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博多のうどん『みやけうどん』
またもやご無沙汰の徘徊日記。 ちょろっと時間が出来たので、早速出動してきました。 今回はうどんモードに突入していたので、『饂飩蕎麦発祥之地』の碑が近くにある…正しい博多うどんを提供されている『みやけうどん』へ出動です。 注文はうどんといえば……の、ごぼ天うどんです。 正しい博多うどんはゆで麺。 注文してから出来上がりまで１分はかからないので、その短い間に店内覗きです。 テーブルにはネギと唐辛子と、シンプルな装備になっています。 そんなこんなで… ごぼ天うどんの登場です。 この太い麺。 お箸で持つと、ズッシリ重く、それていですぐに切れる。 あ～～～、これです。 スープは出汁がしっかり利いていて絶妙。一気に完食です。 最近はいろいろなスタイルのうどん店が多くなってきましたが、たまには正しい博多うどんも楽しまないとイカンですね。地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2013年12月03日
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噂の『コメダ珈琲店』へ行ってきましたよ。
相変わらずの急がしモードで、徘徊が出来ていない僕です。 で、今日は久しぶりに徘徊時間が出来たので、前から気になっていたところへ出動です。よくテレビなんかで話題になってた喫茶店王国名古屋の名店『コメダ珈琲店』 そんでもって注文は、これまたテレビで視て気になっていた『小倉トースト』と『アイスコーヒー』 先に登場したのはアイスコーヒー。 よく見ると、なんか一緒に付いてきてます。 なんと豆菓子もセットされてるんですね。 これを摘まみつつ、コーヒーをズルズル……メインの『小倉トースト』の登場です。 外はカリッと中はふわふわなトーストに、バターを塗ってあんこを搭載。 んでもって、ガブッと一口。 テレビで視たる時はえ～～～って感じだったんだけど、これが案外合うんですな。 結構クセになりそうな味ですね。 ただ個人的に思うことは、お値段的にどうかなぁ～～～ 今回のセットで７８０円。 これならたらふく食べられる食堂も多いので、どちらを選ぶか…… 難しい問題です。ランキング参加しました。よろしければポチッと
2013年10月10日
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満月の夜は、ウエストで生そば。
相変わらずのご無沙汰徘徊日記。満月の夜はお腹が空いちゃいますよね。 って事で、今回は前々から気になってるけど行けてなかった…… 生そばを提供している特別店舗なウエストへ出動です。 このお店何が気になったかっていうと、生そばなのにおそば３玉まで同一料金っていう安心設定なお店。 これは満月オオカミにも安心ですねって事で、安心出来る『おろしぶっかけ』３玉＋おにぎり２個を注文です。 そんなこんなで出来上がりっす。 おにぎりのサイズは普通の大きさなんですが、これから想像して頂ければおそばの感じが想像出来ると思いますが、とっても安心な量です。 まずはおそばから…… 細麺な感じのおそばはキンキンにしめられています。 ズルズルっと一口、福岡のうどん店でおそばを頼むとだいたいゆで麺が多いせいか軟らかいのですが、さすが生麺、なかなか細麺なのにしっかりコシも感じられます。 それと注目すべきは大根。 けっこう辛味があるんですね。 おろしが入っててもなかなか辛い大根のお店っておそば専門店以外ではなかなか出会わなかったりするんですが、ここのは辛味が感じられる大根でなんか嬉しくなったり(^^) 完食した後メニューを熟読していたら気になるのを発見。 もつ鍋一人前２９０円！！！ これは食べてみたいって事で、また近いうちに出動したいと思います。 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2013年09月20日
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噂の『eラーメン.com』へ行ってみました。
毎日暑い日々が筒居てますが、皆さん夏バテは大丈夫でしょうか？ こ～～暑いと、やっぱり……… ラーメンですね！！ って事で、今回は…… 久留米は荒木にある『eラーメン.com』へ出動です。 まずお店に入るとこんな看板が目に飛び込みます。 『ラーメン以外は食べ放題。』 なんて素晴らしいシステムなんでしょう。 早くこのシステムを体験しなければって事で、急いで食券機でラーメン５６０円を購入です。 で、席について、チケットを店員さんへ渡した後… 食べ放題エリアを捜索しに行って…… こんな感じになりました。 メインのラーメンから。 久留米は中太が多いのですが、ここのお店は細麺になっています。 スープですが、案外美味しかったりします。 近くにあったら、普通に通うかもしれないって感じの… どんな感じなんだろう（笑）ラーメンをズルズル一気喰いした後、食べ放題エリアから仕入れてきたのを喰らいつきます。 お味は……ですが、お腹はいっぱい満足になりますよ。 場所的に微妙な所にありますが、あの辺りを通行される時にでも、フラッと突撃されてみてくださいね。 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2013年08月02日
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再訪『金のつる』でロースかつ定食
ちょっと前にかつ丼食べたい病に犯されて出動した『金のつる』 今回はとんかつを食べようと出動です。 食券機でチケットを買って早速入店。 店員さんにそのチケットを渡して、出来上がりまで…… 食べ放題のお総菜を頂きます。 わたくし、マカロニサラダ大好きなのですが、なんと危険な物が入っているという。 そんなこんなで… ロースかつ定食６８０円、ご飯大盛仕様の到着です。 サクサク揚げたてのかつは肉質なかなかの柔らかさでです。 そんな美味しいとんかつを２種類のソースで喰らいつつ、ご飯をガッツリ！！！！ 至福の一時です。 とんかつてんこ盛り仕様のメニューがないので、後は思い切ってかつ二枚なんて新メニューを作って頂ければ嬉しいと思いつつ、美味しく完食しました。 次回はカツカレーが気になるので、また食べに出動したいと思いま～～す。地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2013年07月26日
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久しぶりの『もつ幸』
最近めっきり徘徊件数が少なくなった僕。 久しぶりに呑み会出動です。 この日夜から呑み会設定をしていたら、別件で元職絡みの某運送会社管理職軍団から呑みの誘いがあり、致し方なく軽く合流。 そんでもって駆けつけジョッキ５杯＋泡盛一本こなしてからの出動です。 今回は久しぶりに行きたかった『もつ幸』へ。 先ほどまでたらふく呑んでたけど、とりあえずここでも呑みスタートです。 で、あっという間にもつ鍋完成。ここのもつ鍋、なかなか変わってるんです。 鶏ガラベースのスープに、ハツ・赤センマイ・小腸・センマイと、豪華仕様のもつが入ってます。 それを酢醤油にゴマをおとしたタレにくぐらせて食べる斬新仕様。 それがあっさり食べられて、なかなか良い感じなんですな。 もつ鍋の楽しみと言えば、メインを食べた後の〆。ちゃんぽん麺に～～～ 沢山のゴマを振りかけて～～～ 混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ、出来上がり～～～～ 美味しいスープを沢山吸った麺、ゴマの風味も相成ってたまらん感じなんです。 メインも美味しいけど〆も最高な一品、みなさんも食べてみてくださいね～～ 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2013年07月18日
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やっと行ってきました『金のつる』
前々から色んな方から美味しいと聞いていた、大刀洗のお肉屋さん経営のとんかつ屋『金のつる』 一度ランチタイムに行ってみたのですが、超満席で入れる状態で無かったので、その時は断念。 で、今回は時間をちょいとずらして出動です。 入口を入ると目につくのは食券販売機。 さて、何にしようか考えていると… 限定３０食って書いてあるボタンが目に飛び込んできたので、迷わずこの『金かつ丼』をPUSH。 そんでもって入店です。 店内はカウンターのみで、真ん中に厨房。 天ぷらのひらおみたいな造りになっています。 そんなカウンターに座ってチケットを出すと店員さんから…… 小盛・普通・大盛、量変更無料ですがどれにされますかとの質問。 なんと安心設計なお店ではありませんか！！！！ 迷わず大盛で注文です。 かつ丼が出来上がる前、これまた安心設計である食べ放題のお総菜エリアへ。 で、そのエリアへ覗きに行くと…… ランチタイム後だからか、あんまり無い……(>o
2013年07月04日
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『ゴーゴーカレー』へGo！Go！Go！！！
