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2024.12.02
カテゴリ： 頂きもの
「あら、きれい！」
去年も見せていただきましたが
満開ですね♪
昨日、秋田の姉から
ふじリンゴが届きました
2段になっています
りんごは青森、長野が有名ですが
秋田のりんごも美味しいんですよ
しばらくの間
楽しませて頂きます
***********
夕飯は鯖の昆布干しを焼きました
お魚は食べたいのですが
干物はどうしても塩分が気になりますよね
2－3時間、塩抜きをして
丁度いい塩梅になります
最近よく作っているチキンジャーキー
塩麹に漬けこんで
トースターでじっくり焼いただけですが
これにはまっています
***********
今日は都合により(笑)
友人と15時に待ち合わせして
夕飯を食べながら、おしゃべりと紅葉を楽しんできます
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