2009年04月の記事
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★画像アリ★中華ディナー！
今日はゆっくり朝寝坊。午前中にぎんちゃんを病院へ。激混み・・・・・。そりゃそうだよねえ。この時期狂犬病やフェラリアのわんちゃんたちがたくさんだもの。結局1時間半かかって終了。結果は 異常なし！あいかわらず肝臓の数値は高いけれど今までの推移からみてびっくりするような値でもないし、安定しているので問題なしよかったね。ぎんちゃん。帰宅するとダーリンがご褒美に缶詰を買ってきてくれたのでぎんちゃんランチに。喜んで食べていました。お疲れ様。ぎんちゃん。人間の1時間半は猫にとって6時間。疲れたよね。私達もランチにおそばを食べて、ダーリンはお仕事。私は買い物へちょこっと外出。あとは家でのんびりしていました・今日の晩御飯は中華！★蒸しなすのネギソースあえ昼から冷やしておきました。たっぷりのネギに茗荷や紫蘇など薬味たっぷりで。★バンバンジーサラダこれも昼につくり冷やしておきました。★エビチリ★かきたまと春キャベツのスープバンバンジーを作ったときの茹で汁で。沸騰させずじっくり極弱火で煮た鶏肉。こうすることによって透き通った綺麗なおいしいスープができます。味は塩とちょこっとの醤油でシンプル味。エビチリで卵白を使用したのであまった卵黄をいれて。エビチリは前から結構得意料理。でもここ最近は新たにレシピを探して試作を繰り返し。。。でもどうもイマイチで。今日はerisukeレシピ（といっても目分量なのですが）に戻し作りました。ダーリンにも大好評！「もうレシピ変えないで～」と言われちゃいました。「どこの中華にいってもエビチリを頼む気はしない。これが一番！」とお褒め言葉も。うれしいかぎりです。おなかいっぱい。ご馳走さまでした！さて明日は仕事にバイト。あと2日またがんばりましょう！楽しい連休がまってるぞーー！
2009.04.29
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★画像アリ★ピザパーティー！
今日はぎんちゃんの定期健診に行く予定だったのですがなんやかんや都合がわるくいけませんでした。また日を改めて。。今日は明日からＧＷなので（仕事はカレンダー通りですが）ピザパーティ！大好きなピザロッソさんのピザを3枚。まずはミックス。続いてチーズ＆チーズ。最後にイタリアンソーセージとベーコン似た様な画像なので一枚だけ。あーやっぱりおいしいここのピザ！あとは生野菜サラダ。カヴァもあけちゃっていい気分。おいしかった～！ご馳走さまでした。さて私はまだまだ酔いどれタイム。明日はゆっくり朝寝坊しましょうっと！ﾋﾞｮｳｲﾝｲｶﾅｸﾃﾖｶｯﾀﾖ。ｳﾚｼｰﾖ。
2009.04.28
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★画像アリ★ラーメン大！
昨日は一日雨。ちょこっと買い物にいった以外は家でのんびりしていました。昼は納豆・ベーコンエッグ・サラダ・豚汁を食べ夜は鯵のお刺身・ラーメンサラダ・もずく・アスパラの塩炒め・豚汁（キムチ入り）今日はいいお天気だったのでランチにラーメンを食べに行ってきました。久々の「ラーメン 大」です着いたときには5人くらい並んでたかな。私のつけめん大盛り+にんにくダーリンの塩ラーメン大盛り+野菜少し大目+にんにくめちゃくちゃおいしい～！！！満足満足。買い物しながら帰宅。昼がこってりだったので夜は野菜中心に。サラダは3種類★大根サラダ大根とスプラウト。ドレッシングは醤油+酢ベースで作ったノンオイル★トマトとほうんれそうのサラダこちらは作り置きしてある玉ねぎドレッシングで。★新たまねぎとキュウリのサラダツナと炒り玉子も入れてマヨネーズ味で。上にのっているのはおろした人参です。★鯵の干物★鶏肉と牛蒡の炊き込みご飯デザートはいちごちゃんご馳走様でした！さて明日明後日いけばまたお休み楽しいＧＷ目指してがんばろう！
2009.04.26
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★画像アリ★ホルモン！
