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地元・足立区の路麺パトロール あらっ、今年初めてだ【そば政】 足立区南花畑4-14-2 アド街ック天国(17位:2010年5月放送)以前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★住んでいる場所や勤務時間等によっては地元民にとってもハードルの高い店になっている現在の営業時間は火・水・木曜日の朝7時から2時間ほど、売り切れ仕舞い。2008年頃から私が勝手に 「 足立区の秘宝 」 とか 「 ネ申 の店 」 と呼んだことがウケたり、別のブロガーの方が「おいしくて こんなに安くちゃ”反則”だよ(笑)」と書いた頃はブロガーの影響力なんてないし、営業日・営業時間も長かったので行列になるほどでもなかったが、2010年5月の「アド街ック天国」で峰竜太さんが 「300円(注)で日本一そばのうまい店。目からウロコでした。」なんて話しちゃった頃から、ずっと賑わって行列店になっている 注:2014年4月より\50値上げ、現在も同じ値段券売機による食券制、水はセルフ、L字型カウンター席、メニュー構成といった要素から路麺店に位置づけられる、立ち食いそば・路麺ファンにとってはかなりの有名店。が、どの駅からも遠いので、当初はヲタク系の客で混むことはなく、足立車検場の前という立地から、そういう関係者で賑わっている。バス亭「足立車検場」の横だから、遠方の方は、綾瀬駅or六町駅~竹ノ塚駅を結ぶ東武バスをどうぞ安くて量もあり、出来たてで美味しいのが人気の秘密。そばはコシがあって長くて美味しい。天ぷらも安くてボリュームあって美味しい。肉だって分厚くて量がある。【かんだやぶそば】で修行したというご主人の仕事振りも別作業をする女将さんの仕事振りも粛々と丁寧なもの。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭メニュー。もともと安い上に10年以上 値段据え置きだからすごいよね。書いてあるが鴨はここ数年(?)やってないと思う。スカスカのボタンの券売機。多くは望まない。長く営業を続けていただけるだけで御の字です。今日のオープン時の並びは10数人。10人までがスタメンで席に着ける。先頭打者は大谷選手...じゃなくて 当店MVPのKtさん(X & 当日のブログ)。大谷さんが54-59ならKtさんは55-65-55('22-'23-今日)なんだそうだ。すごいね私は17年で40回目すぐ近くだったが、知っているのは一方通行で私側は顔バレしていないし、照れくさいので挨拶しませんでした そば釜の前の席に着く。いただいたのは『天もり』\490。そばは長いので手を思いきり上まで伸ばす。美味しいね。揚げたての かき揚げ。イカ、海老が入っていて美味しいのそば湯でまったり。ごちそうさまでした~※ 【そば政】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。そばうどん(2015) 「かんだやぶそば」135年目の再始動 大繁盛うどん店の戦略 (柴田書店mook)【印刷規定有】名入れ車検証入れ A4ポケット 名刺入れ1個付 300枚セット | オリジナル印刷 車検証ケース 販促
2024.10.16
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6月になって食品等値上げしているから、店側でも値上げしているところがいくつもあるよね昨日、地元・足立区谷中1丁目の【手打ちそば処 富士】さんを訪れた際、15年半以上値上げしていない事実を知って驚くとともに、同じく昨年末時点で15年以上値上げしていない当店の動向が気になってしかたなく、訪れることにした【さぬきや】 足立区一ツ家1-21-8前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★チェーン店で大阪を中心に展開している【本家さぬきや】(現在は【フラット・フィールド・オペレーションズ】に社名変更)とは関係ない個人経営の店。鉄道の駅だと最寄り駅はTX六町駅か。徒歩10数分。ラーメン好きなら知っている【田中商店】の近くにある。クチコミ情報等はあまりないが、『散歩の達人』2007年10月号の91~99頁の『「さぬきや」のなぞ』が掲載されていて、95頁の『六町のさぬきや』で紹介されている。”足立区北東部の住宅街のど真ん中にある。もちろんさぬきうどんが売りだが、そば・ラーメンとメニューが豊富。量が半端じゃないもりうどん450円のほか、釜揚げうどん650円などもある。”ちなみに、97頁の【関東さぬきやの相関図】には載っていない。うどんは手打ちのようだが、看板には『きそば』もあるし、お品書きにも「うどん・そば」とあるから、そばも食べられる。と言っても、お品書きの表記はほとんどが『・・・うどん』であり、店名からもわかるように『さぬきうどん』が売りである。営業は、 11:00~15:00、火曜定休 との情報がある(未確認)2008年春~夏頃に50円値上げしてから、2023年12月の訪問時までの15年間 値上げしていない。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★お品書き。今日の目当ては これを確認することだけ、と言っても過言ではない。比較してみると、やはり変わってない~裏は比較できる古い写真がないが、たぶん変わっていないだろう。いただいたのは『天ぷらそば』\800。今まで食べたことがない品にした。「いりこ」は使ってなくて関東と関西の中間くらいの独特のつゆ。そばももっちり感がある特徴的なもの。海老天は十二単の衣をまとったような厚さだが、中は均整の取れた海老の姿。美味しく楽しくいただいた。ごちそうさまでした~【訪問履歴】6回目:2023年12月16日 『おでんそば』5回目:2023年07月05日 『おかめそば』4回目:2011年08月20日 『おかめそば』3回目:2008年12月13日 『クリームうどん』2回目:2008年09月07日 『おでんそば』1回目:2008年04月17日 『おかめそば』16年も値上げしてない そば屋さんは大変珍しい。両店ともここに登録する。※ オンリーワン(に近い)そば屋・そば提供店 in 足立区 は こちら。【10%OFF】 えび天ぷら 26/30サイズ 送料無料 海老天ぷら 天ぷら 海老 海老天 えび天 お惣菜 業務用 家庭用 惣菜 お買い得 お得パック お得 まとめ買い おうち時間 ステイホーム 時短 主婦応援 バナメイエビ使用 完全油調【ふるさと納税】特撰 大海老天ぷら(16尾)冷凍《レンジやトースターで温めるだけ》 【 観音寺市】 お届け:ご寄附(入金)確認後、約2週間で順次配送いたします。
2024.06.02
