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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2008.08.01
テーマ： 簡単レシピ(3500)
カテゴリ： その他レシピや食べ物について
めんつゆ＋酢＋ごま油で中華風、めんつゆ＋酢＋オリーブオイルで洋風
ぶっかけそうめんのできあがりです。
今回は、オリーブオイルをいれた洋風サラダソーメン。
酢はあえていれず最初は楽しんで、あとから入れると2種類の味が
楽しめます。
どちらにしてもちょっと油が加わることでビタミンの吸収も増え、
夏ばて防止ですね(^^)/野菜がたっぷりとれます。
ハムや卵などいれるとよりボリュームがでますが、さっぱりと
いただきたいときはなしでOKです。
そうめん人数分×１or1.5、トマト、おくら、モロヘイヤ
きのこ、（入れ忘れましたがワカメ）、市販のめんつゆ、オリーブオイル
好みで酢、一味、もみのりなど
＜つくりかた＞
１．そうめんをたっぷりのお湯でゆで、途中時間差でモロヘイヤやおくら
きのこも投入して、すべて一緒にゆであがるようにする。
ざるにいれてゆでると具とそうめんが混ざらない。
トマトは好きな形に切っておく。
ゆであがったら冷水で洗っておく。野菜類は よく水気を切り 好みの形に切る。
２．めんつゆを冷水で薄め（ストレートはそのまま）好みの量の
３．好みで酢や一味、もみのりなどをかけてお楽しみください。
気に入っていただければクリックしていただければ嬉しいです（*^_^*）
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細麺 テボ（10メッシュ）18-8SI
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１．そうめんをたっぷりのお湯でゆで、途中時間差でモロヘイヤやおくら
きのこも投入して、すべて一緒にゆであがるようにする。
ざるにいれてゆでると具とそうめんが混ざらない。
トマトは好きな形に切っておく。
ゆであがったら冷水で洗っておく。野菜類は よく水気を切り 好みの形に切る。
２．めんつゆを冷水で薄め（ストレートはそのまま）好みの量の
３．好みで酢や一味、もみのりなどをかけてお楽しみください。
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