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「シチェック 樽熟成白ブドウ パーリンカ」「パーリンカ」はハンガリーの国民酒で、他の国のフルーツブランデーに相当する蒸留酒です。大量のフルーツを発酵、蒸留することで生まれる豊かな香りが魅力です。こちらのボトルは白ブドウのパーリンカ。通常はステンレスタンクで熟成するのですが、このパーリンカは樽熟成されているちょっと珍しいタイプ。その分だけ、パーリンカ慣れしていない日本人にも馴染みやすい味わいになっています。意外と甘味は控えめで、暑い日にもスルッと飲める軽快な飲み口。ご来店の際は是非お試しを。
2026.08.08
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「巨峰とブランデーのセプドール」スロージューサーで絞った葡萄とブランデーを合わせたカクテル。シンプルながら葡萄の風味がブランデーの香りで増幅され、葡萄そのものよりも葡萄らしい芳醇な味わいに。晩夏から秋にかけての人気カクテルです。
2026.08.07
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「ヤマレスト ラムネジン」去年も好評だったラムネジンが今年も入荷しました。ジンソニックにすると本物のラムネのような爽やかな1杯に。暑い日の1杯目に是非お試しを。
2026.08.06
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今シーズンの葡萄と梨の入荷が始まりました。現在の入荷は葡萄が「山梨産巨峰」、梨が「茨城産幸水」となっております。どちらもカクテルに仕立ててご提供いたします。ご来店の際は是非お試しを。
2026.08.03
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今月は2(日)、9(日)、16(日)、17(月)、23(日)、30(日)がお休み。11(火祝)-15(土)のお盆期間中はランチはお休みで、バーのみ16:00-23:30で営業いたします。お盆以外の営業時間は平日が16:00-24:00、土曜日が16:00-23:30。ランチは12:00-14:00。ラストオーダーは閉店の30分前となっております。それでは今月も毎日16時から皆様のお越しをお待ちしております。※ご来店時のお願いとご予約のご案内はこちら
2026.08.01
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