2013年10月の記事
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秋の新じゃが
こんにちは＾＾今月最後のブログです＾＾秋の新じゃがを掘りました２回目です食べたいときに掘ってきていますがそろそろ掘りあげてもいいのかもしれませんね＾＾秋の新じゃが posted by (C)さんさい秋の新じゃがはつるりと皮むき posted by (C)さんさい早速カレーです posted by (C)さんさい昨日のきゅうちゃん漬けは袋に入って待っています袋の口の所を寄せてリボンで飾れば出来上がりかわいい袋に入れてお客様に差し上げましょうね＾＾袋とリボンは今から探しに行ってきます百均でもありますよね＾＾出来たらまた見てくださいね＾＾袋とじリボンをしてあげましょ posted by (C)さんさいきゅうちゃん漬けの出来上がり posted by (C)さんさいワイヤー入りの紐は優しさにかけそうですのでやっぱりリボンがいいですね＾＾明日も晴れたらいいな(^o^)
2013年10月31日
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私流きゅうちゃん漬け
こんにちは＾＾さっきまで晴れていたと思ったのですが急な雨になってきました今日は私流きゅうちゃん漬けを作りました重しもいっぱい使ってぎゅぎゅって絞って美味しいたれに漬け込んで今出来上がり明日になれば切り口がしょう油色になってより美味しいのですよ＾＾塩漬けしたきゅうり posted by (C)さんさいしょっぱいまま切ります posted by (C)さんさい水にさらして美味しくなったらネットに入ります posted by (C)さんさいきゅうちゃん漬けの出来上がり posted by (C)さんさい私の場合 切ってから塩抜きするので時短料理になりますきゅうりを食べてみて塩分が少し残っているかな～残っていないかな～という微妙なところで絞りに入ります急いだのは２日にこちらの両親の七回忌を行いますその時に来てくれるこちらの弟妹さんたちに持って行ってもらうためなんですよ＾＾美味しくおいしくなあれ＾＾明日も晴れたらいいな(^o^)
2013年10月30日
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久々のお買いもの 庭の真っ赤な実
こんにちは＾＾みなさん快く迎えてくださってありがとうございます今日は稲刈り後のお買いものでした姉と膝の痛みも忘れるくらい歩き回って～～～敷き布団パットやタオル類５本指の靴下を買ってきました敷きパットでほっかほか posted by (C)さんさいタオル posted by (C)さんさい５本指靴下 posted by (C)さんさい雑貨系もいっぱい買ってきましたお金を使いすぎちゃったけどグルコサミンやヒビケアやドルマイシンも買ってきちゃいましたこけることが多くて傷が化膿しないように塗っていますきゅうりも今月末で終わる予定ですこれからはきゅうりの片付けやビニール張りがありますがんばりましょうか＾＾庭では真っ赤な実が生っていますサンシュユの実食べられないけど鳥は来るのでしょうねロウバイも蕾が少し膨らんできました山茱萸の実 posted by (C)さんさいロウバイも膨らんできた posted by (C)さんさい明日も晴れたらいいな(^o^)
2013年10月29日
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やっと稲刈りが終わった
こんばんは＾＾やっと稲刈りが終わりました今日で田んぼ回りも終わりです最後の稲刈り２ posted by (C)さんさい最後の稲刈り１ posted by (C)さんさい籾センサーが止まらないようにお手伝い posted by (C)さんさい乾燥機２ posted by (C)さんさい乾燥機１ posted by (C)さんさいあとは旦那様のお仕事がいっぱいですがんばって＾＾雨が多かったですねその時にいろんなものを作りました栗羊羹 posted by (C)さんさい栗の渋皮煮の瓶詰 posted by (C)さんさい濃い枝豆をいただいて posted by (C)さんさいきぬかつぎ posted by (C)さんさい干し柿はじめました posted by (C)さんさい大学芋 posted by (C)さんさいつぶしただけのさつま芋 posted by (C)さんさい芋羊かん posted by (C)さんさい新生姜の甘酢漬け posted by (C)さんさい楽しかったですよ＾＾どうしたらより美味しくなるのかなって考える時が幸せな時なんだわって感じましたね＾＾そして今日は四葉のクローバーを見つけました葉がよじれているけど４枚しっかりありますいいことがあるといいのですが＾＾四葉のクローバー posted by (C)さんさい長くなってしまいましたね＾＾タンちゃんさん そしてみなさん いっぱい心配してくださってありがとうございます正直に言いますと左ひざより右ひざがチクリチクリと痛いですそして左肩から肘にかけての痛みがあってもうもとへは戻れないでしょうね正座が出来ませんそんなわけでソファを買いました腰よりも辛い膝明日は姉とお買い物と思っていますが紅葉を見に行くのは無理でしょうね～近場で楽しんだほうがいいかしら＾＾遊ぶときは痛くないでしょうね（笑）長いお休みでしたがまたよろしくお願いしますね＾＾明日も晴れたらいいな(^o^)
2013年10月28日
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キンモクセイがオレンジ色に輝いて
こんにちは＾＾雨の朝から午後には晴れて暑くなってきましただんだんとキンモクセイが濃いオレンジ色になってきました遠目に見るととってもきれいだったので近くでもきれいかな～とパチリオレンジ色が濃くなって posted by (C)さんさい夏に初生りゴーヤを種にして蒔いたものがキンカンの木に絡んで実が生り始めた１番の実を蒔いたら実ができた posted by (C)さんさい庭ではみかんの早生が色づき始めた黄色くなってもまだまだなんですよ～早生のみかん１ posted by (C)さんさい早生のみかん２ posted by (C)さんさいずっと見ていただいてありがとうございます稲刈りがしばらく続くのでその間は休みますすべてで３種類あるので残りは２種類私は運転手として頑張らなくては＾＾明日も晴れたらいいな(^o^)
2013年10月11日
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ごぼうとキャベツとお肉で料理
こんにちは＾＾朝晴れていたから布団干ししたけど早くに曇ってきたお昼に布団をしまったわずかな時間でも温かいのってうれしい＾＾昨日は１時間以上かけてごぼうの煮つけを作ったきっと明日の朝の分もあるだろうって思って～キャベツとお肉の炒め物もあったから余計そう思ったのですがないDSC_2399 posted by (C)さんさい仕方なく今朝もお料理しなくてはならなかったキャベツとソーセージの炒め物キャベツとむかご入りハンバーグDSC_2402 posted by (C)さんさいDSC_2401 posted by (C)さんさい休憩には甘いものと思って柿の寒天湯飲みを使いましたDSC_2400 posted by (C)さんさい甘さ控えめですから柿の美味しさが感じられますこれって癖になりそうです＾＾午後には箱作り野菜用の箱ですので前もって作って置きます１枚目は作業場の中２枚目は通路に作り置きしてますDSC_2405 posted by (C)さんさいDSC_2404 posted by (C)さんさい昨日の夕焼け？オレンジ色ではないのでもしかしたら下り坂～感が的中しましたね＾＾DSC_2398 posted by (C)さんさい手前に写っている伸びている木々もう少ししたら業者さんに切ってもらうのですよ＾＾明日も晴れたらいいな(^o^)
2013年10月10日
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新鮮な栗で渋皮煮
こんにちは＾＾晴れたり曇ったりです晴れると暑いですね＾＾昨日は夜なべ栗をいただいたので渋皮煮と栗羊羹を作りたかったのです新鮮な栗は半日ほど水に浸けこむとお尻が割れますそうなると皮をむくのが楽なんです鬼皮を剥くのが嫌になった瞬間 posted by (C)さんさい手前が渋皮煮に奥が茹で栗になる posted by (C)さんさい茹で栗で栗羊羹の準備中 posted by (C)さんさい栗は乾燥しないようにラップをかけておく posted by (C)さんさい汁を煮詰めてる posted by (C)さんさい写真だけでわかりますか～前回は買った栗で作ったらダメ数個は美味しかったけど栗が落ちてすぐの栗がいいのですお店のっていつのかわからないでしょう皮も固くなってて煮込んでも実が固いいまいちでした今回はとっても新鮮なのでおいしくとろけるような栗の渋皮煮が出来ました半分は持ってきてくれた人の家に持ってゆきましたありがとうございました美味しくできたと思っていますので食べてくださいね＾＾明日も晴れたらいいな(^o^)
