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すず274
グルテンフリー・無添加・消化力・・・色々こだわりがありすぎるけど面倒なことは避けたい手作り生活です
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2021.11.01
テーマ： Let'sズボラ主婦生活♪(157)
カテゴリ： カテゴリ未分類
こんばんわー。
再びズボラ猫でーす。
冬野菜が美味しくなってくる季節ですね～。
私は一人暮らしですが白菜は丸ごと買う事が多いです。
白菜は美味しい出汁の出る野菜なので
鰹節とか昆布とか、市販の出汁の素を使わずに
美味しいスープを作ることが出来るんです
勿論、漬物も作りますし。
ちまちま使ってると１玉使いきれてます。
鍋に焦げ付き防止用の水を少量入れて、白菜、トマトを火にかけて
水分が出てきて白菜に火が通ったら、生姜粉末を適量入れて完成。
めっちゃ簡単なので、白菜・トマトの出汁で美味しくいただけます。
高品質 有機ジンジャーパウダー 100g オーガニック 有機JAS認証ショウガオール しょうが 生姜茶 生姜パウダー しょうがパウダー ショウガ しょうが粉末 生姜 生姜粉末 乾燥生姜 乾姜 干姜 スパイスハーブ 香辛料 フェアトレード 送料無料
今使ってる生姜パウダーはこれ。
実は今まで気に入っていた生姜パウダーが買えなくなったので
色々試しているところで、今のところはコレが良かった。
こちらのショップさんの商品は間違いがないので
安心して利用しています。
国産じゃないけど、香り高くて美味しい生姜パウダーです。
中には薬臭いような生姜パウダーもあるので
なお、生姜と言えば「身体を温める作用」ですが
蒸し生姜や、乾燥生姜の方が温める作用が強いんです。
冷え性なので、私は通年生姜パウダーを欠かせません。
生姜も良い出汁出ますので、一石二鳥。
白菜で出汁なしスープ、是非
再びズボラ猫でーす。
冬野菜が美味しくなってくる季節ですね～。
私は一人暮らしですが白菜は丸ごと買う事が多いです。
白菜は美味しい出汁の出る野菜なので
鰹節とか昆布とか、市販の出汁の素を使わずに
美味しいスープを作ることが出来るんです
勿論、漬物も作りますし。
ちまちま使ってると１玉使いきれてます。
鍋に焦げ付き防止用の水を少量入れて、白菜、トマトを火にかけて
水分が出てきて白菜に火が通ったら、生姜粉末を適量入れて完成。
めっちゃ簡単なので、白菜・トマトの出汁で美味しくいただけます。
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冷え性なので、私は通年生姜パウダーを欠かせません。
生姜も良い出汁出ますので、一石二鳥。
白菜で出汁なしスープ、是非
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