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地元・足立区の路麺パトロール♪ 【立喰そば・うどん 和泉】 足立区東保木間2-26-16 紹介ブログ1、紹介ブログ2以前書いた紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★足立区総合スポーツセンター近くの1軒家立ち食いそば屋。グランドとテニスコートはあるけど、集客力のある場所ではない。近くの【そば政】さんのように車検場関係者がよく来るらしいが私の訪問時に客がいたことはほとんどない。30年以上営業しているそうで、たぶん自宅改造でコストは少なくて済むのかも知れないが、いつも暇そうだ。生活のための営業ではなく、真の「趣味そば」なのかも知れない2019年頃、黄色い日除けが破損したので赤色に変えている。 2017年2月撮影 2017年5月撮影 2019年11月撮影カウンター4席の小さな店で椅子がある。手洗い場あり。水セルフ。口頭注文、代金引き換え。前掛けをしていて姿勢正しいご主人ひとりのまかない。立ち食いそば屋の親父という感じではない、と書いてきたが、最近は少し年齢を感じさせる風貌になっている。自家製だと説明書きのある各種天ぷらがカウンター上の棚のケースに乗っている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★なんとなく味わい深く感じる壁の文言。なんとなくね。いただいたのは『春菊天そば+いか天』\380+\130=\510。ガツン系辛汁に慣れてくると随分と淡い感じのつゆ。店内に丸福製麺の番重が見える。あっさりした味わいを楽しんだ。この日は暑くなったので、帰り際にご主人に尋ねたんだけど、当店では夏場も『冷かけ』はやらないんだってね。あまりリクエストも出ないし、客も温そばで十分らしい。ごちそうさまでした~※ 【和泉】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。和泉光一シェフ監修 cotta シルフォーム 舟形(8個取) お菓子型 焼き菓子 製菓用品 製菓グッズ 製菓道具 キッチン雑貨 お菓子作り道具 お菓子道具 手作り 調理器具 道具 ケーキ作り 便利 簡単和泉芳怜 港町のフリージア 20歳記念週刊現代デジタル写真集【電子書籍】[ 和泉芳怜 ]
2024.04.15
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居酒屋チェーン店でのランチそば。地元・足立区の店で、こちらは未訪だったので食べてみることに【目利きの銀次 六町駅前店】 足立区六町4-3-9 隈田六町ビル1F ホームページTX六町駅前の広めの通り沿いにある。以前は同じグループの【山内農場】だった。ということは、一昨年に登場したゴーストレストランの唐揚げ・つけそば専門店【唐蕎麦屋】 六町駅前店もなくなったということだ(【備忘録】ゴーストレストラン(そば取り扱い店)@足立区) 西新井東口駅前店【閉店】の紹介文を引用:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★【白木屋】【魚民】【笑笑】【山内農場】【千年の宴】などの居酒屋を全国に約1,620店舗展開する【株式会社モンテローザ】の居酒屋ブランド店。” 全国の漁港から旨い魚をお届け! 漁師の宴 開演!豊富な海の幸を取り揃えて今宵も一杯やりましょう!全国各地の漁港や 漁師さんから「目利き」が選んだ旬の鮮魚を仕入れました。自分で焼く磯の香りの漂う 『濱焼』など豪快な漁師料理をうまいお酒で楽しめるお店です。” とのこと。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭の写真には麺類は載ってないかな? 事前にホームページで学習済みなので気にしない入店していくつかのメニューがあるが、そばメニューのところだけ『ざるそばセット』は何度か食べているので、フルの丼とミニそばにしよういただいたのは『海鮮七種丼』\1,180+『ミニそば』\200。7海鮮とは有頭甘海老、雲丹、イクラ、メバチマグロ2種、鯛、サーモンらしい。そばは温冷選べて温そばで。麺種は見た目でわかる冷凍麺。特徴的なのは、お吸い物みたいな薄味のつゆ。関西風とも言えない味付けで、悪くないがいいとも思わない、独特で微妙な味わい。ごちそうさまでした~【関連ブログ】◆2020年12月03日: 目利きの銀次 北千住西口駅前店で『ざるそばセット』◆2021年10月23日: 目利きの銀次 西新井東口駅前店【閉店】で『ざるそばセット』◆2023年01月15日: 目利きの銀次 十日市場南口駅前店で『海鮮五種丼+ミニそば』◆2022年12月23日: 濱焼北海道魚萬 西新井西口駅前店【閉店】で『ざるそばセット』※ 和食チェーン店・居酒屋チェーン店でのそばの飲食履歴はこちら。【ふるさと納税】高知 海鮮漬け丼の素(7種×各1袋)セット 鯛 鮪 鰤 カンパチ サバ 鰹たたき イカ いか 漬け丼 漬け 丼 素 海鮮 醤油漬け 小分けパック お茶漬け お取り寄せ 食べ比べ お試し 詰め合わせ 海鮮丼 個包装 冷凍 食品 故郷納税 9000円 返礼品 高知 高知県海鮮みそ汁 スープ お茶漬け7種セット 海老みそ汁 カニ味噌汁 蜆スープ わさび茶漬け お茶漬の素 わさび丼 伊勢海 金目鯛 しらす茶漬け飲み比べ 食べ比べセット お祝い お年賀 御年賀 帰省みやげ ギフト プレゼント 実用的 ご飯のお供
2024.03.26
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雨の日曜日の正午頃、まさかの行列いや、近くのラーメン屋の行列。6周年記念行事でお得だったみたい。一方、目当ての店は天気で予想されるようにだった【肉蕎麦むね 足立保塚店】 足立区保塚町12-17 勇栄ハイツ102 ホームページ、instagram、facebook前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2021年7月7日、地元・足立区にオープン。鉄道の駅だと最寄り駅はTX六町駅か。徒歩16分。ラーメン好きなら知っている【田中商店】【田中そば店】がある花畑大通りのちょっと先(北側)。足立区に隣接する埼玉県草加市の草加郵便局近く(最寄り駅は獨協大学前[草加松原]駅)に2020年11月オープン(ただし、契約の関係で2022年10月に閉店)の【肉蕎麦むね】さんの2号店で、2022年9月には3号店の町屋店(未訪)がオープンしている。【港屋】インスパイアと違う【角萬】インスパイアの店。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★名著『ちょっとそばでも』や 『うまい!大衆そばの本 名店めぐりと個性派メニュー』の著者の大衆そば・立ち食いそば研究家である坂崎仁紀せんせーが執筆中の文春オンラインの2023年10月24日の記事に町屋店が登場している。 ” 極太麺に豚肉たっぷり…町屋で発見した「冷肉蕎麦」の人気店、女将と娘さんたちが 支えるアイディア満載の店だった ”【角萬】の『冷や肉』に魅せられた店主が出店したのだが、ご主人と奥様と娘さんたち+αで2店を切り盛りしているようだ。店頭 私はチェックできていないが、「大人の週末」に取り上げられたのかしら?入店してカウンター席に着く。町屋店は奥様と娘さんたちが担当しているようだが、今回も含めて当店でご主人らしき男性は見かけたことがなく、3回とも女性スタッフにしか会っていない。メニュー。今月になってから少し値上げしたようだ。裏はドリンクメニュー。おっ、『晩酌セット』なんてのもある。おでんを仕込んでいる最中のようでいい匂い。おでんにも注力してるんだね。いただいたのは『冷肉蕎麦・大盛』\1,000+\150=\1,150。太い平打ち麺。【角萬】の『冷や肉』よりも少し上品な印象。そば湯も【角萬】よりも上品なやかんで供される居抜き物件に登録されたこともあったのだが持ちこたえたようだね。ごちそうさまでした~【訪問履歴】2回目:2022年11月16日 『冷肉蕎麦』1回目:2021年07月07日 『冷肉蕎麦』【関連ブログ】@草加本店【閉店】 ◆2020年11月28日: 『冷肉蕎麦』※ 『肉そば』と言えばこの店♪ 『肉そば』の有名店への訪問履歴はこちら。冷たい肉そばのつゆ 1580g エバラ 業務用 大容量 プロ仕様 中華 ラーメン スープ 素 たれ 肉そば 冷し 本格【ふるさと納税】 地元人気店『そば処 ひふみ』 冷たい肉そば用 生そばセット(5人前) 鶏肉入つゆ付 / 蕎麦 お取り寄せ ご当地 グルメ 和食 麺類 生麺 名店 土産 特産 名物 旅行 出汁 昼食 帰省 東北 山形