2013年10月09日
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黒い写真は何かわかりますか～
こんにちは＾＾晴れて暑くなって居間ではエアコンですお客様のお迎え用にスイッチポン＾＾旦那様の弟さん家族が見える予定ですきゅうりを切ってお湯を沸かして待っています待っている私は涼しいです＾＾庭のみかんの木に大きくなったみかんが少しなっています小さいのはピンポン玉位のもありますDSC_2389 posted by (C)さんさい雨が降りそうな数日前に葉大根の種を蒔きましたみんな一斉に出てきましたよ＾＾DSC_2387 posted by (C)さんさいDSC_2388 posted by (C)さんさいなにかわかりますか？DSC_2386 posted by (C)さんさいDSC_2385 posted by (C)さんさい暗すぎて分からないでしょうが朝のタオル干しです私にはよく見えていたのですが映りはいまいちですね＾＾昨日の稲刈りの最中にわざわざ持ってきてくれた知り合いさん以前は「栗拾いに来ない？」って声をかけてくれたのですが最近は拾って持ってきてくれますありがとうございますおいしい渋皮煮にして持ってゆきますね＾＾DSC_2381 posted by (C)さんさいDSC_2380 posted by (C)さんさいDSC_2379 posted by (C)さんさい４泊して帰った娘と孫姫静かになって食事も手抜きになってしまいそう＾＾今朝はきゅうりの塩麹まぶしとスパムスパムは食べる前に軽く温めて食べましょうか＾＾いつもお花をいっぱい持ってきてくれる兄弟さんさっきお墓に行って花を片して水を交換してきましたさてさてどんな花でお墓を飾ってくれるのでしょうね＾＾いつもありがとうございます＾＾明日も晴れたらいいな(^o^)
2013年10月08日
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椿の実
こんばんは＾＾今日から稲刈りが始まりました明日ももう少し稲刈りです３種類あるのでずるずると今月いっぱいかかってしまうのかしら＾＾庭の椿の実が割れてきた十字に亀裂が入るのですよDSC_2377 posted by (C)さんさいDSC_2378 posted by (C)さんさい今朝の４時台のおかず整列DSC_2375 posted by (C)さんさいDSC_2374 posted by (C)さんさいDSC_2373 posted by (C)さんさいきゅうりやさんですのでどうしてもきゅうりが多くなりますよ＾＾明日も晴れたらいいな(^o^)
2013年10月07日
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コストコでのお買い物
こんにちは＾＾昨日は混んでいると思いながらもお買い物へやっぱり混んでいましたいつも行ってるコストコです駐車場はいっぱいで私たちは隣の駐車場から歩いてゆきました買ったものは大袋のものですパンを2種類買ってコーン味のほうは先ほどお米と一緒に送りました我が家は残りのパンを冷凍しておきますDSC_2367 posted by (C)さんさいパンも大袋ですがピザも肉厚の大きなピザ焼いてあるのを買ってきますDSC_2368 posted by (C)さんさいあったかいうちが美味しいですね＾＾はじめて買いました＾＾庭でむかごが採れましたでもこれは大きすぎでしょうか～DSC_2371 posted by (C)さんさいDSC_2372 posted by (C)さんさい種用にとっておこうかしら～それとも食べちゃったほうがいいのかな＾＾朝のうちは曇っていたのですが昼前から晴れだしていいお天気になってきました明日も晴れたらいいな(^o^)
2013年10月06日
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倒れていたけどダリアが咲いてた
