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Qちゃん7951

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2008.11.08
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テーマ: 簡単レシピ(3500)
ハムがぺろりんと2枚余ってる。

これまた中途半端に余ってるクリームチーズと合わせてディップに。
おまけにトマトサラダにも乗せましたら、あ~ら週末おつまみに。

ロースハムっておいしいですよねぇ(ハム、ソーセージ好き)



081108トマトサラダ.jpg

山高に盛ったつもりがへっこんでいて暗く写ってます。がっくり。
081108ハムペースト.jpg

1.ロースハムと玉ねぎをみじん切りに
2.ハムペーストは1とクリームチーズ、サラダエレガンスまたは
  塩こしょう、少量のマヨネーズ(なめらかになる)、粗びき胡椒を

  トマトサラダは、輪切りトマトに1をのせ、オリーブオイルとレモン汁か酢、
  サラダエレガンスをかけるだけ。イタリアンドレッシングでもOK。

ハムペースト、真中に光が当たってなくてまずそうですね(-_-;)

最近「料理を美味しく撮る」ことを勉強しないと!と
いろいろ読んでいるのに、撮るときはすっかり忘れて。
料理写真は「準備が9割」って先生言ってたもんな~。
適当に撮るとちっとも美味しそうではありませんね。

レフ板、自分で作ろうか買おうか悩んでます。ちっちゃいのは安いのね。

「持ち運び便利!ポーチ付き」コンパクトレフ板


レフ板付属!【フォトスタジオ】撮影用ブース(ミニ:50cm)

私、マスコット社からお金もらってもいいくらい宣伝してるなぁ(笑)
「サラダ」と銘打っていますが、なんでも合いますよ。

Mascot サラダエレガンス 60g

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Last updated  2008.11.08 16:15:25
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