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2008.02.17

実家には親戚が来ているという話は前日書きました。

そんな訳でみんなで外食～～っ

いっちゃんと暮らし始めてから、家で食事を食べることが多く

たまの外食が嬉しくて仕方のない私。それに平日は通勤と家事だけで疲れきって

いるので、外出する気力もないのだ。まぁ、慣れたら余裕で出かけられるとは思うけど。

今回感動したのは、プチトマトのピクルス　（写真右）

ピクルスって洋風甘酢漬けなんだけど、好んで食べないんだよね。

でも、嫌いってほどでもない。でも、ピクルスでもプチトマトだっていうから

私の好奇心が沸々と湧き出てきて注文です。

実際食べたけど、甘酸っぱくてイケる！！きゅうりのピクルするより私には

食べやすかったなぁ。・・・でこんなこと書くと怒られそうだけど、

家で作ってみたいって思ったんだよね。お酒のつまみにもなるし、本当に美味しかったんだ。

これ、お弁当に入れてもいいよな。うん、いいっ！

いつもお弁当の色彩に赤といえばプチトマトを入れるだけなんだけど、

これなら手を加えてるし、美味しいから使える～～っ！

プチトマトをゲットしたら早速チャレンジじゃ～！！

写真左のメンチカツも重いかなぁ～と思ったら、軽くてとってもうまいっ。

もう1皿注文しても良かったかも。（それは欲張りか）

そんでもって感動したのはピクルスだけじゃぁ～ございませんっ。

写真右の山芋のお好み焼きがこれまた絶品！感動

めちゃめちゃフワフワで、口の中で溶けちゃいそうな感じ。

これも普通のお好みのように重たくはなく、非常に食べやすかったです。

家でもお好み焼きが上手に焼けるといいけど、どーしても重たくなっちゃうのよねぇ。

たらの芽とふきのとうの天ぷら

今が旬の大好き たらの芽 ！！そして苦いから苦手な「ふきのとう」。

苦手だけど、「ふきのとう」も１つはちゃんと食べました。

思ったより苦くなくて意外と食べやすかったよ。でも、自分じゃ買わない・・・

そして写真右はこれまた大きなしいたけ！！肉厚でしいたけ好きにはたまりません！

シンプルな調理で美味しいのは食材がおいしくないと出来ないもんね。

これって何気に贅沢な料理だよなぁ。

グラタン

プチトマトベーコンも必ずと言っていいほど注文するくらい、はまってます。

一時は家でいっちゃんと酒のつまみにと作ったほどです。

食べるまでは何故ゆえにプチトマトを焼く？！と思ったけど、

ベーコンとの相性抜群

このあとちゃんこ鍋を注文し、中華麺で頂き、さらにまだスープが残っていたので

雑炊にしてもらいました。うまかった～～

今日はワイン（2本）、父は熱燗で楽しい時間を過ごしました。

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