2024.02.25
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食べ歩いている ” なんとなく珍しい『カレーそば』” である『玉子とじカレーそば』を扱っていることを知り、地元・足立区の大衆そば屋さんへ。【大むら】 足立区一ツ家2-11-2今回も夕刻の訪問。店頭には同じく食べ歩いている ” なんとなく珍しい『カレーそば』” である『チーズカレー南蛮』が出ていて、これは前回いただいた。入店 先客0後客1。軽く飲むつもりで来ているので、つまみでチャーシューが食べたくなった。『蕎麦ハイボール』もどんなものか気になるから試そううん、ウイスキーを炭酸水で割ったものじゃなくて予想通りの「そば焼酎」のハイボールだね。閉店した西浅草【つるや】さんで提供したことのある■シングルそばウイスキー「エデュー・シルバー」 原料はモルトではなく“そば”(世界で唯一)。フランス・ブルターニュ産で蒸留は2回、 オークのコニャック樽で5年間熟成させています。 輝くような琥珀色で、バラやヒースの芳しい香りが漂います。スコッチともジャパニーズとも 違う味わいは是非一度は飲んでいただきたいウイスキーです。 をいつかは飲みたいものだ。 米国産「KOVAL」のものは【つるや】さんで飲んだことがあるけどね。 閑話休題。メニューは今日の目当ての品のところだけ。『カレーそば』の「玉子とじ」って珍しいの私が実食したのは【増田屋】@赤羽くらい(2021年8月23日 実食)その道の大家「東京カレー南蛮通信」さんによると、 ■ 【竹の家】@高田馬場 ■ 【うつ木】@王子等でも提供しているようだ。もちろん、宿題にしてるよ。その『玉子とじカレーそば』\900。そば屋のダシの効いた美味しいカレーそば。玉子とじの部分は、なんとなくチーズカレーに似たような味わいにも感じるマイルドさ。美味しく楽しくいただいたごちそうさまでした~【訪問履歴】2回目:2023年11月06日 『チーズカレー南蛮そば』他1回目:2007年11月15日 『鴨せいろ』※ なんとなく珍しく感じる『カレーそば』のコレクションはこちら。※ 【大むら】【大村】【大村庵】への訪問履歴はこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2024年3月23日(土)、某所で出前の『天ざるそば』\1,100をご馳走になった。海老天と野菜天付き。
2023.12.21
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最長記録を更新中【さぬきや】 足立区一ツ家1-21-8前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★チェーン店で大阪を中心に展開している【本家さぬきや】(現在は【フラット・フィールド・オペレーションズ】に社名変更)とは関係ない個人経営の店。鉄道の駅だと最寄り駅はTX六町駅か。徒歩10数分。ラーメン好きなら知っている【田中商店】の近くにある。クチコミ情報等はあまりないが、『散歩の達人』2007年10月号の91~99頁の『「さぬきや」のなぞ』が掲載されていて、95頁の『六町のさぬきや』で紹介されている。”足立区北東部の住宅街のど真ん中にある。もちろんさぬきうどんが売りだが、そば・ラーメンとメニューが豊富。量が半端じゃないもりうどん450円のほか、釜揚げうどん650円などもある。”ちなみに、97頁の【関東さぬきやの相関図】には載っていない。うどんは手打ちのようだが、看板には『きそば』もあるし、お品書きにも「うどん・そば」とあるから、そばも食べられる。と言っても、お品書きの表記はほとんどが『・・・うどん』であり、店名からもわかるように『さぬきうどん』が売りである。営業は、 11:00~15:00、火曜定休 との情報がある(未確認) ★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★お品書き。※印は うどんのみ。今日の目当ての品は『おでんそば』。一昨日、鹿浜の【鈴乃家】さんでいただいたから当店のことも思い出したのもうひとつ、前回の訪問から5ヶ月経ってたから確認したいこともあったの。それは、2008年春~夏頃に50円値上げしてから今回も値上げしてないか?ということ。うん、まだ、お値段据え置き。15年以上値上げしていないのよ比較画像は前回のもの 裏は比較できる写真がないけど変わってないかな?壁の短冊に『おでんうどん』が貼ってある(そば版も可)。マイナーなメニューではないってことだね。いただいたのは『おでんそば』\800。わりと驚くのが当店のつゆ。今回のは おでんつゆ? 前回いただいた『おかめそば』では、” 聞いてみると「いりこ」は使ってなくて魚の節(失念)と昆布だしで関東と関西の中間くらい、とのこと。” ということだったが、それとも違っているような気がする。おでん種に関しては、たいして興味がないのでコメントしないごちそうさまでした~【訪問履歴】5回目:2023年07月05日 『おかめそば』4回目:2011年08月20日 『おかめそば』3回目:2008年12月13日 『クリームうどん』2回目:2008年09月07日 『おでんそば』1回目:2008年04月17日 『おかめそば』【関連ブログ:おでんそば】◆2022年01月12日: 奥多摩そば 南武ホーム店@JR立川駅で『おでんそば(全種のせ)』◆2013年11月23日: 奥多摩そば 中央下りホーム店@JR立川駅【閉店】で『 〃 』◆2014年09月28日: 奥多摩そば 青梅ホーム店@JR立川駅で『おでんそば』■2011年10月23日: 梅もと 秋葉原店【閉店】で『おでんそば』■2009年01月22日: 長寿庵@足立区鹿浜【閉店】で『おでんそば』■2009年01月17日: 稲迺家@足立区関原【閉店】で『おでんそば』■2022年01月30日: あら井@足立区関原で『おでんそば』■2023年11月24日: 誠月@足立区中川で『おでんそば』■2023年12月14日: 鈴乃家@足立区鹿浜で『おでんそば』■2011年10月18日発売: ファミリーマートの『おでんそば+野菜かき揚げ』【関連ブログ:おでん屋/おでん居酒屋のそば】■2011年02月15日: 一平 日本橋店で『一平よくばりセット』■2023年11月20日: 東京カラおでん&まーさん@足立区足立で『そーでん』他今日時点で15年以上値上げしない大衆そば屋って当店くらいだろう。※ オンリーワン(に近い)そば屋・そば提供店 in 足立区 は こちら。静岡 おでん ギフト 1人前 7種類 × 10人前 贈答 マツコの知らない世界で紹介 静岡おでん 業務用 鍋 レトルト お取り寄せ お土産 おみやげ 惣菜 こんにゃく たまご 牛すじ コラーゲン ちくわ 黒はんぺん お取り寄せグルメ ご当地 名産 老舗 てづくり 送料無料 お歳暮 御歳暮【送料無料】ヤマサちくわ 海鮮おでん鍋 【発送期間11/1〜1/31】(ヤマサちくわ ヤマサのちくわ ヤマサ ちくわ 練り物 お土産 老舗 おつまみ グルメ ギフト お礼 お返し 簡単 手軽 セット 人気 美味しい おいしい 限定 おでん 専門店 海の幸 ごちそう鍋 高級 食べ物 鍋 海鮮)
2023.12.16
