ローカレーがまた食べたくなったので、作りました。

御飯はカリフラワーとナッツなんかにすればロー率１００％になるんだけど、カレー自体おかず少なくて済むのでロー率上がりますよね。

人参のサラダとナスのトマトソテー（加熱）と一緒に大皿に盛り付けて頂きました。

このローカレー、私の少ないローフードのレパートリーの中では一番のお気に入りかも。アボガド、人参、玉ねぎをベースに味噌、スパイスを好きにアレンジできる、っていうかその時の味加減は気分次第なので毎回違う味だと思うんですが、それも楽しいローフード（笑）

御飯はやっぱりあったかいのがあうかも。生野菜だけという理由もあるけど、普通のカレーみたいに油が入っていないからおなかに優しいんですね。食べたあとの小加速度が全然違います。

ラップサンドにもぴったりです。職場のランチにどーしても食べたくて今朝早起きしてトルティーヤ焼きました（私の食い地ってすごいです

さて、こちらは次の日のお弁当用に作った豚の角煮、じゃなくて車麩の角煮風です。

これは油結構使ってますけど、ノンオイルじゃ美味しくないレシピです。

生姜とみりんとお醤油でちょっと味をを濃い目に仕上げてあるので、お弁当のおかずにぴったりで～す。