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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2006.09.06
テーマ： 今夜のばんごはん(52803)
カテゴリ： その他レシピや食べ物について
きくらげって、薬膳らしい。血のさらさら効果や肌を滑らかにする効果などがあるんだって。
でもそれは嬉しい!歯ごたえのあるものが好きなので、小さいころから
中華に入っているきくらげを母の分も奪って食べていたくらいなので。
白きくらげはひらひらしていてあんまり好きじゃない。がつん、と黒
先日中華材料専門店で大量にきくらげを購入したので、しぐれ煮にしようか
どうしようかなぁと思っているんだけど(^^♪
とにかくきくらげたっぷり使ってみました。
『きくらげ、きゅうり、ちくわの酢の物』
『セロリと豚肉、きくらげの炒め物』
ごまを振りかけて見ました。セロリの炒めたものは大好物。
『モロヘイヤときくらげのスープ』
モロヘイヤ大きい?（笑）ねばねばも好きなんだなぁ～（⌒┐⌒）
意識はしてなかったけど夏ばて対策料理という感じもするな～。
なんとなく元気になった気が（単純。しかもいつも元気だし。）
もちろん天ぷらは「きくらげ天」!揚げたてが好き～～～。
きくらげのシコシコした歯ざわりが心地良い！素朴さの中に深い味わいを感じる一枚です。きくらげ天
木耳（黒きくらげ）
耳に似てるから木の耳って書くんだって^m^
でもそれは嬉しい!歯ごたえのあるものが好きなので、小さいころから
中華に入っているきくらげを母の分も奪って食べていたくらいなので。
白きくらげはひらひらしていてあんまり好きじゃない。がつん、と黒
先日中華材料専門店で大量にきくらげを購入したので、しぐれ煮にしようか
どうしようかなぁと思っているんだけど(^^♪
とにかくきくらげたっぷり使ってみました。
『きくらげ、きゅうり、ちくわの酢の物』
『セロリと豚肉、きくらげの炒め物』
ごまを振りかけて見ました。セロリの炒めたものは大好物。
『モロヘイヤときくらげのスープ』
モロヘイヤ大きい?（笑）ねばねばも好きなんだなぁ～（⌒┐⌒）
意識はしてなかったけど夏ばて対策料理という感じもするな～。
なんとなく元気になった気が（単純。しかもいつも元気だし。）
もちろん天ぷらは「きくらげ天」!揚げたてが好き～～～。
きくらげのシコシコした歯ざわりが心地良い！素朴さの中に深い味わいを感じる一枚です。きくらげ天
木耳（黒きくらげ）
耳に似てるから木の耳って書くんだって^m^
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