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営業開始は朝7時。6時41分到着で前客7人。8番目ってことは最初のグループで入店できるってことだ 写真は食後に撮ったが、撮る直前に5人から2人まで減ったのは珍しい。いつもは10数人並んでいるからね【そば政】 足立区南花畑4-14-2 アド街ック天国(17位:2010年5月放送)以前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★現在の営業時間は火・水・木曜日の朝7時から2時間ほど、売り切れ仕舞い。名著 『ちょっとそばでも』で紹介された100店のうち、「大衆そばを超える6店」のひとつとして紹介されているほか、『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や『ぴあ足立食本(2015→2016)』などで紹介されている。そして、「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」で「殿堂入りの立ち食いそば」10店舗の4位に認定されている。2008年頃から私が勝手に 「 足立区の秘宝 」 とか 「 ネ申 の店 」 と呼んだり、別のブロガーの方が「おいしくて こんなに安くちゃ”反則”だよ(笑)」と書いたところでほとんど影響がなかったが、「アド街ック天国」で峰竜太さんが 「300円で日本一そばのうまい店。目からウロコでした。」なんて話しちゃったせいか、ずっと賑わっているよ 注: 2014年4月より\50値上げ、現在も同じ値段立ち食い・路麺ファンからは、券売機による食券制、水はセルフ、L字型カウンター席、メニュー構成といった要素から路麺店に位置づけられる、路麺愛好家にとってはかなりの有名店。が、どの駅からも遠いので、ヲタク系の客で混むことはなく、足立車検場の前という立地から、そういう関係者で賑わっている。バス亭「足立車検場」の横だから、遠方の方は、綾瀬駅or六町駅~竹ノ塚駅を結ぶ東武バスをどうぞ安くて量もあり、出来たてで美味しいのが人気の秘密。そばはコシがあって長くて美味しい。天ぷらも安くてボリュームあって美味しい。肉だって分厚くて量がある。【かんだやぶそば】で修行したというご主人の仕事振りも別作業をする女将さんの仕事振りも粛々と丁寧なもの。最近では6月27日放送「イキスギさんについてった 立ち食いそばSP」でも紹介された。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭メニューを見ると『鴨南ばん』が載っているから復活したのかと期待して入店したが...鴨はないね そうそう、2014年4月に値上げしてから、お値段据え置きなのよお客さんが順に席に着いても静寂が保たれたまま。食後に「ごちそうさまでした」を発するまで誰も口をきかずに夫妻の作業姿に見入っている。スマホを見ている人も少しいるけどwいただいたのは『天もりそば』\490。長いそば。腕を伸ばしきっても適量にまとまらず、そば猪口に入りきれない部分も出ちゃってみっともないが仕方ない。並盛りでも量があるほうだが、美味しいから大盛りにしておけばよかったな、と少し後悔。イカ、エビが入った天ぷらも美味しくて嬉しい。そば湯をいただいて ごちそうさまでした~※ 【そば政】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。そばうどん(2015) 「かんだやぶそば」135年目の再始動 大繁盛うどん店の戦略 (柴田書店mook)
2023.12.13
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食べ歩いている ” なんとなく珍しい『カレーそば』” である『チーズカレーそば』を扱っていることを知り、地元・足立区の大衆そば屋さんへ。16年ぶりの再訪だ【大むら】 足立区一ツ家2-11-2お店の情報はあまり見当たらない。これだ18時頃の入店。夫婦だと思う男女で切り盛り。若いほうだから、たぶん、代替わりした感じ。某クチコミサイトから4年前のクチコミを見つけて抜粋: > コチラの お蕎麦屋さんは、足立区南花畑にあった (元祖 )大むら (現在は松鈴)で > 修行されたオヤジさん ご夫婦が経営する店です。今は二代目が仕切っている感じです。壁にもメニューが貼ってあるけど各テーブルにメニューがある。『チーズカレー南蛮そば』は、こちらには載っていないんだね。おっと、ブログを書く段階で気づいたが『玉子とじカレー』がある 宿題だ『そばハイボール』があるのもブログを書く段階で気づいた。そばウイスキーではなくて、そば焼酎を使ったもののような気がするから宿題にしなくてもいいかな。『チーズカレー南蛮そば』の注文後、しばらくしてから瓶ビール(大)\700発注。お通しはつかないが酒肴はいいや。しばし待って『チーズカレー南蛮そば』\950。そば屋の和風だしの効いたカレーが美味しいの チーズがとろ~り。これまた美味しさを引き立てる いい出来の1杯だごちそうさまでした~【訪問履歴】1回目:2007年11月15日 『鴨せいろ』※ なんとなく珍しく感じる『カレーそば』のコレクションはこちら。※ 【大むら】【大村】【大村庵】への訪問履歴はこちら。【ポイント20倍】三田屋総本家 国産牛と国産野菜のチーズカレー20個セット AZB7319X20明治製菓 銀座カリー スペシャリテ 濃厚チーズカリー 180g×30個入×(2ケース)| 送料無料 カレー レトルト チーズカレー チーズ
2023.11.06
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営業開始は朝7時。6時41分到着で前客10人。11番目ってことは最初のグループで入店できないってことだ 写真は食後に撮ったが、常時10人以上並ぶね。【そば政】 足立区南花畑4-14-2 アド街ック天国(17位:2010年5月放送)以前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★現在の営業時間は火・水・木曜日の朝7時から2時間ほど、売り切れ仕舞い。名著 『ちょっとそばでも』で紹介された100店のうち、「大衆そばを超える6店」のひとつとして紹介されているほか、『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や『ぴあ足立食本(2015→2016)』などで紹介されている。そして、「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」で「殿堂入りの立ち食いそば」10店舗の4位に認定されている。2008年頃から私が勝手に 「 足立区の秘宝 」 とか 「 ネ申 の店 」 と呼んだり、別のブロガーの方が「おいしくて こんなに安くちゃ”反則”だよ(笑)」と書いたところでほとんど影響がなかったが、「アド街ック天国」で峰竜太さんが 「300円で日本一そばのうまい店。目からウロコでした。」なんて話しちゃったせいか、ずっと賑わっているよ 注: 2014年4月より\50値上げ、現在も同じ値段立ち食い・路麺ファンからは、券売機による食券制、水はセルフ、L字型カウンター席、メニュー構成といった要素から路麺店に位置づけられる、路麺愛好家にとってはかなりの有名店。が、どの駅からも遠いので、ヲタク系の客で混むことはなく、足立車検場の前という立地から、そういう関係者で賑わっている。バス亭「足立車検場」の横だから、遠方の方は、綾瀬駅or六町駅~竹ノ塚駅を結ぶ東武バスをどうぞ安くて量もあり、出来たてで美味しいのが人気の秘密。そばはコシがあって長くて美味しい。天ぷらも安くてボリュームあって美味しい。肉だって分厚くて量がある。【かんだやぶそば】で修行したというご主人の仕事振りも別作業をする女将さんの仕事振りも粛々と丁寧なもの。最近では6月27日放送「イキスギさんについてった 立ち食いそばSP」でも紹介された。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭 今のところ、9年半値上げなし券売機。これくらいの少ない種類でも無理なく営業してくれれば御の字さ11番目の客ってことは、1番目の客が立った席=先頭に座れるってことだ。店内奥の製麺機も見えるし、ご主人の仕事ぶりも目の前で見れてよかったじゃんいただいたのは『冷肉そば』\480。びろ~ん肉!そば湯をいただいて ごちそうさまでした~※ 【そば政】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。そばうどん(2015) 「かんだやぶそば」135年目の再始動 大繁盛うどん店の戦略 (柴田書店mook)