金沢カレーの名店『ゴーゴーカレー』 テレビなんかで視て知ってはいたのですが、福岡にはないしなぁ～～～なんて思っていたら…… なんと近所に出店されていたとは！！ って事で、『ゴーゴーカレー』太宰府向佐野スタジアムへ出動してきました。 店内へ入るとまず目に入るのは、タッチパネル式の食券機。 画面の前に立ち悩むこと数分、復カツカレー８５０円なるものを注文です。 出来上がりまで、いつものようにテーブルチェック。 テーブルに大量の福神漬けが装備されています。 お漬け物好きとしましては、大量投入出来るので安心出来ますね。って事で『復カツカレー』８５０円の登場です。 チキンカツにロースカツが装備されている安心カレー。 それにせん切りキャベツも！！！ まずは黒いルーを一口。 かなり粘度があって食べてすぐは辛くないのですが、後からじんわり辛味が出てくる感じ。 カツは上にソースが初めから掛けてあって、揚げたてサクサクで美味しかったですよ。 そんなこんなでやっとご飯へ進むことに。 ルーに強い粘度があるので、ご飯に絡みまくって良い感じです。 個人的に気になるのは、ルーが少ないかなっと。 カレーは飲み物と思ってる人としましては、これでは物足りない。 メニューと視るとルーの追加もあるのですが、これが２００円もしちゃいます。 ロースカツも２００円。 カレーのルーとカツが同じ値段なのは、ちょっとルーは高いですね。 某有名チェーン店ではルー追加無料で提供されているだけに、もうちょっとどうにかならんものかなっと…… でも、味は美味しいので、機会があったらまた行ってみようと思います。 地図金沢カレーブームの火付け役クセになる味 ゴーゴーカレー 155g（1人前）×2袋ランキング参加しました。よろしければポチッと
2013年06月08日
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水曜日なので『ウエスト』
先週の県民ショーで視て以来、超ウエストモードになってた僕。って事で、『ウエスト』へ出動してきました。 水曜日なのでって理由はこれ！！ 福岡県民心の味ごぼ天うどんが、なんとも安心価格の日なのです。 って事で、ごぼ天うどんとかしわおにぎりを注文です。 待つこと数分、うどんの登場です。 かしわおにぎりを一口喰らい、うどんをズルズル、ごぼ天をボリボリ…… いつ食べても飽きませんな～～ あっという間のうどん終了。 ここで……… 個人的おすすめな食べ方。 かしわおにぎりを一個残しておくんですな。 それを残った出汁に投入して、ネギと天かすを追加。 そして混ぜ混ぜして、一気に口へかき込む。 どうしても出汁の味が強いので出汁味が全面にでてはくるのですが、案外簡易雑炊風で美味しいんですな。 お行儀悪いかもしれないけど、一度試してみてくださいね～ 完食して安心してレジへ行くと…… レジ横に甘味が！！ コンビニでもそうですが、レジ横の甘味は危険なのです。 思わず買ってしまった(^^) さて、これから食べてみようっと♩ランキング参加しました。よろしければポチッと
2013年06月05日
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『釜揚人力うどん』
突然お腹が空いてしまった症候群にかかってしまった僕…… 本能の赴くままに出動です。 昨日うどんを食べた記憶があったんですが、今回もうどんでございます。場所は福岡空港国際線入口辺りにある『釜揚人力うどん』 営業時間が１１時～翌６時という、深夜族には安心営業となっております。 入店して、早速注文。 うどんといえばごぼ天しか考えられない僕は、毎度のごとく変わり映えしないしないという突っ込みが入りそうですが、そこは無視してごぼ天の注文です。 ごぼ天うどん３４０円の登場です。 ささ、スープからいってみよ～～～って事で、スープを一口。 透き通ったスープはあっさり。 個人的にはもう少し濃くても良いかなって感じもしないではないですが、旨味がきいて皆さん好きな感じだと思います。 麺ですがフワフワつるつるで、博多らしく軟らかいがもちもち食感もあって美味しいですよ。 そんなうどんに揚げたてサクサクの姿ごぼうの旨味の加わって、なかなかの良い感じとなってます。 営業時間もかなり長いので、どの時間帯でも行きやすいではあるので、フラフラっと立ち寄られてくださいね～～～～～ 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2013年05月27日
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久しぶりに行ってみました『肉そば屋 喰海』
今日は朝からアルコールな日。 １１時から博多駅の八仙閣で開催された『プレモル大使交流会』へ出動。 FMなんかで活躍されているDJ EIJI氏進行の下、美味しい料理と昼間っからプレモルを浴びるほど頂いてきました。 （すみません、FMっていっても僕は某沖縄のFMをネットでしか聴いてないので、彼のことを知らなかったです…） 僕的にビールは禁止されているので遠慮しようと思ってたけど、グラスのビールが無くなるとサントリー営業の方がダッシュでおかわりを持ってきて頂けるので、仕方なく大量に頂いてしまいました(^_^)/~ そんなこんなで美味しいビールを頂いて、ちょいとほろ酔い？になった午後さがり、そこそこ呑んだのにお腹が満たされずなにか食べようと。 って事で、天神に移動したついでに、天神ビル地下の『肉そば屋 喰海』へ久しぶりに寄ってみることにしました。 このお店は、そば又は平打ち麺を辛いつけダレに浸けて食べるスタイルのお店。 今回は店名の肉そばにすれば良いものを、シンプルに食べたかったので肉なしの平打ち麺大盛を選択です。 先にタレが登場です。 ラー油感たっぷりのタレですが、そんなに辛味が強い訳ではないので、辛いのが苦手な方でも大丈夫かと思います。そんなこんなで麺の登場です。 平打ち麺はツルツルでヒラヒラ薄い感じではあるものの、しっかりと食感があります。 そんなツルツル麺もラー油つけダレはしっかり絡んできて、辛味以外に出汁の旨味もしっかり感じられます。 半分くらい食べたところで、味の変更です。 このお店は良心的で、なんと無料で生卵が置いてあります。 これをタレの中に投入して、写真には撮ってませんが揚げ玉も投入してズルズル… 玉子でマイルドになって、これはこれで良い感じ。 ただここで一つ問題が。 揚げ玉を大量投入してしまったおかげで、タレが揚げ玉に吸われて一気に無くなってしまいました。 ショックです…… 最後はタレ不足のまま完食しましたとさ。 みなさん、揚げ玉には注意をして、美味しく食べてくださいね～～～ランキング参加しました。よろしければポチッと
2013年05月25日
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飛び込みで『久”留米大龍ラーメン』
いつも近くを通るのになかなか入らなかったお店。 福岡空港トライアル近くの、久留米に（”）を付けてグルメと呼ぶ？、『久”留米大竜ラーメン』へ突入です。 久留米や鳥栖にあるお店は昔から行ったことあるのですが、案外近場になると行かない症候群？って感じて、この店舗へも…… って事で、今回突入してみました。 メニューを覗くと、なんと『素ラーメン』なるものが。 具材を確認するとなんだか寂しい感じがしてしまったので、『並ラーメン』５３０円を注文です。スープですが、久留米らしくパンチのある濃厚濃い味。 麺はツルツル中太で、濃いスープはしっかり麺に絡んできます。 気になったのは、昔久留米なんかで食べていた時は、こんなにパンチは無かったように覚えてます。 味が変わったんですかね？ でも、美味しく頂けたので……しっかり替玉です。 一部批判が入りそうなハリハリ漬を投入し、ラーメンらしくないバリバリ音を出しながら完食です。 場所的に空港近くで福岡到着して直行も可能なので、あの辺行かれた際には食べに行ってみてくださいね～～地図 ランキング参加しました。よろしければポチッと
2013年05月09日
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惹かれる店名『黒豚ブラザーズ』
またもやご無沙汰をしております。 相変わらず時間が無い生活を送っている僕です。 久しぶりにちょっとだけ徘徊出来る時間が見つかったので、深夜徘徊をしていると店名にパンチのあるお店を発見してしまったので突入してみました。場所は南区向野の『一番山』跡に出来たお店です。 店内に入ると食券販売機が目に飛び込んできます。 『黒豚ラーメン』６８０円と、なんとも博多では高価であろう価格帯のボタンを押しつつ座席へ移動し着席です。 席に行くと、どこかのお店で見覚えのある注文書が（笑） このお店はラーメントッピングも３品お客が選ぶシステムのようです。 で、僕は『ねぎ』・『煮卵』・『チャーシュー』を選択し注文です。 出来上がりまで、チラシをマジマジ見つめます。 かなりのこだわりがあるようで、出来上がりが楽しみです。そんなこんなで出来上がりです。 いつものようにスープからのスタートです。 こってり指定しただけあって、結構パンチのある味に仕上がっています。 そんな力のあるスープなんですが、何故か麺にあんまり絡まない感じがします。 煮卵は黄身がトロトロで、塩味が良い感じに利いていてとっても好きな感じ。 ご飯の上に置くのも美味しいかもしれませんね。 ラーメンは一回で終わってはもったいない。 って事で、これまたいつものように替玉です。 替玉はテーブルに装備されている辛子高菜を投入です。 この辛子高菜はなかなかの辛さで、スープにも良く馴染んでいます。 このお店はネギもトッピングメニューの一つとなっていますが、これは他のトッピングメニューと同等に扱って欲しくないです。 初めて行くと、最初からネギは入っているものと思うので指定しない事もあろうかと思うのですが、そうすると色味が残念な感じになってしまいます。 基本具材として初めから入れて頂いて、更に多くしたい人はトッピングという形で注文として欲しいですね。 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2013年05月05日
