2024.01.05
タイイングデスクまわりは散らかったまま年越しですね。
もっとも、綺麗に片づけたとしても、次の瞬間に何かの作業をするために散らかすのが常。
この日の夕食は小屋で自炊です。
業務スーパーのビーフシチューです。そのためにブロッコリー、ピーマン、牛もも肉の端切れを持ってきました。変にワイン臭いのが難点なので、鍋に開けて煮込みます。
することも無いので５時前には夕食に。
バゲットがなくてベーコンエピで代用です。寒い小屋では暖かい食事が一番です。
ちなみにベーコンエピもフライパンで温めました。
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