2023.10.26
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地元・足立区の街そば店。かつて、私は「最高」と「最低」の両方の評価をしたことがある【まるか家】 足立区一ツ家2-13-6 紹介ブログ前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2010年代前半の一時期休業した後、代替わりしたのか、店内改装して再開した地元・足立区内のおそば屋さん。前は大衆路線だったのが、一歩踏み込んで手打ちの十割そばを提供するようになった。当時、店内には「茨城産(大型石臼挽き)常陸秋そば」の木札があるし、「十割そば」 「生粉打ち職人」 の貼り紙もあったランチのセットものはとても美味しくて満足のいくものだった。が、以前あったホームページは今はつながらない。facebookも2012年頃までは自信あふれたものだったが、現在は更新が止まっている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★私が2013年11月と2015年2月に訪れた際には美味しさに驚いて「私の一押し店だ(キッパリ)」とブログに書いたのだが、その3か月後に訪れた時は失敗作・ワーストワンを食べた感じだったそれから8年経っている。店内に「茨城産(大型石臼挽き)常陸秋そば」「生粉打ち職人」等の表示は見当たらないが、店頭のお品書きには常陸秋そばの十割そばを提供していることが載っている。 まずは『プレミアム熟撰 生ビール』\750と突き出しの豆腐料理は\350みたい。メニュー。 『だし巻き玉子』\750は結構甘めだが美味しい。『八海山 純米吟醸』\900を追加。そばのメニューの続き。 いただいたのは『せいろ・大盛り』\800+\250=\1,050。量はある。2015年5月の最後に食べた時のブツ切れそばと違って綺麗にまとまっているが、見た目が乾麺っぽい感じもするね。違うけど。「手打ち」を謳っていないから機械打ち?コシがあり、美味しいことは美味しいのだが...感動したり、ベタ褒めすることもなく。そば湯。締めて3,800円也。コストパフォーマンスはイマイチだよね。ごちそうさまでした~【訪問履歴】4回目:2015年5月17日 『せいろ・大盛り』3回目:2015年2月27日 『ポーク焼肉丼とたぬきそば』2回目:2013年11月9日 『ホタテかきあげセット』1回目:2010年10月6日 『カツ丼と小ざるそば』常陸秋そば 4人前 ( 生蕎麦 ) 産地直送 ギフト 引っ越し お歳暮 無添加 送料無料 生そば 蕎麦 手打ち 蕎麦セット そばつゆ付 高級 手打ちそば 国産そば 二八蕎麦 ( 二八そば ) 贈り物 お取り寄せ プレゼント 誕生日 お祝い お勧め 美味い 有名 茨城県 名産 内祝 贈答そば 常陸秋そば ×5袋 通販 蕎麦 4人前 ギフト 年越しそば ギフト 太打ち田舎風 5298 備蓄 女性 グルメ 義理 自分 友達 食べ物 SS 常温保存 カジュアルギフト 秋グルメ
2023.09.29
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地元・足立区の大衆そば屋。11年半ぶりに訪れた。【川船】 足立区南花畑1-1-312005年8月開業の つくばエクスプレス六町駅近く。六町駅近辺はゆっくりと開発され、当店は以前はかなり年季が入った佇まいだったが、2012年1月に少し移動して営業再開。私が訪れるのは、それ以来ってことね。夕方の入店。先客はなかった。家族経営のようだ。「ちょい飲みセット」のようなものがなかったので生ビール\450と枝豆\350をいただく。お品書き。深入りせずに いただいたのは『カレー南ばんそば』\800。普通に美味しい和風だしのカレーそばごちそうさまでした~【訪問履歴】2回目:2012年1月26日 『おかめそば』1回目:2008年9月30日 『おかめそば』 ※ 旧店舗光工房 備前土焼 光伸作 川船 【添景】【一点物】【いよじ園 伊予路園】【中古】 川船物語 (1953年) (角川文庫)
2023.08.02
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足立区民の私でさえ、ハードルが高い店食後に確実に仕事に間に合うように7時台半ばまでに食べ終えたい。6時35分に到着【そば政】 足立区南花畑4-14-2 アド街ック天国(17位:2010年5月放送)、 紹介ブログ by レイタナKTさん現在の営業時間は火・水・木曜日の朝7時から2時間ほど、売り切れ仕舞い。到着時、6名並んでいた。上の写真は食べ終わった7時20分の撮影。10名くらい並んでいたね。前日は、常連のレイタナKTさんの情報だと 6時40分頃で20人並んでいたようだ。だから、ビビッて開店時刻より早く並ばなくっちゃ、ってあせってたの最近では6月27日放送「イキスギさんについてった 立ち食いそばSP」でも紹介されちゃったからね。そして、明後日から1ヶ月ほどの夏休みに入るから混むわけよ更新が面倒なので前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★名著 『ちょっとそばでも』で紹介された100店のうち、「大衆そばを超える6店」のひとつとして紹介されているほか、『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や『ぴあ足立食本(2015→2016)』などで紹介されている。そして、「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」で「殿堂入りの立ち食いそば」10店舗の4位に認定されている。私が勝手に 「 足立区の秘宝 」 とか 「 ネ申 の店 」 と呼んだり、別のブロガーの方が「おいしくて こんなに安くちゃ”反則”だよ(笑)」と書いたところでほとんど影響がないが、「アド街ック天国」で峰竜太さんが 「300円で日本一そばのうまい店。目からウロコでした。」なんて話しちゃったせいか、ずっと賑わっているよ 注: 2014年4月より\50値上げ立ち食い・路麺ファンからは、券売機による食券制、水はセルフ、L字型カウンター席、メニュー構成といった要素から、路麺店に位置づけられる それなりの有名店。が、どの駅からも遠いので、ヲタク系の客で混むことはなく、足立車検場の前という立地から、そういう関係者で賑わっている。バス亭「足立車検場」の横だから、遠方の方は、綾瀬駅or六町駅~竹ノ塚駅を結ぶ東武バスをどうぞ安くて量もあり、出来たてで美味しいのが人気の秘密。そばはコシがあって長くて美味しい。天ぷらも安くてボリュームあって美味しい。肉だって分厚くて量がある。【かんだやぶそば】で修行したというご主人の仕事振りも別作業をする女将さんの仕事振りも粛々と丁寧なもの。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★夏休み情報。店主夫妻も高齢になってきたからね。無理しないで店を続けていただけるだけで店頭メニュー。2014年4月から値上げしてないんだから恐れ入ります券売機もシンプル。オープン時の定員10人の枠に入れてよかった最初に座れる10人枠に入れても、そばを茹でられるのは5人前/回みたいだから、店内でもしばらく待つ。それでも待っている客たちも、なんとなく、わくわくしている顔なのがわかるいただいたのは『天もり』\490。細くて長~いそば。美味しいの。海老2個、イカも入っているのも確認できる。このかき揚げも美味しいのこの『天もり』は、ぴあMOOK「足立食本 2014」でも紹介されているが、麺データは ・麺の量:300g ・タイプ:細ストレート麺 ・だし:カツオ節、サバ節 ・大盛り:+100円(100gUP)(注:現在は+150円) とのこと。そば湯をいただいて ごちそうさまでした~※ 【そば政】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。そばうどん(2015) 「かんだやぶそば」135年目の再始動 大繁盛うどん店の戦略 (柴田書店mook)
