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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2008.03.04
テーマ： 簡単レシピ(3500)
カテゴリ： ローストパン・オールパンのレシピ
季節外れにそうめんをたくさんもらった。
久々に炒めそうめんが食べたいけど、
昔炒めそうめんを作ったとき、ごろごろ固まってしまい
あわてて油をいれて、できたものはものすごい油ぎっしゅなものが
できたのです。
友達の家で食べた時はうまく炒められていたなぁ…。
オールパンならなんとかなるでしょ！
で、やってみたら、そうめんがべたっとせずにうまく炒められて
ビーフンみたいになりました。うん、いけます(*^_^*)
＜材料＞
茹でたそうめん３～４束、ウェイパーなどの中華スープ、塩こしょう
豚肉、もやし、にらなどの野菜、白醤油、サラダオイル
＜作り方＞
１．適温に熱したオールパンにサラダオイル少々をいれて豚肉に
塩こしょうして赤いところがないように炒め、そうめんと
野菜もいれて炒める。
２．ウェイパーなどの中華スープと醤油で味をつけて出来上がり。
（ウェイパーはそのままスプーンかなにかで削って混ぜ込む）
居酒屋で出てきそうなお味です。ビールのアテにもいいです（やっぱりそこ？）
気に入っていただければクリックしていただければ嬉しいです（*^_^*）
使いやすさ抜群♪すす竹 めんすくい 30cm OS-41051
【送料無料！】シンプルデザインで、掃除がしやすく、お手入れも簡単♪ジオ・プロダクト パス...
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昔炒めそうめんを作ったとき、ごろごろ固まってしまい
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ビーフンみたいになりました。うん、いけます(*^_^*)
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豚肉、もやし、にらなどの野菜、白醤油、サラダオイル
＜作り方＞
１．適温に熱したオールパンにサラダオイル少々をいれて豚肉に
塩こしょうして赤いところがないように炒め、そうめんと
野菜もいれて炒める。
２．ウェイパーなどの中華スープと醤油で味をつけて出来上がり。
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