PR

Profile

Qちゃん7951

Qちゃん7951

Calendar

Archives

2024.12

Keyword Search

▼キーワード検索

2008.10.09
XML
テーマ: 簡単レシピ(3385)
こぶ茶を常備していて、調味料として使っています。

缶のこぶ茶は意外と高いのですが、大きな袋にたっぷり入っている
詰め替え用が市場の乾物屋に売っているのです。
店のおばちゃんは「この人、こぶ茶よう買っていくなぁ」と
思っているはずです(笑)

何に使うかというと、もちろん普通にこぶ茶として飲みますが、
梅干しをいれて梅こぶ茶
うどんや煮物のだしに
浅漬けに


でも一番使うのは
こぶ茶和え!

「なにで味付けたの?」って言われるときはたいていこれ(笑)大笑い
簡単に深みのある味がでます。当り前か、こんぶですものね。
アミノ酸たっぷりですから
詰め替えこぶ茶を見つけてからガンガン大量に使ってます。

先日人気だった
◆ ベビーホタテのこぶ茶和え
081009ホタテとささみ和えもの2種.jpg

ボイルしたベビーホタテを
こぶ茶+ごま油+白ネギのみじん切り+レモン汁
和えただけ!
ホタテやエビは売ってる段階で
加えてくださいね(*^^)v



これの詰め替え用(たぶん業務用)を使っています

不二の昆布茶

これも美味しそうです!

天然真昆布 根昆布粉末

bn_recipe-blog.gif にほんブログ村 料理ブログへ
気に入っていただければクリックお願いいたします。励みになります(*^_^*)





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2008.10.09 10:52:52
コメント(4) | コメントを書く
[その他レシピや食べ物について] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: