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昨日の月桃の補足を・・・・月桃は、果物ではありません(*_*;(*_*; 熱帯、亜熱帯に自生しているショウガ科 沖縄ではサンニンと呼びます 花が咲くと根元が膨らんで青い実になりやがて赤く熟し茶色く枯れると その中から種子が出てきます。種子は、煎じて健胃薬や鎮吐薬として 漢方に用いられています。 葉からは、いい香りがし琉球ハーブとも呼ばれ沖縄では古くから天然の 保存剤や芳香剤として利用され葉には又ポリフエノールが豊富に含まれ ていることからハーブティとして用いられています。 その他石鹸・歯磨き粉・化粧品・紙・香水などに利用されています。 沖縄では、旧暦12月8日にムーチ(月桃の葉でモチを包み蒸したもの)を 作り仏壇や火の神(ヒヌカン)にお供えし家族の無病息災、子供の数だけ ムーチを縄で結び部屋につるし成長を祈る行事があります。 9月のお買い得キャンペーン情報はこちら!久米島初の無農薬フルーツをお届けします。
2008年09月03日
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今日の久米島は曇り空・・・青い空は、見えません。 月桃の実が、赤く色づき始めました。 白い花から青い実そして赤い実月桃は、秋の日を 楽しませてくれます。 9月のお買い得キャンペーン情報はこちら!久米島初の無農薬フルーツをお届けします。
2008年09月02日
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月桃の花 沖縄では、サンニンと呼ばれているショウガ科です旧暦12月8日には、鬼餅(ムーチー)は、月桃(サンニン)やクバの葉で包んだ餅を、 仏壇や火の神(ヒヌカン)にお供えし家族の健康を祝う。 ムーチーは、子どもの歳の数だけムーチを結び部屋に吊し成長を願います。とくにその年に生まれた子供の家庭では、初ムーチといい祝いの気持ちもこめて特に男の子には、大きく作る傾向が見られます。殺菌効果にすぐれ最近は化粧品、石鹸、香水といろんな商品開発がされています。
2008年07月14日
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