2023.07.26
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2008年1月に1度だけ訪れたことがあるが、その時は味のある佇まいだった。 その後、つくばエクスプレス六町駅西側の区画整理により一時的に立ち退き。2014年4月頃に同じ場所で新装オープンしたのだけど訪れることはなく、それから9年過ぎての再訪となった。【藪重】 足立区六町3-9-18 店舗情報、紹介ページネットで調べても、あまり情報が出てこないんだけど、気づいた点がある当店は、東京都麺類協同組合 加盟店なんだけど、そちらでは 薮 の字を使っているんだね。だから、検索で難儀した。当店を含め、【藪重】は 藪 の字を使っている(はずだ) 10年以上前の情報では、【藪重同盟会】なる暖簾会みたいなものがあって、主に足立区の店が加盟していたようだけど現在は情報なし。※ 加盟店: 藪重本店・梅島、青井店、島根店(閉店?)、六町店、茨城県境町店夕方の入店。鰻も魅力的だが『5時からセット』なんていいじゃないのその『5時からセット』\850をいただく。やがて おまかせの天ぷら。海老、オクラ、茄子(?)だったかな。天ぷらはとても上手く揚がっていて美味しかったそばメニュー。他に「丼物・めし」「定食」「中華」「セット」「おつまみ」「ドリンクメニュー」と、とても多くの品を扱っていて驚いたのだが写真は割愛。深入りせずにいただいたのは『おかめそば』\800。いろいろな具材の味が楽しめて美味しい。そば、つゆもイケるごちそうさまでした~【訪問履歴】1回目:2008年1月21日 『おかめそば』【関連ブログ:他の藪重】@藪重本店 ◆2022年5月13日: 『カレーそば』@島根店[閉店?] ◆2008年1月22日: 『おかめそば』@花畑店 ◆2022年4月15日: 『かつ丼セット+ドリンク付きセット』@青井店 ◆2022年2月23日: 『自家製にしん蕎麦』☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2023年8月5日(土)、某所で出前の『天丼』\1,050をご馳走になった。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2023年8月19日(土)、某所で出前の『開化丼』\900をご馳走になった。肉は出前用お品書き。
2023.07.24
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地元・足立区の大衆そば屋だが、過去に結構 衝撃を受けた 店今日は、それとは別のことで衝撃を受けた 12年ぶりの訪問。【さぬきや】 足立区一ツ家1-21-8前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★チェーン店で大阪を中心に展開している【本家さぬきや】(現在は【フラット・フィールド・オペレーションズ】に社名変更)とは関係ない個人経営の店。鉄道の駅だと最寄り駅はTX六町駅か。徒歩10数分。ラーメン好きなら知っている【田中商店】の近くにある。クチコミ情報等はあまりないが、『散歩の達人』2007年10月号の91~99頁の『「さぬきや」のなぞ』が掲載されていて、95頁の『六町のさぬきや』で紹介されている。”足立区北東部の住宅街のど真ん中にある。もちろんさぬきうどんが売りだが、そば・ラーメンとメニューが豊富。量が半端じゃないもりうどん450円のほか、釜揚げうどん650円などもある。”ちなみに、97頁の【関東さぬきやの相関図】には載っていない。うどんは手打ちのようだが、看板には『きそば』もあるし、お品書きにも「うどん・そば」とあるから、そばも食べられる。と言っても、お品書きの表記はほとんどが『・・・うどん』であり、店名からもわかるように『さぬきうどん』が売りである。営業は、 11:00~15:00、火曜定休 との情報がある(未確認) ★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★お品書き。※印は うどんのみ。わりと珍しい『おでんそば』もいただいたことがある。そば対応しない『クリームうどん』もいただいたことがあるが、クリームシチューうどんだった。壁にも短冊メニューあり。 いただいたのは『おかめそば』\700。12年前と値段変わらず過去ログを読み返してメニューを調べると、2008年春~夏頃に50円値上げしてから15年も値上げしていない。値上げが当たり前のご時勢で凄すぎる メニューもそのまま使ってるのかも そばはちょっとしたネチョリ感が感じられて好みとはちょっと違う。過去に衝撃を受けたのが つゆ。だしがかなり強い。そばでも讃岐うどんのつゆを使っている、と感じたのだが...聞いてみると「いりこ」は使ってなくて魚の節(失念)と昆布だしで関東と関西の中間くらい、とのこと。当店のうどんは讃岐うどんじゃない、とのクチコミもある。もっといろいろな品を試してみよう ごちそうさまでした~<< 参考ページ >> 【知識】讃岐うどんの出汁の「いりこ」について。【訪問履歴】4回目:2011年08月20日 『おかめそば』3回目:2008年12月13日 『クリームうどん』2回目:2008年09月07日 『おでんそば』1回目:2008年04月17日 『おかめそば』今日時点で15年近く値上げしない大衆そば屋って当店くらいだろう。こちらのページに登録しよう※ オンリーワン(に近い)そば屋・そば提供店 in 足立区 は こちら。オンリーワンフロアブル 250mlオンリーワン 長尺ツル性植物 ツルハナナス WP6-TTHN
2023.07.05
