2009年02月13日
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先日実家からもらってきた精米機、実家ではほんの数回しか使っていなかったらしくて、新品同様にきれい、コンパクトで使い方も簡単、お手入れカンタン、なんといっても精米したてのお米はおいしいし、なんでこんな優れたキッチン家電を使わなかったんだろうって不思議。多分、しまいこんでたせいかな?この手のキッチン家電は絶対に仕舞い込んだらだめですね。出しっぱなしにしておかなきゃ出し入れが面倒でいずれお蔵入りの運命に。(←うちのジューサーがそうです。)

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4合までの玄米を入れて挽き具合を選んでスタートを押すだけ。RIMG0192.JPG

精米が終わると勝手に止まってくれます。

RIMG0193.JPG

お米の入ったバスケットを取り出すと内釜にぬかが溜まってます。この内釜をはずしてぬかをさっと捨てるだけ。毎回洗う必要もないのでお手入れに時間がかかることもありません。要らないぬかは他の生ごみと一緒に生ごみ処理機→庭の肥料となるわけです。

家には炊飯器がないので、精米が終わったお米はこのお 釜「KAMADO」、 に入れて優しくといで、ガスコンロで炊き上げます。

カマド

kamado4

 もちろん、精米したてのお米をお釜で炊く銀シャリは絶品。ですが無農薬玄米をネットで購入してから、安心して玄米が食べられるので(といっても玄米そのままでは家族がいやがるので)5分挽きにして頂いています。体にも良い上に食べやすくて嬉し限りです。

RIMG0189.JPG

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野田琺瑯 ごはん鍋 CO-KAMADO KMD-18

完全農薬・化学肥料未使用栽培!※石抜き・籾殻精選済み※北海道・沖縄は別途送料がかかります。【送料無料】20年産山形県産はえぬき (玄米 5kg)※無農薬農法で自然のまま育てられました。






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最終更新日  2009年02月15日 16時08分44秒
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