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冰館（ピングァン)

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CAFE　リポート

冰館（ピングァン)

台湾で100ｍの行列が出来る人気店
冰館（ピングァン)が日本初上陸しました。
しかも大阪に！！

テレビとかで紹介してることが多いらしくお店の前はすごい人だかり・・・

台湾の100ｍにも負けない人気ぶりでした。

マンゴー冰（みずみずしいフレッシュマンゴーがたっぷり載ったカキ氷）や
上にシャーベットが乗ってるタイプも（イチゴかマンゴーのシャーベット）
マンゴーピン630円～

とりあえずマンゴーたっぷりのマンゴー冰を注文。
すごいボリューム☆

ほんとマンゴーづくし

一番下に茶色いソースが入っててこれが隠し味になってるよう。
フレッシュマンゴーのほかにもマンゴーソースがたっぷりかかっています。
これは台湾で2年かけて作られた秘伝のソースなんだとか。

上から白いソースがかかってる。
これは何種類かの練乳をブレンドしてつくられたソース
あますぎず、しつこすぎず絶妙の味加減です

一人で一個は多すぎかもって思ったけど
一人一個でも充分食べられます(^-^)
下のカキ氷がすごくふんわり柔らかく
とろけてしまうので