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地元・足立区の路麺パトロール♪ いつも店内からだと暖簾で見えないように正面から撮っていて、この角度からは滅多に撮らないんだけどね。ご主人に見られちゃった【立喰そば・うどん 和泉】 足立区東保木間2-26-16 紹介ブログ1、紹介ブログ2以前書いた紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★足立区総合スポーツセンター近くの1軒家立ち食いそば屋。連載記事「東京ナゼココ立ち食いそば」には登場しても良さそうな立地。グランドとテニスコートはあるけど、集客力のある場所ではない。30年以上営業しているそうで、たぶん自宅改造でコストは少なくて済むのかも知れないが、いつも暇そうだ。生活のための営業ではなく、真の「趣味そば」なのかも知れない2019年頃、黄色い日除けが破損したので赤色に変えている。 2017年2月撮影 2017年5月撮影 2019年11月撮影カウンター4席の小さな店で椅子がある。手洗い場あり。水セルフ。口頭注文、代金引き換え。前掛けをしていて姿勢正しいご主人ひとりのまかない。立ち食いそば屋の親父という感じではない、と書いてきたが、最近は少し年齢を感させる風貌になっている。自家製だと説明書きのある各種天ぷらがカウンター上の棚のケースに乗っている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★先客後客なし。お品書きを撮影したところをまた見られたが別におとがめなし。もちろん、私からは「ここは陸の孤島系の立ち食いそばで有名ですから。」と褒め言葉を伝えている遠くは横浜のほうから食べに来て写真を撮っている人もいたよ、とのこといただいたのは『春菊天そば+なす天』\380+\80=\460。せっかくだから売上に貢献しようと天ぷらは2品。ただ、茄子天、火の通りがイマイチ。淡い感じのつゆはあいかわらず。ほっとする1杯。ごちそうさまでした~※ 【和泉】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2023年10月25日(木)撮影。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2023年11月12日追記:11月7日より営業再開とのこと 情報源
2023.06.22
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地元・足立区の路麺パトロール♪ 基本的に変化が起こらない、時間が止まったような店【立喰そば・うどん 和泉】 足立区東保木間2-26-16 紹介ブログ1、紹介ブログ2以前書いた紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★足立区総合スポーツセンター近くの1軒家立ち食いそば屋。連載記事「東京ナゼココ立ち食いそば」には登場しても良さそうな立地。グランドとテニスコートはあるけど、集客力のある場所ではない。30年以上営業しているそうで、たぶん自宅改造でコストは少なくて済むのかも知れないが、いつも暇そうだ。生活のための営業ではなく、真の「趣味そば」なのかも知れない2019年頃、黄色い日除けが破損したので赤色に変えている。 2017年2月撮影 2017年5月撮影 2019年11月撮影カウンター4席の小さな店で椅子がある。手洗い場あり。水セルフ。口頭注文、代金引き換え。前掛けをしていて姿勢正しいご主人ひとりのまかない。立ち食いそば屋の親父という感じではない。自家製だと説明書きのある各種天ぷらがカウンター上の棚のケースに乗っている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★今年の2月に来た時よりも麺類のみ30円値上げ。それでも安いけどいただいたのは『春菊天そば』\380。薄味のつゆは訪問当初は物足りなさを感じてたのだが、じじい化してきた現在はいい塩梅。袋入り茹で麺もよし。もうひとつ天ぷらを加えればよかったな。ごちそうさまでした~※ 【和泉】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
2022.11.22
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昨年7月のオープン日に行って以来 再訪してなかったので ちょっと気になっていた。昨日、ビックリするような発見があったので急遽訪問【肉蕎麦むね 足立保塚店】 足立区保塚町12-17 勇栄ハイツ102 ホームページ、instagram、facebook前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★昨年7月7日、地元・足立区にオープン。鉄道の駅だと最寄り駅はTX六町駅か。徒歩16分。ラーメン好きなら知っている【田中商店】【田中そば店】がある花畑大通りのちょっと先(北側)。足立区に隣接する埼玉県草加市の草加郵便局近く(最寄り駅は獨協大学前[草加松原]駅)に2020年11月オープンの【肉蕎麦むね】さんの2号店で、今年の9月には3号店の町屋店(未訪)がオープンしている。【港屋】インスパイアと違う【角萬】インスパイアの店。【港屋】インスパイアの店はたくさん出店・閉店を繰り返しているが、【角萬】インスパイアと認定できる店は【肉蕎麦むね】さんと閉店した【お勝ちそば 蔦や】@御徒町(訪問記)くらいかしら。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭 『肉蕎麦』だけってことはなく、『きつね蕎麦』とかも少しある。入店 厨房向きカウンター7席と4人卓x2、こあがり4人卓x1。カウンター席に座る。13時頃で先客4人、後客2人+持ち帰り客1。女性ふたりで切り盛り。そばメニューを ほか省略。 付き夜の部にも力を入れているみたいだけど。29日はお得みたいだ。通うならLINE登録もいいかもね。いただいたのは前回同様『冷肉蕎麦』\1,000。そばの茹で時間が結構かかる。ビジュアル 幅広の太麺は本家【角萬】より上品な印象。わしわし、もぐもぐ、わしわし、もぐもぐ 繰り返す。食べ甲斐あり。美味しくて満足現在、足立区では区制90周年記念事業 消費喚起策 第3弾として、スマートフォンを利用したキャッシュレス決済サービス「PayPay」を活用しポイント還元事業を実施中。当店も対象店 300円戻ってくるのは嬉しいな ごちそうさまでした~オペレーション等で ちょっとした嫌な気分になることが3,4あったんだけど気にしない来たくても来たくなくても入店できなくなる日が近いから店頭にも店内にも何も貼ってなかったけど、昨日登録されたからね店内は この写真通りだ。 【訪問履歴】1回目:2021年7月7日 『冷肉蕎麦』【関連ブログ】◆2020年11月28日: 肉蕎麦むね 草加本店@獨協大学前[草加松原](埼玉県)で『冷肉蕎麦』※ 『肉そば』と言えばこの店♪ 『肉そば』の有名店への訪問履歴はこちら。寛容力のコツ 知的生きかた文庫 / 下園壮太 【文庫】【ポイント20倍】【同梱・代引き不可】みうら食品 山形肉そば 288g(麺180g)×20袋
2022.11.16
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地元・足立区の路麺パトロールパチンコ店の裏にあったのだが閉店・解体。家電量販店の駐車場になって環七側から見えるようになったね【そめ太郎】 足立区一ツ家3-11-1 紹介ブログ1、紹介ブログ22012年9月オープン。TX六町駅と青井駅中間くらいの環七の1本北側で交通量は多くはない。パチンコ屋の裏にあったのが閉店しちゃったので影響あるかな?店頭メニュー 10月1日から少し値上げしたようだ。入店 11時半オープンで1番客だった。店内はテーブル席で変化ないかな。いただいたのは『そば+紅生姜天+茄子天』\350+\100+\100=\550。なかなか綺麗なビジュアル 紅生姜天自体はそんなに味が濃いわけでもないのだが、提供時から つゆの味を支配。別に悪くない。揚げ置きだけど天ぷらが美味しかったね。冷凍麺のそばも悪くない。全体的に普通に美味しいごちそうさまでした~【訪問履歴】7回目:2020年1月11日 『かけそば+紅生姜天』6回目:2019年5月15日 『かけそば+紅生姜天』5回目:2016年7月02日 『冷やしかけそば+春菊天』4回目:2015年1月11日 『かき揚げそば』3回目:2014年7月24日 『冷やしかけそば+いか天』2回目:2013年3月16日 『カレーそば』1回目:2012年10月3日 『かき揚げそば』※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2023年6月22日撮影:☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2023年12月7日(木)撮影:☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2023年12月15日(金) 21時過ぎ撮影。暖簾は出ていないが店内にうっすらと照明。カラオケの歌声が聞こえる。クローズドで営業しているのであろう。
