2026年02月の記事
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レインメーカー ピクニーゴールド
「レインメーカー ピクニーゴールド」ベンチャーウイスキー秩父蒸留所に長年勤めた経験を持つ大島弘也氏が立ち上げた「ファインスピリッツ社」によるオリジナルラムの第2弾。原材料にこだわり、仕込みには国産ハイテストモラセスを使用。56％という高いアルコール度数を感じさせない滑らかで甘い口当たりで、長期低温発酵による複雑で豊かな香りが楽しめます。今後が大注目な「ファインスピリッツ社」と国産ラム「レインメーカー」。ご来店の際は是非お試しを。
2026.02.24
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ロン アレウーカス シエテ7年
「ロン アレウーカス シエテ7年」1884年創業、1892年にはスペイン王室御用達となったアレウーカス蒸留所。スペイン系ラムを代表する銘酒で、サトウキビの甘味と蒸留酒ならではのパンチの効いた味わいは正に「ラムの中のラム」。ラムに興味はあるけど、何から飲んでみればいいか分からないという方にオススメしたい1本です。ご来店の際は是非お試しを。
2026.02.23
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エルドラド15年
「エルドラド15年」ガイアナにあるダイアモンド蒸留所は、ひとつの蒸留所内に複数種類の蒸留器を持ち、様々な原酒を作り分けています。その様々な原酒を掛け合わせて作られているのがイギリス系ラムを代表する銘酒「エルドラド」。「エルドラド」シリーズの中でも世界的に最も高い評価を受けているのが、この「エルドラド15年」になります。樽香を感じる甘くて深い余韻は、ラム好きの方はもちろん、ウイスキー好きの方にもオススメの1本。ご来店の際は是非お試しを。
2026.02.23
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ドンパパ7年
「ドンパパ7年」フィリピン初のプレミアムラムブランドとして2012年にリリースされた「ドンパパ」。ヨーグルトドリンクのような甘酸っぱい味わいは唯一無二で、ラム初心者にも飲みやすい味わい。ご来店の際は是非お試しを。
2026.02.23
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今週のお知らせ
今週は2/23(月祝)、3/1(日)がお休み。営業時間は平日が16:00-24:00、土曜日が16:00-23:30。ラストオーダーは閉店の30分前となっております。それでは今週も毎日16時から皆様のお越しをお待ちしております。※ご来店時のお願いとご予約のご案内はこちら
2026.02.23
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今週のお知らせ
今週はお休みはございません。22(日)も営業いたします。次のお休みは23(月祝)です。営業時間は平日が16:00-24:00、土日が16:00-23:30。ラストオーダーは閉店の30分前となっております。それでは今週も毎日16時から皆様のお越しをお待ちしております。※ご来店時のお願いとご予約のご案内はこちら
2026.02.16
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ラムJM テロワール ヴォルカニーク
「ラムJM テロワール ヴォルカニーク」カリブ海に浮かぶフランスの海外県マルティニーク島の銘酒「ラムJM」から3年熟成の新顔が入荷しました。通常より強く内側を焦がした2種類の樽で熟成されたダークラムで、味わいは非常にフルーティ。特にトロピカルフルーツのような南国系の味わいが強く感じられます。ラム好きの方はもちろん、ラム初心者の方にもおすすめの1本です。ご来店の際は是非お試しを。
2026.02.12
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今週のお知らせ
今週は15(日)がお休み。11(水祝)は営業いたします。営業時間は平日が16:00-24:00、土曜日と祝日が16:00-23:30。ラストオーダーは閉店の30分前となっております。それでは今週も毎日16時から皆様のお越しをお待ちしております。※ご来店時のお願いとご予約のご案内はこちら
2026.02.09
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カンパリ（90年代ボトル）
「カンパリ（90年代ボトル）」この時代のカンパリは強めのハーブ感が大きな特長。香料に頼らず味を作っているので、ソーダ割りや水割りにするとハーブ由来の甘味が引き立ちます。現行のカンパリもご用意しておりますので、飲み比べも是非お試しを。
2026.02.08
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チンザノロッソ（90年代ボトル）
「チンザノロッソ（90年代ボトル）」スイートベルモットの代名詞とも言える「チンザノロッソ」のオールドボトル。現行品に比べて濃厚な味わいが魅力です。ストレートやロックで飲むと、より明確に違いが分かります。ご来店の際は是非お試しを。
2026.02.08
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スタルカ（90年代ボトル）
「スタルカ（90年代ボトル）」「オールドウォッカ」の別名を持ち、多くの飲み手を魅了した懐かしの「スタルカ」を開栓しました。ウォッカにリンゴや梨の葉などを漬け込み、ブランデーをブレンドすることで芳醇でありながら軽い飲み口を実現しています。今や入手が難しくなりつつある貴重な1本。ご来店の際は是非お試しを。
2026.02.08
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2月のお知らせ
今月は1(日)、8(日)、15(日)、23(月祝)がお休み。上記以外の日は、日曜、祝日も全て営業しております。営業時間は平日が16:00-24:00、土日祝が16:00-23:30。ラストオーダーは閉店の30分前となっております。それでは今月も毎日16時から皆様のお越しをお待ちしております。※ご来店時のお願いとご予約のご案内はこちら
2026.02.01
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