PR
あくびむすめ6417
出来る限り種からの栽培、無農薬、有機農法での野菜作りを目指して毎年家庭菜園をしています。石狩の強い風にもめげず、失敗もなんのその、美味しく安全な野菜を家族や友人に食べてもらいたいと思いながら作っています。
Calendar
トマトの雨除けを撤…
choromeiさん
今日のごはんと 庭… のんのん0991さん
今日の散歩 やすじぢいさん
2026-07-27-再度公園…
Ｈａｎａｄａｉさん
夏空が広がる西山の… はないちもんめ9464さん
choromeiさん今日のごはんと 庭… のんのん0991さん
今日の散歩 やすじぢいさん
2026-07-27-再度公園…
Ｈａｎａｄａｉさん夏空が広がる西山の… はないちもんめ9464さん
2024.11.05
テーマ： 種から蒔く楽しみ(1453)
カテゴリ： 家庭菜園
毎年大根を植えると二股も三股になるのですが、今年はとても良く出来ました。
すでに１本は料理に使いましたので、残っていた４本を収穫！
この４本は沢庵漬けにしたいと思います。
残っていた長ネギもすべて収穫しました。
今年の長ネギは半分くらい虫の被害でダメになってしまったので、収穫量がとても少なかったです。
残っていたトマトもすべて撤収しました。
青いトマトは捨てずに赤くなるまで保管します。
生ではあまり美味しくないと思いますので、煮込み料理に使ったりする予定です。
収穫した唐辛子をミルで粉砕中、部屋中辛い匂いが充満してむせてしまいました。
自家製一味が完成です。
我が家では一味をよく使うので、今年初めて作ってみましたが、簡単に出来ました。
皆さんもぜひ作ってみたらいかがでしょうか。
夏野菜の撤収作業中に腰を痛めてしまいました。
ナスとトマトの根がすごく張っていてなかなか抜けず、力を込めて抜いていったところ、腰が痛くなりました。
今もまだ少し痛いです。
裏の畑にはまだジャガイモが残っています。
そろそろ雪が降りそうなので、早く後片付けをしなくてはいけないのですが、主人に協力してもらいながらなんとか間に合わせたいと思います。
すでに１本は料理に使いましたので、残っていた４本を収穫！
この４本は沢庵漬けにしたいと思います。
残っていた長ネギもすべて収穫しました。
今年の長ネギは半分くらい虫の被害でダメになってしまったので、収穫量がとても少なかったです。
残っていたトマトもすべて撤収しました。
青いトマトは捨てずに赤くなるまで保管します。
生ではあまり美味しくないと思いますので、煮込み料理に使ったりする予定です。
収穫した唐辛子をミルで粉砕中、部屋中辛い匂いが充満してむせてしまいました。
自家製一味が完成です。
我が家では一味をよく使うので、今年初めて作ってみましたが、簡単に出来ました。
皆さんもぜひ作ってみたらいかがでしょうか。
夏野菜の撤収作業中に腰を痛めてしまいました。
ナスとトマトの根がすごく張っていてなかなか抜けず、力を込めて抜いていったところ、腰が痛くなりました。
今もまだ少し痛いです。
裏の畑にはまだジャガイモが残っています。
そろそろ雪が降りそうなので、早く後片付けをしなくてはいけないのですが、主人に協力してもらいながらなんとか間に合わせたいと思います。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[家庭菜園] カテゴリの最新記事
-
きゅうりの変形は冷夏の影響？ 2026.08.01 コメント(2)
-
インゲンとモロッコの収穫始まりました。 2026.07.19 コメント(2)
Re:大根と最後の長ネギの収穫(11/05)
choromei
さん
今年の野菜作りは、本日で終了となりましたか？北海道では、もう雪が降り出す季節なんですね。
長ネギの根を切られていますけど、どの様に保管をされるのでしょうか？
ナスビとトマトを抜くときに腰を痛めてしまわれましたか？根がしっかりと張っていますから、簡単には抜けないですからスコップか何かで掘り返してからの方が安全だと思います。
しっかりと養生してください。 (2024.11.05 20:07:09)
長ネギの根を切られていますけど、どの様に保管をされるのでしょうか？
ナスビとトマトを抜くときに腰を痛めてしまわれましたか？根がしっかりと張っていますから、簡単には抜けないですからスコップか何かで掘り返してからの方が安全だと思います。
しっかりと養生してください。 (2024.11.05 20:07:09)