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久しぶりの徘徊『博多うどんセンター中野屋 総本店』
超ご無沙汰しております。 最近はめっきり徘徊出来る時間が無くなり、僕の精神衛生上悪そうですが、健康上は良さそうな状況でります。 で、久しぶりに自由時間が出来たので、前々から目を付けていたお店へ出動です。場所は春日市白水ヶ丘に最近オープンした『博多うどんセンター中野屋 総本店』です。 店内に入ると目に飛び込むのは、木のぬくもりのあるインテリア？？にJazz。 取り放題システムを採用されているお漬け物とネギテーブル。 それを横目に着席。 そんでもって注文です。 うどんと言えば毎度の事ながら『ごぼ天』しか頼まないので、今回もそれで。 あとかしわ飯も発見してしまったので、一緒に注文です。 って事で、ごぼう天うどん３８０円＋かしわ飯１８０円の登場です。 まず揚げたてであろうごぼ天が、安心の大きさであること。 これはごぼ天好きにはたまらんサイズです。 これをうどんに投入して…… スープを一口。 黄金色のスープは、あっさり仕様になっていてちょいと強い味が好きな僕には物足りなさも感じられます。 麺は博多うどんを謳ってるだけあって、正しいお箸で切れる軟らかい麺です。 もう一つのうどん屋さんの楽しみ『かしわ飯』を頂いてみます。 こちらも味付けが薄めのようです。 もうちょっと味が強めの方が僕個人的には好きかな。 ってな感じのお店でした。 このお店、うどん以外にもご飯定食系も豊富なので、次回はそちらを攻めに行ってみたいと思います。 行く時間確保出来るかなぁ～～～ 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2013年04月23日
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やっと行きました『モヒカンらーめん』
前々から気になっていたけど、ちょいと遠いので行けてなかったお店。 久留米で最近話題沸騰中の名店『モヒカンラーメン』 本店は閉店時間が早くて間に合わないので…閉店２７時の安心営業『世界のモヒカン 文化街店』へ出動してきました。 入口で『モヒカンらーめん ５５０円』と『替玉 １５０円』のチケットを購入し入店です。 そしたらいきなり目に飛び込んできたのは、感じの良いモヒカン姿の店員さんの元気な声。 店員さんを見渡すと、みんなモヒカン。 なんか凄いです… そんなこんなで、『モヒカンらーめん』の登場です。 まずはいつものごとく、真っ白なスープから。 クリーミーでコクのあるスープは、久留米では珍しいあっさり系。 更に麺も久留米では珍しい極細麺となっています。 そんなあっさりスープは、綺麗に飲み干せます。 で、飲み干すと…… ロックしてますね～～～ あっさり味って事で、場所柄飲み屋街なので、〆なんかにも最適なラーメンでした。地図【期間限定！10％OFF】久留米モヒカンラーメン 味壱家 2食×10ランキング参加しました。よろしければポチッと
2013年03月13日
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『たけなわ』の海鮮づけゴマ丼
ここ数日暖かくなってきた福岡ですが、花粉のおかげで鼻水ノンストップな僕です。 そんな暖かい日の昼下がり、ご飯を求めて徘徊していたところ、なんか気になってしまったお店があったので、そこに飛び込んでみました。 場所は東比恵にある『たけなわ』 で、その気になったものとは、入口の看板に書いてあった…… 『海鮮づけゴマ丼』玉子付き７００円でございます。 直感飛び込みで入っての注文だったんですが、これが大正解！！！ このお魚がなかなかの厚みで、食べてる感がとってもあるんです。 それに甘めのだし醤油がなかなか合ってて、もう一気に喰らいまくりでしたよ。 場所的になかなか不便なところではあるんですが、この美味しさは間違えないとみた。 今度は夜営業での出動をしなければいけないと思ったのでありました。 ただ、一つだけ不満。 なんで残波しかない？？？ 菊之露も装備してぇ～～～～ そしたら、安心して深酒出来るのにぃ地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2013年03月09日
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ちゃんぽん響に出動
最近めっきり出動回数が少なくなっている僕です。 今回はオープンしたら行こうと思ってたお店がついにオープンしたので、ソッコーで出動してきました。 場所は春日フォレストシティで資さんうどん隣。 資さん系ちゃんぽん店で、福岡エリア初進出の様です。 そんなお店に突撃です。 まずは席についてメニューを熟読。 なんとちゃんぽんにチキンかつ搭載仕様があるんですね。 これは珍しいと、これを注文です。 出来上がるまで、毎回恒例のテーブルチェック。 ここの調味料セットは、ラー油・塩・こしょう・酢醤油・酢となってます。 え～～～と、探しても探しても、九州人のちゃんぽんといえばソースなのに、それが装備されていない… 珍しいのはちゃんぽん店には珍しい辛子高菜が装備されてる。 って事で、出来上がりが待ちきれないので、とりあえず高菜をつまむ事に。 これが良い感じに美味しいんですな。 白いご飯があれば最高な感じでしたよ。 って事で、ちゃんぽん響(チキンカツ２個入)７２０円の登場です。 いつも通りにスープからのスタートです。 こってり豚骨ベースの様で口はベタベタ良い感じなのですが、なんか味が足らないのです。 ここで天下の宝刀ソースを普通なら投入するところなのですが、残念ながらこのお店には装備されてなかったので、取り急ぎコショウを大量投入です。 そんでもって麺へ進行。 ズルズルっと一口。 なんか伸びてる訳ではないと思うんですが、なんかネチャとしてしている…… チキンカツを食べてみると揚げたてでは無いようで、中は冷えていてねぇ～～ なんか残念でした。 で、資さんといえばって事でメニューを調べてみると… なんとぼた餅はちゃんぽん店では売ってない模様。 さらに立ち直れないくらいのショックを受ける。 ってな感じでした。 味の感じ方は個々で違うので、近くに行った時には寄ってみてくださいね～～ランキング参加しました。よろしければポチッと
2013年03月06日
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新規ラーメン屋開拓倶楽部 『よし季』
毎度でございます。 最近なかなか豚骨不足が続いている僕です。 今日はいつものようにオッサン憩いの整骨院へ行った帰り道にたまたま発見してしまったお店への突撃です。 場所は南福岡駅近くの『博多ラーメン処 よし季』 テーブルに着き、メニューを拝見。 ラーメン以外にも『唐揚げ』も推しているようなので、セットでラーメンと唐揚げを頂くことにしました。 まずはラーメン。 僕の好きな極細麺仕様となっているようです。 スープですが、脂多めではあるんですが、味はあっさりしています。 個人的にはもうちょっとパンチがあっても…なんて思ったり。 それと一つ気になった点が。 スープ温が低いように思えます。 あまり熱いのは味が感じにくくなるのでどうかと思うのですが、そこそこ暖かくないと寒いこの時期には合わないような… ラーメン＋２００円の追加でセット出来る唐揚げの登場です。 これは揚げたてが提供されるようで、メインより遅めになります。 一口かじるとサクッと音がして、そのあとじゅわっと肉汁が。 これぞ唐揚げですね。 ベースの味付けは薄めにされているようで、ラーメンに合わせるならもうちょっと濃くても良いかもと思いましたが、とっても美味しかったですよ。 テイクアウトも可能な様なので、唐揚げ食べたいときに行ってみようかな～～地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2013年02月13日
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『ほっとステーション基山』で、ほっとしてきました。
