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July 12, 2007
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2855)
カテゴリ： 自家製酵母
昨日の朝の状態！
そして夜の状態！
ビンを開けると勢いがよく空気が抜けるので
元種を早速作ってみることに
今回は保険と言う意味も込めて
２つの方法で元種を作ってみることに！
・１つ目は、この酵母を元にしてクィックヨーグルト酵母液を作って
できたらそのクィックヨーグルト酵母液から元種を作る方法
・２つ目は、さくらんぼ酵母液と粉を混ぜて元種を何日かかけて作ってみる方法
冷蔵庫がビンに溢れかえってきていますが
まぁーしょうがないよねぇ～
上手くできるといいのですが
先ほど雨が一瞬止んだ隙に
庭から収穫
ナスとスナックエンドウは初収穫です♪
苺は１個づつ赤くなるので
次男か長男のお口にいつも入ります
ナスとスナックエンドウ
お味噌汁にしちゃいましたぁ＾▽＾
実はまたシフォン作ってみたのぉーー
暇で！！
チョコマーブルに初挑戦！！
粉は相変わらずにリ・ファリーヌです
暇つぶしだったため気合も入らず・・・
いいものはできませんでしたーー
今日はいっぱい更新しちゃったのでコメント気にしないでねぇ
（スルー＆読み逃げ大歓迎です♪）
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