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May 17, 2012
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カテゴリ: 旅や出かけた話
夕暮れ時の鎌倉駅。


鎌倉 binot

小町通りの裏路地にひっそりとあるワインバー「binot」へ

鎌倉 binot

カウンターとテーブルが一つある小さな立飲みワインバーです。
元々イタリアンのシェフがつい最近まで鎌倉野菜を使ったお惣菜屋さんをやってました。
それで最近ワインバーに業態変更。
でこのオーナーさん、昼間は農業してます

2012_05170013.jpg

メニュー。
この他にもディリーのおすすめが6種類ほど。
畑で採れた野菜を簡単に調理したメニューが幾つかあります。

鎌倉 binot

シチリア風カポナータ。
辛めのスパークリングとよくあいます。

鎌倉 binot

庄内豚のパテ。
やっぱ銘柄豚だと美味しく感じる
今日は軽くだったのでこれで打ち止め。



ここまで聞くとまぁ普通のワインバーだとお思いでしょ

鎌倉長谷にある、これも行ってみたい、ワインバー「ボータン」さんとのコラボレーションで
料理もワインももっと充実しているそう
それになんかロマンチックではないですか
夜空に浮かぶ満月を仰ぎながら酒を飲む。
次の満月に行けたら行きたいな





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Last updated  May 19, 2012 12:23:28 PM
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