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30代の主婦Trendy Mum(ﾄﾚﾝﾃﾞｨ ﾏﾑ）が プチプラなママスタイルを公開がてら紹介してます。 お洋服のオークション出品もプチプラな料金で出品しております。 日記は管理人の日常も綴ってます DiaryではTrendy Mumの日常も綴ってます
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Aug 28, 2006
テーマ： 簡単レシピ(3357)
カテゴリ： いろんな”食”を集めてみました
昨日の疲れから何とか立ち直りました。
今日は、朝から”あそびの広場”（市が主催）へ子供を遊ばせに連れていき
帰ってきて昼ごはんを作りました
今日は昼ごはんのおかずを紹介します
材料（２人分）＆ 作り方
スライスハム４枚 を縦横３等分に切る
ニラ１/３束 は４～５cmくらいの長さに切る
タマゴ１個 は割りほぐして、 水大さじ２、小麦粉大さじ１ 塩、胡椒各少々 を加えて混ぜる
フライパンに ごま油小さじ１ を熱しを炒め
ニラがしんなりしたらを回しかけて中火にし
ふたをして途中裏返し、両面を焼く。
切り分けて皿に盛り、好みで 豆板醤＆しょう油 又はお好みソース など
お好きなものを適量添える
暑い日はできるだけ簡単で済ませたいですからね
by： ちび子
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