かなり久しぶりの新規ラーメン屋開拓倶楽部です。 今回は噂を聞いていたお店へ出動です。 場所は基山にある、どこかで効いたことのあるフレーズな『ほっとステーション基山』 店舗はログハウス風で喫茶店に見えますが、おっきな看板的なのを視るとラーメン屋さんって事が分かります。 この看板をよく視ると気付かれる方多いかもしれませんが、このイラストは某ラーメン店に描いてある画と一緒です。 で、店内に入ってメニューを視ると、満腹ラーメンなど某ラーメンと同じような感じになってます。 テーブルの装備品を視ても、それは感じられるかと思います。 って事で、満腹ラーメン４８０円を注文です。 満腹ラーメンの登場です。 そんでもって、あのテーブル装備品があるって事なので…… こうなります。 はりはり漬けの投入です。 まずはスープから。 濃い色のスープは味も濃く見えますが、脂感も少なく案外あっさりしていたりします。 麺は某ラーメン店の中太に対してここのは中細になってます。 ちょっとその辺の違いはあるのではあるんですが、やっぱり某ラーメン店と同じ感じがします。 で、帰宅して調べてみました。 やっぱりそうでした。 丸幸ラーメンセンターの流れがあるお店のようです。 あちらはトラック乗務員の愛するお店になってますが、こちらはオシャレな感じで、その辺の違いはありますが…… ログハウスにジャス、そんなお店でラーメン。 なかなか視ない感じのラーメン屋、こんな所も良いもんですね。 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2013年02月06日
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かつど～～～～ん
ってな事で、かつ丼食べたくて出動です。 最近かつ丼モードになるとお世話になる『とんかつ大将』 今回はかつ丼大盛。 大盛なのに一般店の普通価格同等位な９８０円という安心設定を注文です。で、出てきたかつ丼。 隣のお味噌汁の器から想像して頂ければ分かるかと思いますが、とにかくてんこ盛り仕様です。 トロトロたまごに厚みのあるお肉。 お肉は案外軟らかくて、それていて肉量もてんこ盛り。 う～～ん、満足。 てんこ盛りかつどんを安心価格で提供するお店は、僕が知るところ今のところ３店。 ここと、西片江の大和家と日田・玖珠の東華位… どこかご存じだったら教えてくださいね。 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2013年01月13日
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そばモードなので『そば好日』
今日は晴天で気持ちの良い福岡です。 そんな連休初日、なんとなくおそば食べたくなったので、ふらふらっと『そば好日』へ出動です。どう見ても一般家庭の建物は、とにかく入るのに勇気がいる雰囲気満載です。 そんなお家のようなお店に入ると、これまたお家のような見慣れた空間が広がってます。 ササッと靴からスリッパへ履き替えて、居間のような店舗スペースへ入場。注文を済まし、お茶をズルズル啜りながら出来上がりを待ちます。で、今回も前回同様『おろしそば』７００円の登場です。 まずは麺から… 十割そばは光っていて、それでいてツルツルでしっかりとした食感。 お出汁はそばを邪魔しないような優しい味となってます。 今回僕はこの麺より、実は大根おろしが食べたくて出動したのです。 前回の記憶からいくと、パンチのあるわさびのような辛味大根。 それを一口……むむっ なんかマイルドです……… この大根目掛けて来ただけに、ちょいと寂しい気分になりつつも、美味しくおそばを頂きました。地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2013年01月12日
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飛び込みで『博多濃麻呂』
最近なかなか徘徊が出来ていない僕です。 今回は仕事帰りに大きな小腹が空いて、たまたまその時目の前にお店があったので飛び込んだという…… 『博多濃麻呂』東比恵店です。 入店し、とりあえず初めてのお店はラーメンを頼むことに決めてるので、そのルールに則ってラーメンをオーダー。 いつものように、ラーメンが出来上がるまでテーブルチェックです。 おおっと、このお店は辛子高菜が装備されています。 替玉が楽しみです。 そんなこんなでラーメンの登場です。 まずはスープから… 店名からするとコッテリな感じを想像していたのですが、かなりあっさりな仕様となってます。 味はよく言えば優しい味、悪く言えば何かが足りない…そんな感じとなってます。 麺は極細仕様で、なかなか良い感じとなってます。 ただ、スープと麺の相性が悪いのか、どうも絡みが悪いようです。 そんな感想ではあるのですが、辛子高菜があるので替玉注文です。 替玉の上に辛子高菜をのっけてズルズルと… ピリッとパンチのある辛味がスープに混ざり合って、なかなか良い感じです。 あっさりラーメンが好きな方にはおすすめですが、僕みたいなパンチのあるラーメンが好きな人には物足りないと感じてしまうかもしれない、そんな一杯でありました。 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2013年01月08日
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新年一発目はパスタ『Sweet Basil』
皆々様、明けましておめでとうございます。 今年も徘徊時間を確保しては、ウロウロやって行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。 なんなら、一緒に徘徊してくれても良いよ～～～～ って事で、新年一発目はパスタが食べたかったので、 大野城の『Sweet Basil』へ出動してみました。 で、浮気は一切しないという何とも堅い男な僕は、今回も外のメニューには一切手を出さず、いつもの『彼女の秘密』大盛をお～～だ～～～～ 待つこと十数分、『彼女の秘密』大盛１１００円の到着です。 醤油ベースに茄子とベーコンと明太子という、なんとも和風テイストのパスタ。 茄子は軟らかいのですが、ちゃんと食感も残っててなかなか良い感じで、茄子好きにも納得の状態となっております。 で、そんなパスタを食べ進めていくと、秘密が… パスタの下から『高菜ピラフ』が登場。 これはまさにラーメンに高菜と投入した時と同じ感覚！！ （違うか） ま～～とにかく、この二度美味しいシステムが僕は好きで、浮気をしない堅 い男となっているのですな。 そんな堅実な男に、今年もおつきあいくださいね～～ 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2013年01月03日
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今年の最後の徘徊は『あしずり定食センター』
今年も残り少しになってきましたね。 最近はめっきり徘徊件数が少なくなってきて寂しくなってはいますが、やる気はあるのですよ。 って事で、今回は近場で那珂川の『あしずり定食センター』です。 最近かつ丼モードに突入していたので、今回はそのまま『かつ丼』６８０円を注文。 それにこれまた今年最後って事で、男気？をみせて、ご飯大盛＋１５０円＆おかず大盛＋１５０と二つのオプションも搭載して、張り切っててんこ盛りが期待できるかつ丼を注文です。 その期待に胸と胃を膨らまして待ちに待った『かつ丼』の登場です。 てんこ盛りかつ丼の器と言えば、ご飯系丼ではなくラーメン系丼仕様が基本となっておりますが、ここもそのようです……… が…… 何かが違う。 食べ進めていっても、満足感があんまり無かったりします。 最近激しく多くてとっても安いお店を発見して通ってしまって以来、ラーメン丼仕様とはいえこの少々小さい丼を使用している感じはどうも満足出来ないのですな。 大盛を謳うなら、気合いで大きな器でお願いしたいと思ってしまった、今年最後の徘徊でした。 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年12月29日
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魚が食べたくなって『梅山鉄平食堂』へ
最近なかなか自由時間が無くて徘徊して出来なくて、かなり久しぶりの徘徊日記です。 今回はお魚を食べたくなってしまったので、久しぶりに渡辺通ある『梅山鉄平食堂』へ出動です。渡辺通り労金から一歩路地へ入り込んだところにあるお店。 天神ど真ん中からはちょっと離れてはいるのですが、美味しいお魚を食べたいときはちょいと足を伸ばして来たくなるお店です。 毎日その日の仕入れでメニューが変わる新鮮第一なお店で、今回は『対馬天然ブリ胡麻定食』８８０円を注文。 『対馬天然ブリ胡麻定食』の到着です。 とにかく食べたかったお魚をパクリ。 プリプリ食感に胡麻ダレの甘みが広がって、なんとも最高でございます。そんなお魚を頂いたあとは、この特製ふりかけをご飯にのせてパクリ。 生じゃこの美味しさプラス梅の風味が広がって、これはご飯が進むってもんです。 幸いありがたいことにご飯おかわり無料って事なので、遠慮せずおかわり大盛を注文。 ブリをそっちのけて、ご飯をがっついてしまいましたよ。 いやぁ～～久しぶりの徘徊、美味しく頂いてきました。 やっぱ美味しいもの徘徊は止められませんね。 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年12月21日
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またもや『たこやき太郎』
