ぱん、パン、PANE！

初めて！初めて知りました！
日本じゃ、最初から1/2とかになっていて
自分の好きな分量って選べないよね♪

ピッツア・ビアンカ　おいしそうだぁ！
(2007/04/06　07:06:17 PM)

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2007/04/05

(4)

カテゴリ：ローマ　美味い処・美味いもの

　本日のお仕事、用事を済ませて家に帰る途中…

　この時期、夕立が多いのですが、今日も降られた。
バス停でバスを待っていると…うぅぅぅん♪いいに・お・いっ！
花粉症が止まったばかりの鼻は、ちゃんと機能していて、安心 ;-)
oanificio

　ローマは、歩道の上に突然店がある。
それは、雑誌の売店から始まり、花屋、日用品屋、文具屋などなど…
私の鼻をくすぐったいいにおいの出所は、

パン屋さん

　勿論家の近くにもパン屋はあるけれど、何が違うか…
“ PANE COTTO A LEGNO ”（パーネ・コット・ア・レーニョ）と書いてあるのがポイント！

pane_cotto_a_legno

　　↑これが PANE ＝パン　　　　　　　　　　　　　　↑こっちは PIZZA BIANCA （ピッツァ・ビアンカ）

パンは、直径30cm以上あって、欲しいだけ切ってもらって量り売り。ローマのパンは、塩味があり、外はしっかり硬く、中は柔らかい♪割と重めです。イタリアは地方によって、パンも全く違うんですよぉ。
　そして左側の PIZZA BIANCA （ピッツァ・ビアンカ）。ピッツァの生地で焼いたパンのようなもの。何ものっていませんが、味があるんだなぁ～っ！これを半分に割って、間に生ハムやチーズなどを入れて、サンドイッチのようにしてあるものを、Barで食べることも出来ます。ここのは分厚いけれど、もう少し薄く焼くところが多いです。

　家に帰って、再度オーブンに入れて暖めると…あぁぁ、美味い美味い！
幸せのひと時…！思った以上においしかった！また買いにいこぉ。

≪お買い上げっ！≫
　　　　Largo PrenesteにあるPanificioにて
　　　　PANE半分とPIZZA BIANCA合わせて約1kgで、1.67ユーロ（約260円）でした。

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Last updated 2007/04/06　10:54:17 AM
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■コメント

パンの切り売り

ねこままんさん

☆ままんちゃん

SerenaS さん

めっちゃ、美味い！
“あなたにも、ピッツァ・ビアンカ、あげた～ぃ” (2007/04/07　08:53:17 AM)

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おいおい…

ane さん

ちぇるしーかい♪ (2007/04/09　12:01:00 AM)

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美味しそう！

よりぼんさん

道にいきなりお店があるっていうのが良いね！
写真、すっごく美味しそうだよ～
釜焼きなんて…ローマだねっ！（意味不明）
うちでは、時々ドイツのパンを食べるんだけど、
かめばかむほど味が出て、重厚な感じで
これもまたオツよ。
でも…。
ピッツア・ビアンカちゃんに一目ぼれだぁ！
食べたいっす。
(2007/04/10　12:20:44 AM)

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