オートミールは、栄養満点。

なんたって、食物繊維は玄米の3.5倍、鉄分は２倍、カルシウムは５倍もあるらしいので、これにフルーツとか牛乳を合わせれば、朝ご飯にしーっかり栄養が取れるわけです。アメリカ人はよくオートミールをおかゆにして食べるらしいですが、私はそれがどうも苦手。ドライフルーツと合わせてシリアルとして食べていましたが、ちょっとぼそぼそして食べづらいんですよね。

なんとかして、美味しく食事として食べたいな。とネットで探していたら、オートミールをたっぷり使ってグラノーラを手作りしちゃう人が結構沢山いるんですね。

早速、レシピをお借りしちゃいました～

我が家のグラノラ by むっさ

市販のグラノラって私には甘すぎて苦手でした。フルーツたっぷり入ってるとお値段も結構高いし．．．　それに、オレンジピールとかデーツとか苦手なフルーツも入ってたりして。

このグラノラは、白砂糖でなく、甜菜糖とメープルシロップで甘みをつけてあるので体への負担も心配要りません。それに甘すぎずに自分の好きなナッツやフルーツだけで作れるのが手作りの良い所！アーモンドと、小粒のレーズン、ラズベリーの大好きな組み合わせをいれました。

私は豆乳ヨーグルトに載せていただきました。子供は牛乳をかけてたっぷり食べてました。

 栄養的にもかなり優秀な朝ご飯なので、大量に作って保存しておこうと思います。

オートミールを使った シリアルバー もおすすめですよー

グラノラを作るなら５００gのパッケージがおすすめ。

【有機JAS】有機オートミール　500g