今日は気持ちいい天気な福岡でした。 午前中一気に用事を済ませて… いつもの『たこやき太郎』です。 ホントはたこ焼きが食べたくなって行ったのですが、注文時に急変更して焼きそば大盛に。 って事で、焼きそば大盛６００円の登場です。 具材はてっぺんに目玉焼きが鎮座し、それにキャベツにお肉とシンプルで、ソースは甘めな味な仕様となっております。 大皿に盛られた焼きそばは、麺の量は二人前以上あるのではないでしょうか？ そんなてんこ盛り焼きそばをズルズル… 焼きそばと言えば最近ご当地系が流行ってますな。 近くにも日田焼きそばの有名店があるのですが、味は間違えなく美味しいのですがお値段もなかなかの設定となってます。 味はそこそこでもてんこ盛りで安心価格、これぞ庶民の味方的食堂。 これからも頑張って欲しいものです。地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年11月20日
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再訪 博多麺屋ゆず
いつものように深夜徘徊です。 今回は以前訪問した時は良いイメージが無かったお店へ再出動です。 場所は那の川にある『博多麺屋ゆず』 ラーメンを担々麺アレンジした、拉担麺を出すお店です。 で、注文は、その基本となる拉担麺４８０円を注文です。 出来上がりまで、テーブルチェックです。 テーブルには、辛味噌と辛子高菜。 それに黒酢とラー油も準備されていました。 そんなこんなで拉担麺の登場です。 テーブルにある辛味噌を溶いて…… 写真の量では足りず、更に追い辛味噌をして混ぜ混ぜ……… さてズルズルっと一口。 ゴマの風味が口の中一気に広がり、その後に辛味がズドンと。 これは良い感じ。 麺はラーメン麺を使ってあって、注文時に硬さを訊かれるからバリを頼んでたのですが、この辛味噌で味調整している間に麺が軟らかくなってしまって、結構残念な感じになってしまいます。でも、替玉１００円は注文です。 で、ラーメンのように辛子高菜を投入してみました。 う～～～ん、ゴマの風味を思いっきり殺してしまいました。 これは入れない方が良いかもですね。 っと、美味しく頂いてきました。 美味しいのですが、一つ残念なことが。 このお店は食券を自販機で購入するスタイルなのですが、替玉時は現金対応出来ると良いのですが、ここはそれもチケットを購入してからの注文。 しかも店員さんに替玉を頼むと素っ気なくチケット購入してと言う。 これはいかんですな。 料理人とはいえ、表にいる以上接客なのでサービスマンとしての意識を持って欲しいかな。 それと厨房で現金扱わないのはしょうがないと思うのですが、もうちょっと対応の仕方を考えて欲しいものです。 たとえばチケット買ってる間に調理はやってるとか…… 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年11月18日
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うどんといえばウエスト
先週から歯痛で撃沈しておりました僕です。 やっと痛みも治まり、徘徊出来るまでに回復しました。 そんな回復記念に… ドライブインで福岡でも老舗になるんじゃないでしょうか。 ウエスト麦野本店へ行ってみました。 で、注文は…… 牛丼も食べたいモードだったので、牛丼セットを。 ただ、これだとごぼ天が入ってないという大問題が発生したので、福岡人らしくごぼ天トッピングで８１０円を注文。 うどんが到着するあいだ、いつものようにテーブルチェックです。 ウエストは天かすとネギが装備されています。 ネギ好きにも安心の入れ放題仕様となっております。 そんなこんなで、牛丼セットごぼ天トッピング仕様の到着です。 注文が入ってから揚げられるごぼ天は、とってもサクサクで良い感じ。 これに博多うどんらしくツルツルヌルヌルの軟らかい麺が、優しいスープにマッチングしてるんですね。 牛丼も専門店ではないのですが、案外美味しかったりします。 最近ご無沙汰な方多いんじゃ無いでしょうか？思い出したように行かれてみてくださいね～～ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年11月11日
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メジャーではない『ファミリーらーめん一竜亭』
ここ数日、一気に寒さが進んできた福岡です。 で、そんなときは、やっぱりラーメンですね。 今回は…… 我が家からかなり近場の『ファミリーらーめん一竜亭』へ。 今回の注文は… 『チャーハン定食』５００円。 ラーメンですが、シンプルな仕様になっています。 スープは醤油が強く、塩分が表に出てきてる感はします。 チャーハンですが、これが個人的に好きなんです。 鰹節が入っていて、和風の味わいがするチャーハン。 なかなか他店では頂けない味が好きなんですね。 美味しいかと言えばう～んって感じはあるんですが、学生時代から親しんできた味。 今でもたまに食べたくなってしますんですね。 そんな味、皆さんにもありますよね～～～ 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年11月01日
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今季初の『中洲ぜんざい』
ここ最近、だんだんと気温が下がってきましたね。 そんな感じになってくると、暖かいものが恋しくなってくるってもんです。 っちゅ～事で、暖かい甘味をって事で、久しぶりに『中洲ぜんざい』に出動です。 で、毎度のごとく、ぜんざいとおしるこどっちを食べようか悩みに悩み抜いて、今回はぜんざいを選択。 『ぜんざい』５００円の登場です。 焼きたてお餅の香ばしさに小豆の薫り…… スイーツも良いけど、やっぱり日本人は甘味ですな。 お餅もさることながら、小豆のほっこり感もこれまた良い感じ。 はぁ～～落ち着く一時です。 寒い時期の休憩場所に、是非是非おすすめですよ～～～ 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年10月30日
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ガッツリこってりラーメンが食べたくて『魁龍』へ
相変わらずの豚骨を愛してやまない僕であります。 今回は生臭い系の懐かしいラーメンが食べたくなって…… 福岡空港近くにある『魁龍』博多本店で出動してきました。 店内に入るといきなり大きな声で迎えられます。 で、その声の方を向くと…… なんと、大将がいるではないですか。 しかもこんなに有名になっても、フロアをされているし。 で、注文をお願いしようと大将に『魁龍ラーメン』硬麺を頼んだところ、大将から熱い説明が。 とにかく普通麺で食べてください。 標準仕様を自信を持って作っているので、それが一番美味しく食べられる様に出しているのでとの事。 一杯目で不満でしたら、替玉時に硬麺・一番固い麺など硬さを指定されてくださいと。 その説明を受け、標準仕様で注文確定。 出来上がるまで店内を見渡すと、こんな掲示物が。 （バリカタ・ハリガネ・コナオトシなどの商品はありません） フムフムっと読んでいると、大将が席に来られこの説明を… 長浜は硬さを指定しても、軟らかかったりする云々……… 熱く長浜システム批判をされつつ そんなこんなしてると『魁龍ラーメン』７９０円の登場です。 見た目から分かる、この濃い色のスープ。 たまりませんな麺は久留米系なのでちょっと太め仕様です。 大将のおすすめはどんな感じか食べてみると、所謂硬麺と言われる感じが提供されていました。 さすが大将、指定しなくてもバッチリな感じを自信を持って作られていました。 だから替玉も普通麺で。で、普段は飲み干さないスープを綺麗に完食。 丼の下には、溶けた骨が粉となって残っています。 これがこのラーメンの美味しさですな。 最近は万人受けするマイルド系に走りすぎて、子供の頃に食べてた臭い系ラーメンが少なくなって寂しいのですが、魁龍は未だ提供してくれます。 この手の味のお店、昔みたいに沢山あったら良いなと思う僕でありました。地図久留米ラーメン「魁龍」（1食入）ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年10月23日
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博多三氣で負けん気ラーメン
たまに食べたくなってしまうんですよね～～ 替玉１０円安心設計の博多三氣。 今回もフラッと行ってみました。 福岡県産ラーメン専用小麦ポスターを掲げている店内で、いつものように負けん気ラーメンを注文。 マー油が入ったラーメンは、見た目にもパンチがありますな。 スープ自体はそこまでコッテリとは思わないのですが、これが力を発揮してなかなかのパンチを出してくれます。 替玉１０円って事で、やっぱり貰わないと損って事で…… きちんと替玉の注文です。 テーブルに設置してある辛子高菜を投入しズルズル…… よかですな～～～～ 深夜なので替玉一回しかしませんでしたが、これが昼間だったら ちなみに最大５回やったことありますよ。 替玉を激しくしたくなったら、是非行ってみてくださいね～～ 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年10月16日
