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2004年06月20日

最近、東京を始めとして各地にトルコ屋台が増えています。

屋台と言っても車を改造したもので中に大きな串に肉を重ね回転させながら焼いて焼けた表面をそぎ落とし薄く焼いたパンの中に野菜とともに肉を挟んで特性ソースをかけたものです。
これをドネルケバブと言ってトルコの代表的な料理の一つだそうです。
特に秋葉原では絶大な人気を誇っています。

以前はワシントンホテル前、末広町交差点に２台出ていました。
いずれもトルコからやって来た、ムスタファ兄弟が始めました。
男３人、お姉さんのユクセルさん達が交代でやっていましたが今は
ツクモパソコン本店の横に移動し１台で頑張っています。

秋葉原で露天で商売するのは大変で警察、近所の飲食店（商売敵として警察に通報）、そして強力なのがテキヤ系の圧力です。以前に１週間以上にわたり休んでいたので心配で電話したら、それらの圧力で休まざるを得ないとの事でした。

今回、久しく食べていなかったので新店舗にも興味があったので秋葉原に向かいました。
お店の地図
場所は以外にも解り安いところにありました。

目立つ看板が誘導してくれます。

車中央

路地を入ると目立つドネルカーを発見、お客さんが次々に買っていました。

以前の車には無い改造がされていました。車体の色も目立っていました。

sannnann

近くには肉の香ばしにおいが漂っています。いつもは肉を切る人、パンに肉を挟みお客さんに渡す人の２人組なのですが今日は三男、１人で頑張っていました。

どうしても、こんなに綺麗に写真撮れなかったのでＨＰからお借りしました。
大きさのサイズは３種類、それぞれ４００円、５００円、６００円、中には肉(ビーフ)、たまねぎ、キャベツを挟み特性ソース(３種類)かけてもらいます。
私はソースなし、代わりに肉汁をかけてもらいます。

マックも好きですが、やはりこのうまさにはかないません！！

ＨＰ
スターケバブハウス

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最終更新日 2006年01月31日 11時31分06秒
コメント(10) | コメントを書く

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■コメント

Re:トルコ屋台ドネルケバブ～トルコのファーストフード(06/20)

ぞっこんボスさん

おおっ！！！
俺も見ましたよ秋葉原で。。。
以前は移動販売でしたが、今回固定した形となったんですね。
見た目よりか・な・り・ボリュームがあるし、あの香りにはいつも魅力を感じます。
夕方見た時には、肉のかたまりが小さくなってましたね。売れているという証拠です。
ちなみに、池袋シネマロサの入り口にもあった気がしますが・・・気のせいかな？
最近は多く見かけます。
(2004年06月20日 14時13分14秒)

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Re[1]:トルコ屋台ドネルケバブ～トルコのファーストフード(06/20)

団子屋3916 さん

ぞっこんボスさん
＞おおっ！！！
＞俺も見ましたよ秋葉原で。。。
＞以前は移動販売でしたが、今回固定した形となったんですね。
＞見た目よりか・な・り・ボリュームがあるし、あの香りにはいつも魅力を感じます。
＞夕方見た時には、肉のかたまりが小さくなってましたね。売れているという証拠です。
＞ちなみに、池袋シネマロサの入り口にもあった気がしますが・・・気のせいかな？
＞最近は多く見かけます。
-----
秋葉原、車の止め方からするとお金を払っての営業形態のようです。
池袋は2CHの話だと何箇所かを移動しながら営業しているようです、こちらも警察、○暴の関係でしょうか？それとも何台か同時に営業しているか？
野菜嫌いなのですがドネルケバブは、すんなり食べてしまいます。 (2004年06月20日 15時09分41秒)

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露天で商売！

delivery04101954 さん

ドネルケバブの屋台の人も苦労しているんですね。かくいう私も昔秋葉で車でパソコン関係の露天？やっていました。日通の横に初めて出したら1時間位で怖い人が・・、蔵前の方なら関係ないから良いというので、蔵前通り沿いの有名なラーメン屋横で１～２年（もっとも本業があって、週一土曜か日曜ですの休みにですが）やっていました。昔はまだお客さんも少なかったのですが、ジャンク屋が段々できて、人通りが増えたらまた怖い人が来て・・嫌になってやめました。懐かしいですね～、食べたことなかったけど、応援がてら今度食べてみます。 (2004年06月20日 23時16分50秒)

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Re:トルコ屋台ドネルケバブ～トルコのファーストフード(06/20)

chiz0202 さん

おぉ、いつの間にか10000Hit超えてますね。σ(T"T)遅い？
おめでと～(^^)ノ

σ(･･;)とりあえずPC復帰。でも完全復帰ではないので、
デフラグしながら様子を見ます。ご心配をお掛けしました。m(__)m (2004年06月21日 00時08分00秒)

