健康法師のレシピと たまに徒然草

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2017年12月24日
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カテゴリ: 牛乳 乳製品
今日の料理は揚げたフライドポテトが残ったから作ってみたんですが


フライドポテトでお腹も満足。

レンジのかけ時間は、チーズが溶けて、レンコンがお好みの固さになったらO.Kです。
ここでは玉ネギとキャベツを先に火を通してますが
玉ねぎの生が平気な方は両方とも生のまま使ってもO.Kです。

もしフライドポテトが無い方は、ジャガイモをレンジでチンしてから使うといいですよ。

玉ネギもジャガイモも先に火を通してから使わないと
レンコンに火が通りすぎてシャキシャキ感がなくなるので気を付けてねヾ(・・;)




健康法師の残ったフライドポテトと蓮根入りチーズ焼き


作者: ももちゃn

■材料(2人分)
フライドポテト / 20本
レンコン / 小1節
玉ねぎ / 2分の1個~
キャベツ千切り / 2枚分~
とろけるチーズ / 30g
★塩、コショー / 1振り(好み)
あれば パセリ / 1本


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最終更新日  2017年12月24日 09時27分09秒
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