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思い立ったように『たこやき太郎』へ
なんかお好み焼きモードに… しかしあんまり遠くへ行きたくなかったので、今回は近場の中から選択。 で、飛び込んだのは…久しぶりの登場の、須玖『たこやき太郎』。 安心価格でてんこ盛りのお店です。 いつものように肉玉５００円を注文。 ちょっと汚れた漫画を読みながら待つこと少々… お好み焼きの登場です。 ソース類は付いて出てこないスタイルなので、ここからテーブルに設置してあるアイテムを使って………… でっきあがり～～～～ 普通サイズを頼んだのですが、ヘラと見比べると分かりやすいのですが、なかなかの大きさとなってます。 お皿よりはみ出てるしね。 このお好み焼きですが、この上にジャンボ盛ってのがあるのですが、これはとんでもなく大きいので、頼まれるときは注意されてくださいね。 って事で、腹５分目位の健康的なお好みタイムを過ごしてきました。 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年10月10日
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かつ丼が食べたくて『大和家』へ
たま～～に行きたくなる、king of てんこ盛りの名店『大和家』への出動です。 この赤いのれんの先には、てんこ盛りパラダイスが待ってます。 今回はかつ丼を食べる勢いで来たので、もちろんかつ丼をって事で食券販売機のかつ丼ボタンを探していると…… 『かつ丼』４５０円発見。 で、その近くに……『かつ丼Ｗ』５００円ってボタンを発見。 ５０円差でこっちの方が良さそうなので、迷いもせずこのボタンをPushです。 『かつ丼Ｗ』の登場です。 いつものように、普通量なのにラーメン丼が器となっての登場です。 で、普通とＷの差を知らなかったので店員さんに訊いてみたのですが、なんと５０円差なのにカツが二枚になるそうで。 なんとありがたいシステムです。 お味の方ですが、わりと甘い味付けになっていて、揚げたてのカツはさくさく感も残っていて最高です。 普段は大盛と頼むことを信念としているのですが、このお店に限っては大盛を頼むと大変なことになるので、普通盛しか頼めません。 この安価格帯でてんこ盛りでメニュー豊富なお店、また次も別メニューで攻めてみたいと思います。 誰か暇な人、一緒に行こうね～～～ 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年10月03日
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残念です、太平楽………
先日、昼間天神へ行く用があって行ったついでに… イムズ１３階のランチ１０００円焼肉で有名な『太平楽』へ行ってきました。 いつもの様にランチ食べ放題を頼み… お肉を食べながら、ご飯とスープをガツガツ。 そんでもって追加バシバシ…… すると、お肉がドンドングレードダウン。 カルビなのにスジがたくさんで、もう話にならん感じに。 昔はこんなんじゃ無かったんだけどなぁ～～。 これじゃ、もう行かないかも。 せっかく好きだっただけに残念です。 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年09月28日
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新規ラーメン屋開拓倶楽部 『ラーメン屋 まさ』
最近行ったことの無いお店に飛び込みまくりのぼくですが、今回も飛び込んできました。 場所は春日市上白水でＭｒＭａｘ隣にある『ラーメン屋 まさ』です。 毎度のごとくラーメンバリ硬を頼んで、テーブルチェックの開始です。 このお店は、辛子高菜と擦ってない感じのゴマが置いてあります。 僕的にはかなりのポイントどころ。 これが好きなんですよね～～～ そんなしてると、ラーメン５００円の登場です。 まずスープですがあっさり系で、普通な感じの味となってます。 麺ですがバリで頼んだのですが、茹で上がりから提供までちょっと時間が掛かってたせいか、少し柔らかく硬麺くらいの感じになっていました。 チャーシューは小ぶりの仕様となってまして、脂身嫌いな方には美味しく頂ける感じと思います。 で、辛子高菜があるって事は、替玉をしないとねって事で…… ピリッと辛い高菜があっさりスープに気合いを入れてくれて、なかなか良い感じに仕上がりました。 あっさり好きにはそのままで、パンチが欲しいときは高菜と使い分けできる味。 しかし５００円はちょっと高い感じがするのは僕だけかなぁ～～～ 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年09月24日
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タケシタベーカリーでランチ
毎日通勤で通る筑紫通り。 その通り沿いに前から気になっているパン屋さんがあるんです。 学給も納品しているパン屋さんの『タケシタベーカリー』 ここですが、工場の隣にお店と喫茶店が併設されています。 で、そこが美味しいって事で出動です。 その噂のメニューは…… パン屋さんとは全くつながらない『ちゃんぽん』５２０円です。 鶏ガラベースのスープは、有名店のようなコッテリさはないのですが、麺も柔らかくとっても優しく食べやすい感じに出来ています。 なんか大衆食堂のちゃんぽんな感じですね。 このお店何ですがちゃんぽん以外にも各種定食がそろっていたので、次回はほかのメニューを攻めに行ってみたいと思います。 で、その帰りがけ… やっぱりパン屋さんだけにパンを買おうと… ソーセージパンと甘食を購入。 なんだか給食時代を思い出しつつ頂きました。 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年09月21日
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新規ラーメン屋開拓倶楽部 『ら〜めん新蔵』
ラーメン探訪は止められないもので… 今回はとあるラーメン雑誌を読んでいたら、思いっきり目に飛び込んできたお店があったんですね。 その雑誌によると、超濃厚って書いてあったので、これは行かねばと突撃です。 一生懸命営業中の『らーめん新蔵』です。 店内に入り、いつものようにラーメンを注文し、店内チェックです。テーブルにはゴマなどの一般的なのが用意されていますが、その隣にニンニクチップと張ってあるパウダー的なものも用意されています。 店内中央に特設会場も設置してあり、そちらには天下の宝刀『はりはり漬け』と、ご飯用であろうふりかけ各種も設置してあって、なんともうれしいサービスであります。 そんなこんなでラーメン５００円の登場です。 超濃厚って書いてあった割には、見た感じには普通に見えます。 そんなスープを一口……超濃厚？？？ ストレート細麺をずるずるっと……麺にあんまり絡まない。 チャーシューはとパクリ……あんまり味が染みこんでいない。 う〜〜〜ん、久しぶりにやっちゃった感じがあります。 雑誌に記載されていた超濃厚に惹かれて行ったのですが、なんか物足りない感が。 普段は必ず替玉するのですが、今回は珍しく替玉なしで退店です。 雑誌には高評価だっただけに残念です。 僕の舌がおかしいのかもしれないので、もし近くを通られたら寄ってみて、みなさんの感想聞かせてくださいね。 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年09月18日
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やっと行けた『光楽園』
今日は夜勤明け。 で、明日は日勤なので、昼間寝ちゃうと夜寝られなくなるので、それはそれで困る…… さてどうしよう…っと考えていたら、行きたいところがあった事を思い出し、台風強風域の中を出動です。 その行きたかったところとは、佐賀市内にある中華料理『光楽園』。 お店の壁に大きな写真が！！ 店内へ入ると、さらに写真が！！ まおみちゃんご両親が経営されているお店です。 で、注文の品は『まおみランチ』１０００円です。 このランチの仕様ですが、ご飯に揚げ餃子、それに酢豚ならぬ酢鶏となっております。 まずは酢鶏を一口。 とっても柔らかい鶏に甘酢が良い感じに絡まってこれは美味い。 ご飯がイケるってもんですって事でご飯に手を伸ばしてパクリ、ご飯自体がこれまた美味しいんですな。 個人的にツボにはまるお店です。 近かったら、ホントに通うのになぁ〜〜〜（決して変な期待は、ちょっとしかありませんよ） って事で、寝ずに出動した甲斐があったもんです。 また佐賀へ行ったら、必ず行こうっと 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年09月16日
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かつ丼が無性に食べたくて『とんかつ大将』
