Ｂｌｏｇ ｄｅ ａｆｕｔｕｒａ

2月末から3月にかけての大風は、我が家庭菜園に甚大な被害を及ぼしました

何か。

土を持っていかれたのですよ。耕したばかりで、腐葉土も混ぜて柔らかかった土が飛ばされてしまったのです。ちょうど草もなく、野菜もほとんどなく、土むき出しだったので、遮るものがなかったんですな。



さて。冬の間はほとんど作ってなかった野菜ですが、ホウレンソウと葉タマネギと長ネギとブロッコリーだけは作っていました。
冬を越えて最近特に大きくなったブロッコリー、本日収穫です。

蒸してマヨネーズを付けて食べたら、非常に美味。我が家の春の味です。