今日はダーリンの誕生日企画4月分です今月のプレゼントは「おいしいホルモンを食べに行こう！」です。｢ホルモン鉄火」へ行ってきました。以前私は友達と来たことがあるお店です。人気のお店なので予約しておきました。店内はこんな感じ。店内も外の立ち飲み席も人にあふれて活気があります。たくさん頼みました。私のイチオシ和牛ホルモン春キャベツのサラダこれがまたおいしいの！アンチョビが入っています。さっぱりレモン風味のサラダお肉のあとにサラダを食べまたお肉とどんどんすすみます。魚もあります。しめ鯖。ぜーーんぶおいしかった！ダーリンも喜んでくれました。地元に戻りいつもの小料理屋さんへちょっと立ち寄りました。Ｍおじさんに、仲良しの飲み仲間Ｅちゃん夫妻も来ていたのでみんなでワイワイもりあがり。そして締めのとろとろカレーうどん。1～10まで辛さが選べます。最初は4からスタートした私達ですが先週7までクリア今日は8に挑戦！さすがに辛い～！！！！！おいしいけどネ。次は9？！ いけるかな～。。。とにもかくにも楽しい金曜日でした。
2009.04.24
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★画像アリ★マグロステーキ！
今日は仕事で外出していたのですが暑い～もう夏みたいな陽気ね。ビールがますますおいしい季節がやってきます。今日もおうちでのんびり晩酌★千切り野菜のパリパリサラダ水菜・大根・キュウリ・人参。じゃこと揚げたワンタンの皮をトッピング★冷奴夏の定番♪茗荷や紫蘇 ねぎにしょうがとタップリの薬味をのせて。★大根の葉っぱとちくわの炒めもの会社帰りに通る自然食品の店で立派な葉のついた大根が売っていました。ダーリンが葉っぱが大好きなので定番の炒め物にちくわをプラス味付けはいつものバター醤油です。★マグロのスタミナステーキすっごい久しぶりにつくったマグロステーキ。ソースはこってり系ですが赤身のマグロを使っているのでくどくなくてするするたべられます。ご飯もビールもすすむ味！おいしかった～！ご馳走様でした。体調もバッチリ。もう全快かな。先週は一週間ほんとつらかった。。。バイトも休んでしまって、月曜に久々に出勤しました。Ｙさんからは休みの間も心配メールが届いたり新チーフはまだ病み上がりで水に濡れないようにと野菜の切り込み作業の仕事につかせてもらったりとすごく気を使っていただきました。ダーリンもすごく心配して労わってくれました。たくさんのやさしさを頂き感謝感激。やはり健康第一！元気にビールを飲める幸せをかみ締めている私です。
2009.04.22
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★画像アリ★冷しゃぶサラダ！
やっと薬をのまなくても熱がでなくなりました。昨日もバイトへ。今日も元気に仕事してきました。今日はおうちでのんびり晩酌★冷しゃぶサラダたっぷりの生野菜を欲していたので。家で一番おおきなお皿にてんこ盛りにし、おかわりまでしてもりもり食べました・冷しゃぶサラダって本当おいしい！！★キノコと水菜のエスニック炒めしいたけとしめじ。味付けはナンプラーとガーリックバター。★鱈と牛蒡のトマト煮ソテーした鱈と牛蒡をトマトで煮込んで。あーおいしかった！ワインを飲みつつのんびりゆっくりしましたでもまだ調子の乗らず早めに寝よっと！
2009.04.21
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★画像アリ★トルティーヤ！
水曜に病院へいき薬をもらって飲んでいたのでいい調子だったのですが金曜夜お酒をのんだので薬を飲まずに寝たら土曜朝38度6分の熱。。。もういや！こんなに熱が続くなんて。。薬を飲んでおとなしくしていたらすぐ熱も下がりました。夜はおうちで。タンドリーチキンをつくったのでお野菜や海老のガーリック炒めやタルタルソースなどと一緒にトルティーヤに巻き巻き。スパイシーなサルサソースもたっぷりつけておいしい～！！！0昨日は早く就寝今日は5時おきで臨時のバイトへ。年2回ある秘密のバイト。いつも一緒の高校時代のＪちゃんが今回は都合悪いのでダーリンだ代理になって一緒に行ってきました。朝は早いけれど楽チン。本を読んだりゲームしたりほとんどが自由時間。それでもって驚くほど高給帰りは二人で外食してきました。おいしいビールをのんで満足で帰宅。さてまた熱が出ると困るので今日も早くねます。