いやいや…… 急性かつ丼食べたい病に犯されまして、思い立ったら即出動って事… 友達オッサン二人で『とんかつ大将』へ出動です。 実はこのお店に行く前に、新規ラーメン屋開拓倶楽部を直君と開催したのですが、大外しをしまして二件目になるのですが…… このお店、入店してまず目につく看板… とんかつの大きさの警告 いつ来ても、なんとうれしい警告なんでしょうと思いつつ、僕もサイズの検討に入ります。 （小）は僕らしくない…… かといって、（大）はさっきラーメン食べてきたし…… って事で、今回は僕らしくなく妥協して（中）を泣く泣く注文です。で、泣く泣く注文したかつ丼(中）７８０円の登場です。 味噌汁の器を見ると分かるのですが、これはよくランチなんかで出てくる小ぶりサイズの器なのですが、そこから想像してかつ丼の大きさを想像して頂ければ分かるかと思いますが、（中）にして良かったと思うオッサン二人… このしっかりとした厚みのあるとんかつ、しかもそれが二枚は装備されてそうな感じ… そのお肉の上に、とろとろ卵とじ…… で、とんかつは甘いたれで覆われ、肉厚かつ柔らかくたまらんですたい！！！ ここはいつ行ってもパンチがあって良いですな。 今度はお腹を空かして、（大）を攻めに行ってみようと思います。 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年09月15日
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中洲ジャスからBar Carpediem
久しぶりに中洲出動です。 昨日はいきなり夕勤へのシフトチェンジを宣告されて僕は普段断らないのですが、今回は中洲が呼んでいたので勇気を持って断っての出動です。 先輩の車でキャナルまで行き、そこから徒歩で中洲方面へボチボチ…… すると途中にある某ファ○マ入口で声を掛けられふと視ると、某たばこの営業さん。 夜もサンプリングのお仕事をされてました。 大変だの〜〜っと思いながら…… 某温泉街…ではなく、屋台街を抜けて中洲ど真ん中へ。 中洲メインストリートを封鎖しての音楽の祭典『中洲JAZZ』で、まずは音楽を浴びに。 ビール片手に素敵な音楽を浴びる一時、ホントたまらん時間ですね。 そんなこんなで音楽を浴びた後は、軽く呑み直そうと……… 怪しい雑居ビルに入り…… 久しぶりに出動の、リーゼント気味のマスターが迎えてくれる『Bar Carpediem』です。 で、とにかくビールが呑みたかったので。 ビールからスタート。 そんでもって、呑みながらは食べる…………… 呑みながらは食べる…………… いや〜〜〜、久しぶりりのこの感覚、たまらんですね。 ここ最近はめっきりおうちで一人寂しく酒をかっくらうオッサンをやっていたので。 一人呑みも良いんだけど、やっぱりカウンターで話しながらダラダラ呑むと、同じお酒でも美味しさ倍増しますね。そんなこんなで時間の経つのは早く、この後も予定があったので２３３０というあり得ん早い時間だけど退散です。 最後のお酒は、やっぱりこれを呑まないと〆らないよねって事で、いつものように『Laphroaig』を注文。それでBar Carpediemを後にしたのでした。 久しぶりに楽しく呑めました。 また行きたいな〜〜〜 みんな、呑みに行こうね地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年09月08日
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チェーン店には無い価値『カレー 孝』
ひっさびさのラーメン以外のネタでございます。 今回は前々から気になってたけど、何となく車が止めにくいとかの理由で行けてなかったお店へ出動です。 場所は筑紫通り弓田交差点近く『カレー孝』です。 外の看板を視ると分かるのですが、このお店はご飯の量とトッピングを別々に選ぶシステムのようなんですが、注目すべきはそのお値段なんです。 某カレー有名チェーンのお値段から考えると、お安いのがわかりやすいかと思います。 しかもご飯の方は、１００ｇ追加５０円とこれまた安心設計。 カレー１キロ頼んでも８００円！！ う〜ん、大食漢にはうれしいシステムですな。 そんなお店で、今回かカレー４００ｇ＋トンカツ＋かにクリームコロッケで８００円の注文です。 出来上がりまでの間は、いつものごとくテーブルチェックです。 テーブルにはカレーの供の定番、福神漬けとらっきょうが装備されています。 カレーライフを１００％楽しめる設計になってますね。 そんなこんなでカレーの登場です。 まず視てびっくり。 ジャガイモに人参にタマネギと、きちんと具材が入ってます。 カレーの方ですが、専門店の難しい味ではなく、スパイシーだけど家庭的な味です。 一口目はマイルドな感じなんだけど、二口目から少しずつ辛味は襲ってくるような。 とっても懐かしい感じもする、僕的に大ヒット間違えなしのカレーでした。 これは通いそう… 近くを通りかかったら、是非寄ってみてくださいね〜〜〜 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年09月06日
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福岡空港近くの『博多いちばん星』
昨夜は仕事から帰宅してひとっ風呂浴びた後、いつものようにオッサン憩いの場整骨院へ出動しまして……。 激しく痛い首肩を、激しく治療して頂いて………。 そんな治療が終わって、いつものように深夜徘徊です。 今回は上牟田３交差点に光り輝いている『博多いちばん星』へ突入してみました。 入店しラーメン５００円を注文し、セルフのお水を入れにウォータークーラーへ。 お水をチョロチョロ入れながらふと隣に目をやると… 博多ラーメンの基本『高菜漬け』が、ひっそりと装備されていました。 発見したら最後、高菜漬けをごっそり頂きつつ、ラーメン到着を待ちます。 ラーメンの到着です。 まずショック… 僕が異論を唱える、どんぶり小さい仕様ではありませんか。 これはスープを心置きなく楽しめないので、出来ればだくさんスープの入るどんぶりを使って欲しいんですけどね〜〜〜 っと、そんなことを考えつつ、やっぱりスープを一口からスタート。 いきなりパンチのある塩味が全開登場。 塩辛さが豚骨の旨味より全面に出てきてます。 う〜〜ん…僕は苦手かなぁ〜〜〜〜 麺は極細ストレートで、好きな感じなんですけどね。 そんな感じではありますが、替玉は頼まないといけない性分なので。しっかり替玉１００円を注文です。 で、高菜漬けがあるって事は、替玉時は高菜漬けも投入です。 う〜〜ん、スープが少ないから、麺が全開こんにちわしてるし…… 高菜漬けですは、ここのは辛子高菜ではなく、田舎漬けっぽい酸味のある食べやすい高菜になってます。 それを麺に絡ませてズズズッと一気に喰らってごちそうさまです。 場所的に良いのですが、如何せん塩分多め系はあんまり苦手なんですよね。 営業は２８時までやってるみたいなので、もしあの辺りでお腹が空いたら一度食べてみてくださいね。 感想お待ちしております。地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年09月05日
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久しぶりの『丸幸ラーメンセンター』
昨夜は先輩と徘徊。 で、どこに行こうかとさまよっていたら… 久しぶりに『丸幸ラーメンセンター』に着いちゃいました 行きたいと思っていたんですが、最近時間がなかったのでちょうどよかった思いつつ店内へ。 で、いつもの『満腹ラーメン』＋『かしわおにぎり』を発注。 テーブルのいつもの装備品を眺めながら、出来上がりをしばし待つ…… 先に『かしわおにぎり』が到着したので、皆さんのご想像の通りテーブル装備の『はりはり漬け』をどさっと横に乗せ、ばりばりいわせながらおにぎり喰らいつつラーメンを待つ…… そんなこんなで『満腹ラーメン』の登場です。 これまたご想像の通り、『はりはり漬け』を投入しSTANDBY OK!! ラーメンなのにバリバリ音を発しながら頂きます。 今回のスープはとろみがあり美味しい日。 （たまに安定してない時があるんだな） オッサン二人、満足出来る時間を過ごさせて頂きましたよ。 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年09月03日
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隠れ家的そば屋『そば好日』
今日は比較的涼しいですね。 そんなランチタイム、今回はそばモードに突入しまして…… 前々から気になってた、家の近所のお店へ行ってみました。 そのお店は春日市は惣利の迷路みたいな住宅地内にあります。 まず、店舗を視てびっくり。 普通のおうちです。 その佇まいにビビリながら入店です。 店内です。 う〜〜〜ん、おうちです なんか落ち着くというか、お店っぽくなく逆に落ち着かないというか…… そんなそば好日で、今回は『おろしそば』大盛８５０円を注文。 『おろしそば』の登場です。 大将からだしをかけて食べてねって事だったので、それに従いだしをかけて頂きます。 そばを一口、唇に感じるすべすべ感。 それにしっかり腰がある食感。 おおお〜〜〜〜〜〜、これは本物のそばだっ！ だしは薄めで目立たない感じに仕上げてあるんですが、これはそばを引き立たす為なんでしょうね。 そんなそばを食べ進めいてると、口の中と鼻に爆発的辛みが。 この大根、辛味大根の様です。 一般的なお店でこの手のを食べても、大根は辛くない普通のが出てくるのですが、ここまで本物志向とは。 なかなか分かりにくい場所ではあるのですが、是非一度食べてみて欲しいそばです。 チェーン店では味わえない、本物の味を楽しめますよ。 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年08月31日
