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2006.09.01

ジュノエスク　ベーグル

テーマ：ベーグル(455)

カテゴリ：取り寄せ／催事・料理・食べ物

なんて気になってて買ってみました久々に！『ジュノエスク　ベーグル』にて。

実は、まだベーグルが出始めの頃に買って、食べたのがあんまり美味しくなくて

ちょっと避けてたんですよね。

今回買ってみたのは

★ ほうれん草
見た目だけでもなんかとっても体によさそーと購入したら、
保健機能食品（栄養機能食品） でした。

よーく噛みしめるとほのかに「ほうれん草」の味はするけれど、ほんのり甘くておいしい！

更に凄いのが、 1個で鉄分（Fe）約10mgを摂取 出来るんです！！

これは プルーン100個分の鉄分 だそうですw(°0°)w オォー

1日の鉄分必要摂取量は、成人男子で10mg、女子で12mgとされているので、

このほうれん草ベーグル1個で鉄の1日当たり必要な摂取量の 80% を取れちゃうんです！

美味しく食べられて、健康になれるなんて！！ちょっとこれはいいかもしれない・・・φ(．． )ﾒﾓﾒﾓ

それともう１つ。

バジル＆ドライトマトベーグル

これはめちゃ美味しかった！！
先日行ったホテルでのバイキングで食べたとっても美味しかったパンが
ドライトマトを使ったものだったので、このベーグルは迷わずＧＥＴ。

ここのベーグル、とっても美味しかったのでまた買いにいこーっとε=ヾ(*・∀・)/

更に嬉しいのが、カリグラフィーの教室がある自由が丘にはCafeがあるので、

今度是非いってみないと！！その時はおひとりさまかなぁ・・・（不安）

ベーグルの誕生

最もポピュラーなのが「1683年のオーストリア説」です。
その昔、トルコの侵略からオーストリアを救ったポーランドのヤン3世国王をたたえ、
ウィーンのパン職人が捧げたパンがベーグルの原点という説 。

ヤン3世国王は熟練した馬術家でもあったため、
このパン職人は“あぶみ”に似た楕円形のパンを作りました。
オーストリアの言葉で“あぶみ”はbeugel（ブーゲル）、ドイツ語でもBU"GELといいます。

一方、16世紀頃のポーランドで、ベーグルの円い輪は
“終わることのない人生の輪”と言われ 安産のお守りとして作られていたと言う説 もあります。

（ジュノエスクのベーグルHPより）