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Sep 23, 2006
テーマ： ●食べた物の画像♪(93012)
カテゴリ： 信州の味
【今日の情報】
○ まつくぼ のソースかつ丼
南信州上伊那地方は、駒ヶ根市をはじめ、ソースかつ丼が有名。
その中で信州辰野町にある ‘まつくぼ’ のソースかつ丼を紹介。
国道153号を伊那市から（南から）塩尻方面（北）へ向かい、
箕輪町から辰野町へ入ってすぐの右側。オレンジ色の看板が目
印。「かつ丼屋のかつ丼」と書いてある。
使用。なんとその厚さは ３センチ も。
注文を受けてからトンかつを揚げるので、あつあつを食べられる。
ただ肉が厚いのでゆっくり15分揚げるため、暫く待つ。先のお客
さんの出てきたのをつい見てしまう。そしてさらにお腹がグ～。
その厚さでも、肉はやわらか。トンかつの衣にソースがよくしみ
ている。
南信州にお越しの際は、ぜひソースかつ丼をご賞味あれ。
ソースかつ丼の美味しい店をこれからも紹介していきます。
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【日言(ひごと)･･･日ごとのひとり言】
長い長い間歩いてきました。
その目的地に到達しています。
その重荷、持っていた荷物を下ろしています。
今は座って休息しています。
もう一度。
新しい旅に出させています。
新しい使命に出させています。
あなたは私の使節です。
私があなたと共に行くのです。
自分の進んでいる道を知っているだけではなく、
その道を進ませていてくだるのだ。
恐れない。
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