大地の雑穀たち

大地の雑穀たち

2008.08.23
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カテゴリ: 酵母


甘酸っぱくておいしい~。
酵母にするにはもったいないけど試しに1個だけ。

ウエダ家 の本を参考に消毒したビンにリンゴとお水をあふれるほど入れフタをして冷蔵庫へ。
酵母の成長を見るのが楽しみ。

あとどうやって料理やスイーツに利用するのか
また本をじっくり読もう。

酵母食のことをもっと知り、色々使えるようになりたいな。

ウエダ家





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最終更新日  2008.08.23 17:23:14 コメント(2) | コメントを書く
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