日替わりオヤツ始めました

『寒い冬は雪山を喰らう』

　デザートやケーキの世界をアイスで表現し、同時にハーゲンダッツの最上位シリーズとも言える「ドルチェ」シリーズに新製品「モンブラン」が登場。「クレームブリュレ」「ティラミス」と並んで最上段に構えるんでしょうか。

　プラ製の蓋を外すと、いつものカップ入りハーゲンダッツのようにフィルムで封をしてありますが、見慣れぬ文字が書いてある。「中身が飛び散らないようにゆっくりとお開けください」の注意書きが。アイスなのに飛び散る？

　この疑問はフィルムを剥がしてみて解決しました。アイスの上に粉砂糖が散らしてあるんです！　山の頂を覆う雪のごとく、降りかかる粉糖。ケーキに見立てようとする意気込みが感じられます。アイスの表面にかけちゃったら湿っちゃうんじゃないの？なんて不安もありましたが、指で触ってみるとパフッとくっ付いてくる。こりゃ注意しないと飛び散るわ。

　表面を覆うのは粉砂糖だけではありません。モンブランですから、マロンクリームが絞ってあります。さすがに山のように盛り上げることはできませんが、雰囲気はバッチリ。このクリームがしっかりとマロン味なんです。アイスと言えど、ちゃんとケーキになってますね。

　その下にはミルクが豊かなカスタードバニラアイス。やんわりと、しっかりと、しなやかに舌に絡みつく味は濃厚なのにそよぐよう。美味し～　甘さも丁度イイと思いますよ。

　アイスの中ほどにスポンジケーキが挟まれています。このスポンジはティラミスのときのものよりも目が細かく、しっかりとした弾力がある印象。ティラミスのモソモソスポンジは折角のアイスの滑らかさを壊しているように感じたんですが、今回は良く感じます。改良されてる？

　味が上位なら値段も上位。300円以上もするアイスを買うのには勇気が要りますね。忘年会やクリスマスも近いことですし、ちょっと贅沢してみたいときに食べるのもいいんじゃない？

モンブラン度　　：　★★★★★

斬新度　　　　　：　★★★★☆

話のネタ度　　 ：　★★★★☆

ハーゲンダッツ　ドルチェ　ティラミス　～『再現度は如何なものか』～
ブルボン　ちょこづつみ　モンブランチョコレート　～『モンブランなのに和』～


暖かい部屋でアイスも乙です
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