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2026.07.27
テーマ： ★～今晩ごはん～★(2141)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
さすがに外出する気にならず、常備菜作りです。
えのきのとろとろ焼き はえのき茸と長いもがあれば
長いもはポリ袋に入れて麺棒で細かく叩きます。
切ったえのき・調味料も混ぜ
食べ安い大きさに並べてフライパンで焼くだけ。
長いもをすりおろさず麺棒で叩くだけで良いのがラクですし
簡単にできる＆とろとろもっちりで美味しゅうございます。
もう一品 レンジで簡単！エノキとナスの中華風サラダ
細く切ったナスと半分に切ったえのきは、それぞれレンジ加熱後
あっさりしていて進むサラダです🍆
バてないようにもりもり食べて たくさん寝るようにしている毎日です。
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こうも暑いと食欲が落ちて・・・嘘です😅
パタマ
さん
長いもはバシバシ叩けば良いんですね♪
中華風サラダがチンで出来るのは嬉しいですし、
お茄子も美味しく食べられて最高ですね😊
エノキがあちこちで大活躍じゃないですか。
まだ７月かと思うと８月が怖いパタマです💦
(2026.07.27 14:57:28)
中華風サラダがチンで出来るのは嬉しいですし、
お茄子も美味しく食べられて最高ですね😊
エノキがあちこちで大活躍じゃないですか。
まだ７月かと思うと８月が怖いパタマです💦
(2026.07.27 14:57:28)
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