Re[1]:大根と最後の長ネギの収穫(11/05)
あくびむすめ6417
さん
choromeiさんへ
いつも有難うございます。
こちらではそろそろ雪が降る地域が出そうです。
降ってもまだ積もるまではいきませんが、畑の後片付けがまだ終わっていないので今週末くらいにはやりたいと思っています。
長ネギは冷蔵庫で保管しました。
たくさん収穫出来た時は根はきらず袋に入れてしばらく物置きで保管していましたが、今回は量が少なかったので野菜室で保管しました。
これからは根が張っているナスやトマトを抜くときは、スコップで掘り返すようにしたいと思います。
無理すると今回のように腰にきますねー。
まだ少し痛いので、毎日湿布を張っています。 (2024.11.06 16:21:00) (2024.11.06 16:24:49)
いつも有難うございます。
こちらではそろそろ雪が降る地域が出そうです。
降ってもまだ積もるまではいきませんが、畑の後片付けがまだ終わっていないので今週末くらいにはやりたいと思っています。
長ネギは冷蔵庫で保管しました。
たくさん収穫出来た時は根はきらず袋に入れてしばらく物置きで保管していましたが、今回は量が少なかったので野菜室で保管しました。
これからは根が張っているナスやトマトを抜くときは、スコップで掘り返すようにしたいと思います。
無理すると今回のように腰にきますねー。
まだ少し痛いので、毎日湿布を張っています。 (2024.11.06 16:21:00) (2024.11.06 16:24:49)
Re:大根と最後の長ネギの収穫(11/05)
のんのん0991
さん
立派な大根ですね。
長ネギも柔らかくて美味しそうです。
私も長ネギを多めに抜いてきて冷蔵庫の野菜室に入れています。
朝夕や雨降りの日でも使いたい時にすぐに使えて便利です。
一味唐辛子きれいですね。
私は陳皮や青のりや胡麻などを入れて七味唐辛子風の物を作ります。
うどんや蕎麦に入れて食べたりもつ煮込みなどに振ってたべたりします。
そうそう作っている時に辛い匂いでむせてしまいますね。
マスクをして息を浅めに吸いながら作ります(笑)
夏野菜の撤去中に腰を痛めてしまったんですね。
それは大変 無理はしないでご主人の力を借りた方がいいですね。 (2024.11.11 19:04:58)
長ネギも柔らかくて美味しそうです。
私も長ネギを多めに抜いてきて冷蔵庫の野菜室に入れています。
朝夕や雨降りの日でも使いたい時にすぐに使えて便利です。
一味唐辛子きれいですね。
私は陳皮や青のりや胡麻などを入れて七味唐辛子風の物を作ります。
うどんや蕎麦に入れて食べたりもつ煮込みなどに振ってたべたりします。
そうそう作っている時に辛い匂いでむせてしまいますね。
マスクをして息を浅めに吸いながら作ります(笑)
夏野菜の撤去中に腰を痛めてしまったんですね。
それは大変 無理はしないでご主人の力を借りた方がいいですね。 (2024.11.11 19:04:58)
Re[1]:大根と最後の長ネギの収穫(11/05)
あくびむすめ6417
さん
のんのん0991さんへ
いつも有難うございます。
我が家では長ねぎをよく使うので毎年植えています。
多めに収穫して野菜室に入れておけば、使いたいときに重宝しますね。
のんのんさんは唐辛子は七味にして使っているのですね。
やはり作っているときに辛い匂いがしますかー!
のんのんさんはちゃんとマスクをされているのですね。
来年は私もそうしたいと思います。
腰の痛み、自然によくなることを期待していましたが、足にも痛みが出てきました。
様子を見て病院に行ってこようかと考え中です。
(2024.11.12 17:34:55)
いつも有難うございます。
我が家では長ねぎをよく使うので毎年植えています。
多めに収穫して野菜室に入れておけば、使いたいときに重宝しますね。
のんのんさんは唐辛子は七味にして使っているのですね。
やはり作っているときに辛い匂いがしますかー!
のんのんさんはちゃんとマスクをされているのですね。
来年は私もそうしたいと思います。
腰の痛み、自然によくなることを期待していましたが、足にも痛みが出てきました。
様子を見て病院に行ってこようかと考え中です。
(2024.11.12 17:34:55)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
