健康法師のレシピと　たまに徒然草

今日は　ダイエットの強い味方

きのこの炒め物です。

お肉が入ってないのでお肉料理の添え物にもいいですね。

ダイエットにぴったりの料理なんだけど

お味噌の香ばしいにおいが食欲をそそるので

やっぱりダイエットは難しい？

注意点としては、エリンギは食べやすく一口大に切ってくださいね。

歯で噛み切るのは難しいですから(笑い)

健康法師の　エリンギの香ばしい味噌炒め


ももちゃｎ

■材料（２人分）
エリンギ / 1パック
玉ねぎ / 小1個
赤パプリカ / 1個
小ネギ / 7本
★味噌 / 大さじ
★酒 / 大さじ２分の１
★砂糖 / 大さじ１
★みりん / 大さじ１


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