PR
Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
Calendar
Category
カテゴリ未分類
(51)活力なべ（圧力鍋より早い）レシピ
(272)ローストパン・オールパンのレシピ
(202)天使のなべとフライパンのレシピ
(24)その他レシピや食べ物について
(562)パン
(26)魚焼きグリルの料理
(17)外での食事、お酒
(58)お出かけ・旅行
(91)お勧めキッチングッズ（活力なべ含む）
(62)私のこと＆ただ思うこと
(129)家族や友人たちのこと
(81)買った物のレビュー
(42)本・映画・演劇・テレビなど
(35)健康について
(48)羊毛フェルト
(8)英語学習
(11)音楽
(1)お得情報
(2)けむらん亭
(12)掃除
(1)2026.08
Freepage List
活力なべ関連ページ
圧力鍋の選び方
圧力鍋と「活力なべ」
圧力鍋 レシピ本
オールパンとローストパン
活力なべ購入記
風邪、花粉症の予防には鼻洗い！
ディズニー 本
◆ お勧め調味料と使い方
▼ 和風の調味料
▼ 洋風の調味料
▼ 中華の調味料
活力なべレシピ
玉子、うずら玉子を茹でる
パスタを茹でる＠活力なべ
スピード茹で豚と食べ方
玄米を炊く＠活力なべ
ほうれん草を茹でる
じゃがいもを茹でる＠活力なべ
電子レンジレシピ
鮭の白醤油風味
たらの梅蒸し
超！簡単料理
カメレオン春雨サラダ
残り物にはカレールー！
トマトとじゃこ、しそのサラダ
ウマウマたたききゅうり
小エビとカッテージチーズのサラダ
梅だいこん お花仕様!?
その他絶品料理（＾◇＾）
エビと玉子の水餃子
たこロッケ（醤油味たこ焼き風）
野菜のお料理（過去ログ）
豆・豆加工品のお料理（過去ログ）
肉と肉製品のお料理（過去ログ）
米のお料理（過去ログ）
お菓子（過去ログ）
麺料理（過去ログ）
その他の料理（過去ログ）
卵料理（過去ログ）
パン（過去ログ）
魚貝、海草の料理（過去ログ）
Keyword Search
▼キーワード検索
2008.10.10
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3128)
カテゴリ： ローストパン・オールパンのレシピ
昨日、八百屋に行くと3種類もの枝豆がでているので悩んでいたら
「あ、それ、不味いよ。隣のやつね、美味しいのは」
不味いの並べてていいの？（笑）
「味茶こまち豆」っていう茶豆で米ぬか肥料でつくったものらしく
確かに美味しかった最近はいろんな枝豆があってウレシイ
枝豆は４％の塩で茹でるとぷりぷりで甘みもある 豆に
なるそうで、今回買った袋にも
豆２５０g、塩４０ｇ（約大さじで2杯と1/3）水１Ｌと書かれていました。
私はスーパー活力なべで、ガラス蓋をして茹でますので
なので塩４％は８ｇなので小さじ１と1/2強の塩くらいでしょうか。
でもボウルなどにもつくので小さじ２でいいかと。
これじゃ産毛が取れないよ！という場合、多めの塩でもんだら
さっと洗ってからなべに入れてくださいね
あまり塩が強すぎても豆が堅くなるそうなので！
◆ 枝豆を茹でよう 活力なべ＋ガラス蓋
ぷりんぷりんで～す
１．枝豆250gを水洗いし、両端をハサミで切る。
（切らないレシピもありますが切ったほうが塩がしみておいしい）
小さじ２の塩をまぶし、よくもむ。
２．カップ１の水を活力なべにいれ、塩を洗い流さないで
ガラス蓋をして強火にかける。
３．湯気が出てきたら、上下をざっと混ぜてもう一度蓋をし、
弱火にして２分茹でる。
食べてみて好みの固さのほんのちょっと手前で
