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今日は近所の人達ともちをつきました。餅米をほかほかに蒸してうすの中に投入!子ども達用には小さなきねも用意してみんなで順番について仕上げていきました。あんころもち、きなこもち、大根おろしもち、しょうゆもち、カラム~チョもち。。。つきたては最高!毎年なぜが手作りの獅子舞も登場してみんなの頭を噛んで回ります。子どもはみんな大喜び。噛んでもらうと今年1年ハッピーなんだよね?写真撮ってて噛んでもらうの忘れちゃった(^_^;)ザンネン!
January 29, 2006
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友達にたくさんゆずをもらいました。お風呂に入れたり、お鍋につかったり。。。まだまだたくさんあるのでケーキにしてみました。パウンド生地にジャム状に煮たゆずを入れました。こくがあるのにあっさりしてなかなかおいしかった(^_^)!今週のクッキングクラブではもうすぐ節分なので恵方巻きを作りました。春の予感の巣ごもりサラダとチャーシューもプラスして。今日の朝日新聞を読んでいたら節分には鰯を食べる習慣もあるとか。今年の節分は恵方巻きと何か鰯料理を作ろうと思います。
January 28, 2006
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週末、こちらは何年かぶりの大雪でした。いつもヒーターの前にはりついているジャムオは絶対喜ばないと思ったけど散歩に出たら喜んだ!雪合戦も! イテッ!子どもは一心不乱に転がす。乗ってみる。広場にはこんな足跡がいっぱいになりました/(^ω^)\!ワン!今、冷凍庫には雪とつららがつまっています。。。
January 23, 2006
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故障していたデジカメがやっと直ってきました。今日は波があるらしいので自転車で海へふらり。波の高い日はサーファーだけでなく自然に人が集まってくる。みんな海を眺めている。「波は思ったほど高くなかったけどカレントが強くてロングじゃ沖に出られなかったよ」と海から帰った夫。それを聞いていた猫。そういえばジャラ、海見たことないね。暖かくなったら行ってみる?
January 15, 2006
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今日はジャムオの誕生日。午前中にjojoさん主催のリベリアの子ども達の写真展に行きました。リベリアの惨状は想像以上で、今自分に出来ることは何だろうって考えさせられました。jojo5555さんのHPのぞいてみて下さい。http://plaza.rakuten.co.jp/jojoinafrica/午後は子どもがジャムオの誕生会をするというのでジャムオにケーキを焼きました。毎年焼いているホネケーキです。*犬のためのホネケーキ*(1)卵1個、溶かしマーガリン大2、スキムミルク大1(湯で溶く)、バナナ1/2本、全粒粉100gを混ぜ、オーブン170℃20分。(2)ホネ型に整え、カッテージチーズ1/2カップ、ヨーグルト大2~3、バナナ1/2本、レモン汁小1を混ぜたクリームを塗り、好きな果物をのせる。(1)のオーブン前の状態。牛乳パックに入れました。オーブンからいい匂いがしてきて期待に胸ふくらませて待つジャムオ/(^ω^)\。。。焼き上がって形を整えたホネケーキ。まだクリームは塗っていません。HAPPY BIRTHDAY JYAMUO~♪の大合唱(?)の中堪えに堪えバナナチーズクリーム&苺の匂いを吸い込んで待っているジャムオ。4歳のお誕生日おめでとう、ジャムオ!今年こそ、いい恋が実るといいね☆
January 9, 2006
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あけましておめでとうございます(^_^)お正月は実家の福岡に帰って迎えました。博多雑煮を作り、ささやかなおせちを用意しての元旦。とりあえず家族そろってつつがなく新しい年を迎えられたことに感謝しました。 博多雑煮は具が色々。もちろん出汁はアゴです。 いつもおせちが残ってしまうので少しだけ作りました。 子ども曰く「お正月はまずいものばかり。。。」(-_-;)暇なので近くの油山観音に初詣。「幸福の鐘」を山に響かせよう。本殿わきに謎の神社「海神社」の参道があったのでのぼってみました。 山に海神社とはこれいかに??? とおく博多湾が見渡せたけど。。。 サーフィンがうまくなるかな?それからお正月は書き初めをしました。「白いはと」なんとなくめでたい感じ。親戚にニューフェース。これもめでたい感じ(^o^) 一心不乱にミルクを飲む口が可愛いカズ。茅ヶ崎にもどったら慌ただしく今日は七草。今年もよろしくお願いします。
January 7, 2006
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