こんにちは＾＾やっぱり今日も寒いです～雨の中 ダリアを見に行ったらいくつか花咲いていました黄色が1本きれいだったので玄関にバラと一緒です赤いダリアは仏壇に～両親が喜んでいるでしょうか＾＾DSC_2365 posted by (C)さんさいDSC_2366 posted by (C)さんさい充電していたので写真が無いのですが今朝の早めの作り置きは肉じゃがとマカロニサラダでしたハウスから帰ってきてすぐに朝食にできるっていいですね私はそろそろ眠くなりそうです＾＾明日晴れたらいいな(^o^)
2013年10月05日
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寒いけどきゅうりの酢の物と金木犀
こんにちは＾＾今日は曇り空ですので少し肌寒いです羽織物が必要になってます＾＾ご近所さんではきれいに咲いてる金木犀ですが我が家は咲き始めたところしばらくは楽しめます＾＾DSC_2362 posted by (C)さんさい昨日と同じような煮つけを今朝も作って仕事に出ました時間があったのでタコとワカメときゅうりの酢の物も作り置きですDSC_2359 posted by (C)さんさいDSC_2360 posted by (C)さんさいDSC_2361 posted by (C)さんさい小皿で重しをしておくと食べるころにはお酢が滲みて美味しくなりますいつも有り合わせですので食材が少ないとテーブルも寂しくなります＾＾明日も晴れたらいいな(^o^)
2013年10月04日
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おでんと空
こんにちは＾＾よ～く晴れてきました暑くてお色直し？しちゃいました＾＾朝のうちに空の雲の写真を撮りましたなぜか空色が違うのですDSC_2357 posted by (C)さんさいDSC_2356 posted by (C)さんさい今日は少しは涼しいのかなと思ったのですよハウスに行く前に煮込んでおいたのですなぜか暑くなってきましたがフーフーしながら食べましょ＾＾DSC_2358 posted by (C)さんさいもう少し色が入ったらもっとおいしそうに見えるのですがきゅうりを入れたら笑いがでちゃいますね＾＾明日も晴れたらいいな(^o^)
2013年10月03日
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完熟柿はうんだらがきという
こんにちは＾＾気温が高いです久しぶりに扇風機が元気ですミニひまわりが半分くらい終わっていましたので切り取ってみましたDSC_2353 posted by (C)さんさいDSC_2354 posted by (C)さんさいハンパになったきゅうりは家で食べましょ＾＾DSC_2355 posted by (C)さんさい昨日の完熟柿は別名がありますお嫁に来た時に義母に「うんだらがき食べるかい？」って聞かれました熟して実がだらっとなるからでしょうね＾＾ゼリーで固めて食べましょうツルンプルンの口当たりがいいでしょうね＾＾明日も晴れたらいいな(^o^)
2013年10月02日
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菊のつぼみ むかごと挽肉の卵とじ
こんにちは＾＾今日から10月秋真っ盛りもうじき紅葉狩りなんて情報が来るんでしょうね＾＾庭では菊の蕾がはっきりと見えてきましたもうすぐ咲くよ１ posted by (C)さんさいもうすぐ咲くよ２ posted by (C)さんさいむかごがどんどん採れてます使い方を考えているのですが少し焼いて卵とじが美味しい今回はひき肉をいれてみりんとしょう油で薄く味付た程度ですむかごとオクラの卵とじ posted by (C)さんさい柿が熟しすぎたものがありますこのままツルツルと食べちゃってもいいのですがみなさんはどうされますか＾＾よかったら教えてください＾＾熟れた柿はどう食べます？ posted by (C)さんさい明日も晴れたらいいな(^o^)
2013年10月01日
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全15件 (15件中 1-15件目)
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