｎｄｙのモカ味と、クルミパンの素朴な甘さがよく合ってると思います。

今回は 納豆入りスクランブルエッグの作り方 をＵＰします。

これはずっと前にもＵＰしてたんだけど

納豆オムレツ （←ここをクリック）

今回は最初から卵と納豆を混ぜてみました。

写真では別皿に乗せてるけど

パンに挟んでサンドイッチにしてもおいしい ですよ。

材料 　 　　一人分

卵　　　　　　　　　　　　2個

砂糖　　　　　　　　　　　小さじ　１

塩　　　　　　　　　　　　小さじ　2分の1

納豆　　　　　　　　　　　50グラムのもの　１　パック

あさつき（小ねぎ）　　　大匙　３　（適宜）

サラダ油　　　　　　　　大匙　１

しょうゆ

マヨネーズ

作り方

1. 卵と砂糖、塩をいれてよく混ぜ、納豆、小ネギも入れて軽く混ぜておく。
2. フライパンを煙が出るぐらい温め 、サラダ油を入れて、フライパンを回してなじませる。
3. 卵液を一度に入れ 、箸で大きくかき混ぜながら、卵が半熟の状態で火を止める。こんな感じになればＯ．Ｋです。
4. 醤油をかけて いただきます。納豆のたれでもいいですよ。マヨネーズもお好みで。

これ、納豆好きにはたまりませんが

夫は絶対食べてくれません。

納豆がダメなんです。

納豆の入ったものもダメです。

味見もしてくれないのよ。(泣く・・・)

でも、子供たちは大好きでしたよ（●＾・＾●）

朝カフェ料理レシピ