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麺屋達の『ざるラーメン』
ここ数週間、パソコンが壊れて何もできなかったんですがやっと復活です。 新しいパソコンに四苦八苦しながら、日記を必死にUPしようと思います。 今回は、深夜徘徊途中の飛び込みで… 大橋にある『麺屋達』です。 看板にはラーメンと書いてありますが、店内に入ると居酒屋の様です。 そんなお店で今回は普通のラーメンから離れて『ざるラーメン』なるものを注文です。 メニューを視てると、『ざるラーメン』と『W麺ざるラーメン』二つが書いてあります。 Wって方が偉そうなので、W麺５３０円を注文。って事で、W麺ざるラーメンの登場です。 僕は大盛と勝手に思い込んでいたのですが、大盛は大盛でもよく見ると麺の種類が二つ投入されています。 向かって左は中太麺、右に細麺ということで、二度楽しめる仕様になっているようです。 そんなこんなで食してみます。 麺の感じですが中太はつるつる食感で、細麺はしっかりと腰のある食感になってます。 美味しいのですが、個人的に一つだけ…… この手のはしっかり氷なんかで締めてあるイメージなのですが、食べた感じそれが感じられませんでした。 つけたれもぬるかったですし…… ざる系は冷たいイメージ先行で頼むので、出来ればそうしてほしいなぁ～～～なんて思った僕でありました。 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年08月28日
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ラーメン屋新規開拓倶楽部『かなで食堂』
今日は久しぶりにきっちりとした休み。 とにかく朝起きてやらなければイケない事をバタバタ終わらして…… 良い感じにお昼に… って事は豚骨注入しないとイケないに違いないって事で、適当にラーメン屋さんへ行ってみようと、ふと頭の中を過ぎったお店があったので、そこへ行ってみる事とにしました。 須玖にある『かなで食堂』 入口には大きなメニューは貼ってあります。 とまとんこつなる恐ろしいラーメンには気を取られませんが、担々麺には思いっきり惹かれつつも、標準のラーメンにしようと『濃厚とんこつラーメン』５８０円を注文。 出来上がるまでは、いつもの如くテーブルチェックです。 テーブルに、なんか張り紙が貼ってあります。 それを覗いてみると、スープの味を初めから変えないでと捉えられる文面が書いてあります。 フムフム、それは守らなければと思いつつ、プーアル茶濃縮原液が置いてあったので、コップの水に投入しつつお茶を楽しみながら出来上がりを待つ… ラーメンの到着です。 見た目色がなかなかの濃い色で、濃厚さが目で飛び込んできます。 そんなスープを一口、なかなかコッテリしているのですが、味は辛めではなくスープを全部のみ干せる感じに仕上がってます。 細麺はバリで頼んだんですが、これがキチンとバリの硬さで出来てました。 お店によってはバリを頼んでも柔らかかったりするのですが、かなで食堂はバッチリでしたよ。 不満と言えば、丼の大きさですかね。 スープを推してるお店なのですが、そのスープを楽しめる量の丼ではないんです。 ラーメンを食べる時、スープは基本的には初めの１回だけ啜ってそこからは麺のみで食べ進めるのですが…… 替玉を投入すると、こんな感じになります。 スープが少なくて、麺がこんにちわって思いっきりスープより上に出てくるのです。 これはイカンです。 スープを作るのが大変なのは分かるのですが、是非大きめの丼での提供をお願いしたいところでありました。 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年08月16日
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先日急性辛麺病にかかったので『辛麺屋 司』へ
先日、思いっきりつぶやいていました辛麺病。 やっとの出動です。 今回は初めてのお店。 場所は西新、明治通り福岡記念病院と西新駅のちょうど真ん中辺りにある『辛麺屋 司』です。 店内に入って、早速注文を。 今回初めてって事で辛さの感じが分かんないので、弱気に５倍の中辛６５０円で試してみる事としました。 麺の種類が韓国麺とちぢれ麺から選べるのですが、韓国麺よりちぢれ麺が好きなのでこっちを注文。辛麺の登場です。 なかなかの赤さをしてるスープを一口。 鶏ガラ＆野菜ベースの醤油スープは、辛い中にも旨味が出てきて良い感じです。 辛さが苦手な僕でも美味しく頂ける辛さなので、皆さんも５倍から初めても良いかも。ちぢれ麺ですが、モチモチ食感でスープの絡みも良い感じ。 それにこのゴロゴロにんにく片が良いパンチを出してくれて、この暑い日々に気合いを入れてくれます。 個人的には家から行くとなると場所的に行きにくいので中洲の『桝元』になっちゃうんですが、西新周辺を徘徊した時にはまた出動して次の辛さを試してみたいと思います。地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年08月10日
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突然行きたくなった大橋の『ラーメン四郎』
みなさん、毎日暑いですが大丈夫ですか？？ 豚骨注入してますかぁ～～～？？ って事で、今回の豚骨注入場所は 西鉄大橋駅近くにある『ラーメン四郎』です。 いつものように注文を済まし、テーブルチェックからスタートです。 ラーメン店基本セットの横に、ふりかけまで装備されています。 ご飯を頼んだ時、なんとも嬉しいサービスですね。 そんなこんなで…今回は九州ラーメン総選挙１位になったお店で『九州男味しろうらーめん』、ちょっとお値段高級の７００円を頂きます。 注文時中太＆細から麺の種類を選べるようで、一応店員さんに尋ねてみると中太の方が合うって事だったので、それに従い中太での注文です。 具材は。、キャベツ・もやし・きくらげ・豚こま肉・チャーシューに煮卵１個と豪華仕様です。 一見ちゃんぽんの様な具材なラーメンを頂きます。 熊本仕様らしくマー油が入っていて、乾燥にんにくチップも入っていてなかなかパンチのあるスープですが、しっかりと旨味もあって美味しいです。 いつもの如く替玉を頼むのですが、ここでは試しに細麺で頼んでみました。 中太と食べ比べてみたのですが、たしかに中太の方がこのラーメンには合ってるような気がします。 お値段７００円とちと高いのでそこをもうちょっと頑張って頂ければ、営業時間もこそこそ遅い時間までやってるので通いまくるお店の一つになるのですが… そうだ、ここのお店、唐揚げが美味しいんですが頼み忘れました。 次回は唐揚とラーメンで、攻めてみたいと思います。 地図［九州ラーメン・博多ラーメン・とんこつラーメン］とんこつ九州男味☆福岡ラーメン四郎（2人前・スープ付）【博多、超人気店ご当地ラーメン】ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年08月04日
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空港近くを通ったついでに『北熊』
相変わらずラーメンライフを満喫しておりますが、今回は福岡空港近くを通ったついでに、熊本有名店の『北熊』へフラッと久しぶりに入り込んでみました。 入店してはじめに目に付くのはこのPOP 麺１００ｇ安心の無料増量。 これは遠慮無くさせて頂く事を心に誓って、北熊支那そば６９０円の注文です。 ラーメンが出来上がるまで各テーブルに設置してある、これまた安心食べ放題の朝鮮漬けを頂きます。 酸味が強めでピリ辛のこれは、車でなかったらビール片手で頂きたい一品。 これを無料とは、嬉しい限りですね。 そんなこんなで北熊支那そばの到着です。 パッと見ても豪華なトッピングが目に付きます。 お値段的にはお安くないと思いますが、こんだけのってて更に麺増量無料だと考えると、全然ありの価格帯ですな。自家製手もみ縮れ麺はスープの辛味も良く良い感じなんですが、如何せん硬麺と言うのを忘れてたのでなんか柔らかくショック。 そんなショッキングなことも、この集めのチャーシューとシナチクが吹っ飛ばしてくれます。 って事で、次回は硬麺リクエストを忘れないようにしようと心に刻み込んで、腹一杯になった大きなお腹をぶら下げてお店を後にした僕でありました。 地図ラーメン ラーメンインスタント おいしい ラーメン熊本 ご当地 ラーメン屋 インスタントラーメンランキング 熊本ラーメン ラーメン人気 支那そば 支那そば北クマ 北熊支那そば【メール便発送】熊本の支那そばといえばこれ！北熊支那そばランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年08月01日
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- パン！ぱん！パン！
- 日々ブロートでシュトレンGet☆とかも…
- (2024-11-26 22:24:24)
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