2009.04.19
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★画像アリ★マグロ丼！
昨日は朝からずっと37度4分～7分くらいの熱。夕方会社を少し早めにでて病院へ。ただの風邪らしいです。薬をもらって帰宅。昨夜の晩御飯は（画像ナシ）★水菜とブロッコリーのサラダ★ちぢみほうれん草とじゃこのおひたし★にらたっぷりの豚キムチデザートにはダーリンがかってきてくれたパンナコッタ。おいしい～38度になったので薬をのんで就寝。。今朝は35度8分下がりすぎじゃない？若干ふらつくけれど会社へ。朝も昼もちゃんと薬を飲み、なんとか一日終了。バイトは今日もお休みを頂きました。おうちでのんびりご飯です。といってもいろいろ作る気力も体力もないので簡単に★豆腐サラダ★納豆オムレツ★ピリ辛マグロ丼お得なマグロがあったので醤油・みりん・にんにく・トウバンジャンにつけてどんぶりに。ダブルネギが◎でご飯がすすみまくり。おしいかった！お酒もほどほど早めに寝ましょう。
2009.04.16
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ちょっと回復。
昨日 朝起きると37度。熱はだいぶ下がったけれど体調がイマイチだったので会社を休みました。お昼を食べて37度5分。薬を飲んでひたすら寝ていました。晩御飯も簡単に★菜の花の辛し和え★水菜とじゃこのサラダ茗荷の風味がおいしかった。★海老マヨワンタン揚げ海老・レタス・紫蘇が入っています。サクサク揚げたては最高◎あとはおとといの残りの肉じゃが。デザートにはダーリンのお土産のケーキ。おいしかった～！！夜も薬を飲んで就寝。今朝は37度2分。平熱が37度くらいなので普通といったら普通なんだけどちょっと高いかな。ビミョーな体調。。。今日は朝一で大事なお仕事があるので会社へ行ってきます。一日働ける自信はないけど。。もう薬がないので熱が高くなったら病院へ行ってこよう。では今のうちに早めに会社に行ってきます
2009.04.15
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風邪引きました。。。
昨日はバイト先の仲間と焼肉ランチの約束があったのですが延期に。焼肉モードばりばりだったのでダーリンを誘ってランチへ。ビールも飲んじゃっておいしい焼肉をたんまり食べてきました午後は家でのんびり。晩御飯はヘルシーに鯛のお刺身・鯵の干物・サラダもりもり食べられるんだけどなんだかだるいし寒気も。。。体温を測ってみると38度4分！あわてて薬を飲んで就寝。今朝は熱が下がっていたのですがだるくて頭痛がするので会社はお休み。昨夜大量の汗をかいたのでさっとシャワーをあびて体重をはかってみるとなんと２ｋｇもやせてるハラペコなのでランチには好物のトマトスパゲッティーをつくり大盛りで完食順調に回復していると思っていたのですが夕方になるにつれてまた具合が。。。先ほど熱を測るとまた38度4分なんとか肉じゃがを作ってあったので今それを食べました。さて薬のんで寝ます。つらい～
2009.04.13
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★画像アリ★スペインバル！
今日は前の会社の同僚A子とB君と私達夫婦4人で飲み会B君のおすすめのスペインバルへ行ってきました。しかもなんとB君のおごりお店は五反田にある｢ジローナ」。まずはビールでカンパイおいしいタパスの数々です。★芝海老のアヒーリョ★ハモンセラーノ★パン・コン・トマテ★スペイン風オムレツ★ホタテのカルパッチョ★牛ほほ肉のワイン煮★めじマグロのたたき★完熟トマトとアンチョビのチーズ焼き★イカスミのパエリア★魚介パスタパエリア全部めちゃくちゃおいしかった！たぶん本場の味という感じではないけれど（本場に行ったことないので）とても食べやすくてわかりやすい味。私の好みでした。カヴァも3本も空けちゃったB君ご馳走さまでした。2次会は｢ゴルフバー」へ。飲みながらゴルフとダーツを楽しみました。どっちも私達4人ドヘタですダーツで全員3点だった瞬間ウレシタノシな夜でした。
