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2009年02月04日
カテゴリ： 愛知県
愛知県で有名なのご当地ラーメンと言ったら
ご存知！？三河地区の「台湾ラーメン」
多分、中京圏以外で台湾ラーメンを取り扱う
店舗は殆どないため、愛知県人以外の人には
あまり、知られていないと思います。・・・
ということで知り合いが美味しいと言っていた
「台湾料理 南陽」に入ってみましょう。
まずは、青菜のにんにく炒め。
定番の空芯菜炒めを食べたかったのだけど
ニンニクがタップリ効いていて美味しい！
台湾風卵焼き
切干し大根とひき肉の醤油煮を卵に入れて焼く、
台湾家庭料理の定番！
さっぱりしていて旨いよ！！
ニンニクチャーハン
ごはんがパラパラになっているチャーハンは、
にんにくがたっぷり効いていてスタミナ満点！！
でも、明日の匂いが怖い・・・
おまたせしました！！
台湾ラーメンの登場です。
トウガラシで辛く味付けして炒め、スープを加えて
麺にかけたもの。
ニンニクがたくさん入っていて
辛いのが特徴的。
この辺に来た際にはみなさんも
（こんなところに用事がある人は少ないと思うが・・）
台湾料理 南陽 豊田山之手店
愛知県豊田市山之手6-56-1
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