一瞬水にさらしてざるに上げるか、ざるにあげうちわなどで冷ます。
好みであと１～２分茹でてもいいが、合計５分以上になると
うまみが抜けておいしくないので注意。
好みで塩を追加でふって、混ぜてできあがり！
活力なべお持ちの方、枝豆の茹で方、どうされていますか～？
決まっていない、って方は水カップ１の茹で方、お試しください～。
私の周りは硬めの豆が好きな人ばかりなので、火をつけてから3分で
ゆで上げますが、好みでやわらかく茹でてみてくださいね～
本場白山産100％ 特選山形県鶴岡市白山産だだちゃ豆 数量限定無選別1kg
丹波の黒豆枝豆は今がおいしい(*^^)v
枝豆の王様『丹波黒』お得にゲット黒大豆枝付枝豆 『丹波黒』 500gX3束
こちらは枝豆のスナックです～
パリッと軽いうす焼にじんわり広がる茶豆の旨み♪ 亀田製菓 通のえだ豆 90g
気に入っていただければクリックお願いいたします。励みになります（*^_^*）
「あ、それ、不味いよ。隣のやつね、美味しいのは」
不味いの並べてていいの？（笑）
「味茶こまち豆」っていう茶豆で米ぬか肥料でつくったものらしく
確かに美味しかった最近はいろんな枝豆があってウレシイ
枝豆は４％の塩で茹でるとぷりぷりで甘みもある 豆に
なるそうで、今回買った袋にも
豆２５０g、塩４０ｇ（約大さじで2杯と1/3）水１Ｌと書かれていました。
私はスーパー活力なべで、ガラス蓋をして茹でますので
なので塩４％は８ｇなので小さじ１と1/2強の塩くらいでしょうか。
でもボウルなどにもつくので小さじ２でいいかと。
これじゃ産毛が取れないよ！という場合、多めの塩でもんだら
さっと洗ってからなべに入れてくださいね
あまり塩が強すぎても豆が堅くなるそうなので！
◆ 枝豆を茹でよう 活力なべ＋ガラス蓋
ぷりんぷりんで～す
１．枝豆250gを水洗いし、両端をハサミで切る。
（切らないレシピもありますが切ったほうが塩がしみておいしい）
小さじ２の塩をまぶし、よくもむ。
２．カップ１の水を活力なべにいれ、塩を洗い流さないで
ガラス蓋をして強火にかける。
３．湯気が出てきたら、上下をざっと混ぜてもう一度蓋をし、
弱火にして２分茹でる。
食べてみて好みの固さのほんのちょっと手前で
一瞬水にさらしてざるに上げるか、ざるにあげうちわなどで冷ます。
好みであと１～２分茹でてもいいが、合計５分以上になると
うまみが抜けておいしくないので注意。
好みで塩を追加でふって、混ぜてできあがり！
活力なべお持ちの方、枝豆の茹で方、どうされていますか～？
決まっていない、って方は水カップ１の茹で方、お試しください～。
私の周りは硬めの豆が好きな人ばかりなので、火をつけてから3分で
ゆで上げますが、好みでやわらかく茹でてみてくださいね～
本場白山産100％ 特選山形県鶴岡市白山産だだちゃ豆 数量限定無選別1kg
丹波の黒豆枝豆は今がおいしい(*^^)v
枝豆の王様『丹波黒』お得にゲット黒大豆枝付枝豆 『丹波黒』 500gX3束
こちらは枝豆のスナックです～
パリッと軽いうす焼にじんわり広がる茶豆の旨み♪ 亀田製菓 通のえだ豆 90g
気に入っていただければクリックお願いいたします。励みになります（*^_^*）
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ローストパン・オールパンのレシピ] カテゴリの最新記事
-
ホイラーイ・パッ・ナムプリックパオを作… 2021.09.22
-
オールパンでおもいたったら茶碗蒸し 2021.09.22
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