2009.04.11
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★画像アリ★週末ディナー！
やっと週末～楽しい楽しい金曜の夜。ビールも格別においしいなあ明日は外食なので今日はヘルシーなメニューで。★春キャベツサラダてんこもりのキャベツに自家製たまねぎドレッシング★じゃことキュウリの和え物醤油、砂糖、お酒で煮たじゃこにキュウリを和えたもの★ほうれん草のおひたし★豚肉と水菜の煮浸し★鮭と玉子のまぜ寿司ご馳走さまでした！明日は飲み会！朝はたっぷり朝寝坊しよう。そしてまだまだ飲もう
2009.04.10
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★画像アリ★中華ディナー！
今日も暖かいいい天気。もうすっかり春だなあ。眠くて仕方ない私です。今日はちょっと晩ご飯が遅くなってしまいましたが中華な晩酌です★鯛の中華風サラダ春キャベツ・水菜・キュウリ・人参・鯛のお刺身・揚げ餃子の皮★玉子とトマトの炒め物★麻婆茄子にらもたっぷり。あーービールが進む♪おなか一杯です。ねむねむなので今日は早く寝ようっと。もう一杯のんでからネ
2009.04.07
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★画像アリ★お花見！
昨日は仕事がおわってからダーリンとお花見。お酒とおつまみをかって近所の公園でカンパイ！7分咲きくらいかな？吉野のお酒をのみつつ桜見。幸せ9時くらいにハマタローも参加し、2次会はいつもの小料理屋Hさんへ。Mおじさんも偶然来ていたので4人でワイワイ飲みまくりました。締めはとろとろカレーうどん。1～10まである辛さから今日は6を注文してみました。前回４でぎりぎりだと思っていたけれど６でも大丈夫！美味しく頂きました。さて今日の晩御飯は｢東苑」さんのお肉で焼肉。ショップの画像はイマイチですが実際届いたものはすごい立派でしょ！しかもおまけにハンバーグまでついていました。たれもたっぷりなのでモリモリ食べたいと思います。
2009.04.04
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★画像アリ★秋田のお野菜！
今日は天気悪い一日。気圧のせいか一日ねむ～いつもお米をかっている｢バースプレイスおおがた」さんで今回お米と同梱でお野菜も購入。うちは二人なのでいつも￥1,000のお野菜セットを購入しています。今回はにら2束 大根1本 サラダほうれん草1束 ほうれん草1束フリルレタス1玉 菜花1束 ネギ2本が入っていました。新鮮でおいしいお野菜がこれだけ入って\1,000はすごい！もう何度もリピートしていますが本当毎度うれしいです。昨日はにらをたっぷり入れたキムチ鍋を食べました。今日もこれらのお野菜を使ってクッキング！★ほうれん草のサラダサラダ用のほうれん草で。やわらかくておいしいの！★菜の花とハムのサラダからしマヨで味付け。★鶏皮とネギのピリ辛和えこれはビールのおつまみ王道ですね！飲みすぎちゃう～！★ぶり大根大根はちょっと硬かくて味が染みるか心配だったけれどバッチリ！でおいしかったです♪あー満足満足！おいしかった。ご馳走様でした
2009.04.01
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- バレンタインの季節♪
- 俺には縁のないホワイトデーの所以と…
- (2026-03-14 08:00:07)
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- 今夜のばんごはん
- 夕食は、海老フライ・玉ねぎ入りタル…
- (2026-08-09 02:34:24)
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- 楽天レシピ
- 溢れる肉汁と溶け出すコク！「チーズ…
- (2026-08-08 23:50:03)
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