だだもれ堂筆記

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2012.12.19

うちではごく真っ当なメニューの食事ももちろんあるが、しばしばインドとか中国とかタイとかの怪しいメニューが紛れ込むことがある。それに加え、残り物が半端にいくつもできた結果として開催される残り物一掃特集の日となると、何となく微妙なメニュー構成になったりすることもある。

先日の残り物一掃デーのメニュー。
サバみりん干し・おでん・小松菜のナムル・大根の浅漬け・キャベツとじゃがいものサブジ

息子がテーブルの上のおかずを見て言う。
「ねえお母さん、なんかさー、ひとつだけちょっと違うもの混じってない？」
「え、どれが？」
「このサブジってインドだよね」
「まあね一応」
「なんか違くない？」

「日本語じゃないかもしれないけどこれ他のと合わなくない？」
「それ言うならナムルもちょっと違うと言えるんじゃないのかね」
「いや、なんかナムルは隣の国だし日本食とそんなに遠くない気がするけどインドはどうかな、と」
「でもお父さんはぜんぜん問題にしてないから」
「いや、お父さん普通じゃないし」
「普通じゃないとは何だ、その通りだけど。コンセプトは白いご飯に合うおかずってことで統一されていると思うが何か？」
「今なんか微妙に引っかかったけどまあいいや。確かにご飯に合うかもしれないけど、他のおかずとは距離遠くない？」
「いやいや、おでんとパスタの国と比べりゃ、おでんとサブジの国なら距離は半分だしさ」
「いや、地理的な距離じゃなくて、ほらスパイスとかさ、他のに使ってないのに明らかにおかしいって」
「浅漬けの大葉とか胡椒とかおでんのからしとかもスパイスとかハーブの仲間だよ」
「え、からしってスパイス？」

「そうなんだ。いや、からしはともかく、サブジは配合ってか匂いが日本じゃないでしょ」
「言わんとすることは分からんでもないしあんたの感覚が世間では真っ当なんだけどね、うちってそういう家じゃん」
「ま、確かにね、そりゃそうだ、しかもお母さん自覚してる訳ね」
「諦めた？お父さーん、ご飯だよー」

ちなみに夫は無国籍料理の店は嫌いらしい。

という訳で翌日以降のおやつにもするために大量に作ったおでんを除いて、残り物はきれいに無くなりましたとさ。
めでたしめでたし。

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