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あら～

キタノウミさん

先越されたわ～（＾＾）b。よ～し、今度ドネルケバブの作り方、日記にあげよーっと。負けないぞ～（誰が作るんだ・・）。

スターケバブ、前はキャベツはさんでたような気がします。トマトとタマネギになったのですね。

私にも、オススメのケバブ屋があります。また今度日記に書きますが、その時はこのページ、トラックバックさせてもらいますね。

トルコのバス旅行の日記に書く時は、台湾のバスの日記をトラックバックさせてもらおうっと。（←勝手に決めている）

(2004年06月21日 09時19分50秒)

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Re:露天で商売！(06/20)

団子屋3916 さん

delivery04101954さん
＞ドネルケバブの屋台の人も苦労しているんですね。かくいう私も昔秋葉で車でパソコン関係の露天？やっていました。日通の横に初めて出したら1時間位で怖い人が・・、蔵前の方なら関係ないから良いというので、蔵前通り沿いの有名なラーメン屋横で１～２年（もっとも本業があって、週一土曜か日曜ですの休みにですが）やっていました。昔はまだお客さんも少なかったのですが、ジャンク屋が段々できて、人通りが増えたらまた怖い人が来て・・嫌になってやめました。懐かしいですね～、食べたことなかったけど、応援がてら今度食べてみます。
-----
警察の圧力は回りの店が商売に影響すると言う事で通報するのですが全く客の対象が違う事に気がつかないんですね～。
○暴も不景気な時代、取れるところからは少しでも取ろうと言う魂胆ですね。 (2004年06月21日 14時55分07秒)

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Re[1]:トルコ屋台ドネルケバブ～トルコのファーストフード(06/20)

団子屋3916 さん

chiz0202さん
＞おぉ、いつの間にか10000Hit超えてますね。σ(T"T)遅い？
＞おめでと～(^^)ノ
＞
＞σ(･･;)とりあえずPC復帰。でも完全復帰ではないので、
＞デフラグしながら様子を見ます。ご心配をお掛けしました。m(__)m
-----
かなり遅いペースですね。
ぼちぼち、頑張ります。

ＰＣ不調と言う事で心配していました。
私もノートが不調で９８が入っている古いＰＣ使っていたらあまりにも遅くてストレスたまりました。
(2004年06月21日 15時01分49秒)

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Re:あら～(06/20)

団子屋3916 さん

キタノウミさん
＞先越されたわ～（＾＾）b。よ～し、今度ドネルケバブの作り方、日記にあげよーっと。負けないぞ～（誰が作るんだ・・）。
＞
＞スターケバブ、前はキャベツはさんでたような気がします。トマトとタマネギになったのですね。
＞
＞私にも、オススメのケバブ屋があります。また今度日記に書きますが、その時はこのページ、トラックバックさせてもらいますね。
＞
＞トルコのバス旅行の日記に書く時は、台湾のバスの日記をトラックバックさせてもらおうっと。（←勝手に決めている）
-----
是非是非、家庭で作るドネルケバブ待っています。
トマトは通常入っていません、あくまでも撮影用でしょうね。今もキャベツと玉葱です。
以前、店開けそうそうに行ったところ、キャベツを買い忘れ肉に玉葱一杯のドネルケバブを食べた事がありました。回りから大ひんしゅくでした。
(2004年06月21日 15時11分43秒)

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いつもどーもです。

次の１番さん

いつかは流行ると思っていました。
オーストラリアに住んでいたとき、はまっていました。ケバブ。むこうではマクドなみの普及版と本場中東の方がされてるお店があり、後者の方がいい意味癖があって美味しかったです。
残念ながら関西には祭りの夜店にぐらいにしか出てきてくれないので、皆さんがうらやましいです。思い出しましたが東京に住んでいたとき新宿のトルコ料理やさんで食べた、ねばるアイスクリームでひどく下痢をしてしまいました。体調が悪かったのかもしれません(泣)いつもご訪問ありがとうございます。 (2004年06月21日 23時48分07秒)

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Re:いつもどーもです。(06/20)

団子屋3916 さん

次の１番さん
＞いつかは流行ると思っていました。
＞オーストラリアに住んでいたとき、はまっていました。ケバブ。むこうではマクドなみの普及版と本場中東の方がされてるお店があり、後者の方がいい意味癖があって美味しかったです。
＞残念ながら関西には祭りの夜店にぐらいにしか出てきてくれないので、皆さんがうらやましいです。思い出しましたが東京に住んでいたとき新宿のトルコ料理やさんで食べた、ねばるアイスクリームでひどく下痢をしてしまいました。体調が悪かったのかもしれません(泣)いつもご訪問ありがとうございます。
-----
オーストラリアですか？
肉がおいしい国でさぞかしおいしいでしょうね。
はっきりとは解りませんが関西でも出始めたような情報見た事があります。
トルコレストランも何軒かあります。
アイスクリーム（ドンドルマ）は残念でしたね、
懲りずに機会があったら又、トルコ料理を楽しんで下さい。 (2004年06月22日 11時57分54秒)

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