2022.10.20
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地元・足立区の路麺パトロール♪ 2年3ヶ月ぶり。基本的に変化が起こらない、時間が止まったような店【立喰そば・うどん 和泉】 足立区東保木間2-26-16 紹介ブログ1、紹介ブログ2以前書いた紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★足立区総合スポーツセンター近くの1軒家立ち食いそば屋。連載記事「東京ナゼココ立ち食いそば」には登場しても良さそうな立地。グランドとテニスコートはあるけど、集客力のある場所ではない。30年以上営業しているそうで、たぶん自宅改造でコストは少なくて済むのかも知れないが、いつも暇そうだ。生活のための営業ではなく、真の「趣味そば」なのかも知れない2019年頃、黄色い日除けが破損したので赤色に変えている。 2017年2月撮影 2017年5月撮影 2019年11月撮影カウンター4席の小さな店で椅子がある。手洗い場あり。水セルフ。口頭注文、代金引き換え。前掛けをしていて姿勢正しいご主人ひとりのまかない。立ち食いそば屋の親父という感じではない。自家製だと説明書きのある各種天ぷらがカウンター上の棚のケースに乗っている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★土曜日の13時頃に入店。先客後客なし。お品書きを撮影してから奥の部屋で待機している ご主人に呼びかけた。相変わらず、汚れのない白い作業着と前掛けをきちんと身に着け、仕事に向き合う ご主人の矜持のようなものが感じられる。頭に白いものも増えてきたね。いただいたのは『春菊天そば+かき揚げ』\350+\80=\430。天ぷらケースに残っていたのが、春菊天x3、かき揚げx1だったので少しでも減らしてあげたい気分になっちゃったので天ぷら2つにしちゃった。ガツンとした辛汁が好みになった体質の自分には薄めの味わいのつゆは、以前は物足りなさを感じたものだが、今日は なんか とても美味しく感じられた白い袋入り茹で麺もいい感じ。春菊天、かき揚げも ついつい完食完飲してしまったごちそうさまでした~※ 【和泉】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
2022.02.26
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地元・足立区の路麺パトロール♪ 2年ぶりだけど営業時間中に行列客が写らずに撮影することができない人気店。私は並んで待つのが嫌いなので足が遠のいちゃうんだよね。ここまで来たら食うしかないって気持ちになるけど【そば政】 足立区南花畑4-14-2 アド街ック天国(17位:2010年5月放送)、紹介記事帰り際には10名くらい並んでいたのでよしとしよう更新が面倒なので前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★名著 『ちょっとそばでも』で紹介された100店のうち、「大衆そばを超える6店」のひとつとして紹介されているほか、『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や『ぴあ足立食本(2015→2016)』などで紹介されている。そして、「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」で「殿堂入りの立ち食いそば」10店舗の4位に認定されている。私が勝手に 「 足立区の秘宝 」 とか 「 ネ申 の店 」 と呼んだり、別のブロガーの方が「おいしくて こんなに安くちゃ”反則”だよ(笑)」と書いたところでほとんど影響がないが、「アド街ック天国」で峰竜太さんが 「300円で日本一そばのうまい店。目からウロコでした。」なんて話しちゃったせいか、ずっと賑わっているよ 注: 2014年4月より\50値上げ立ち食い・路麺ファンからは、券売機による食券制、水はセルフ、L字型カウンター席、メニュー構成といった要素から、路麺店に位置づけられる それなりの有名店。が、どの駅からも遠いので、ヲタク系の客で混むことはなく、足立車検場の前という立地から、そういう関係者で賑わっている。バス亭「足立車検場」の横だから、遠方の方は、綾瀬駅or六町駅~竹ノ塚駅を結ぶ東武バスをどうぞ安くて量もあり、出来たてで美味しいのが人気の秘密。そばはコシがあって長くて美味しい。天ぷらも安くてボリュームあって美味しい。肉だって分厚くて量がある。【かんだやぶそば】で修行したというご主人の仕事振りも別作業をする女将さんの仕事振りも粛々と丁寧なもの。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★およそ8年間 お値段据え置き。値段の安さと美味しさ&ボリュームが当店の魅力券売機の表示パネルも隙間だらけ。鴨がメニュー落ち。高齢化した夫婦営業の当店では品数を絞っていることが営業継続&繁盛の秘訣かもねいただいたのは『天もり』\490。冷や麦みたいに細長い、甘みのある美味しいそば いいねこの『天もり』は、ぴあMOOK「足立食本 2014」でも紹介されているが、麺データは ・麺の量:300g ・タイプ:細ストレート麺 ・だし:カツオ節、サバ節 ・大盛り:+100円(100gUP)(注:現在は+150円) とのこと。かき揚げも揚げたてで海老がひとつ入っていて見つけると なんか嬉しくなるそば湯をいただいて ごちそうさまでした~※ 【そば政】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。200メートルの行列ができる繁盛店はこうつくる!/山添利也【3000円以上送料無料】【商売繁盛のお守り】 繁盛店や儲かる会社をつくりたい人に。商売繁盛の道を切り開く刀印護符(最強 縁起物 グッズ 神社)
2022.01.17
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地元・足立区で【かんだやぶそば】で修行した人の店と言ったら南花畑の名路麺店【そば政】さんが有名だけど、もう1軒、同じ町内にあることを最近知った。15年前に1回行ったきりだけど、修行した人が代替わりで店を継いだみたい【やぶ清】 足立区南花畑3-1-15 ホームページ、公式ページ、facebook” 代表の村田は「神田 やぶそば」にて7年間の修行を終えたのち、2代目店主として先代より当店を引き継ぎました。” とある。公社ニュース『ときめき』2005年12月号で紹介されている記事を読むと、記事掲載時点で引き継いでいたようだ。店主が現在50代半ばだから、【かんだやぶそば】で修行したのって30年くらい前かな。” 地域の皆さまに愛される「地元の店」として頑張っております。” とある通り、地域のニーズに応えるためか、出前もやるし、酒肴も豊富で中華も少し扱っている。入店すると昼時で近隣で働く人や住民で賑わっていたメニュー(一部)。詳しくはホームページ参照。写真メニューが少し気になった。『蕎麦ハイボール』や『そば定食』あっ、こちらのほうが食べたくなってきた壁にもいろいろと酒肴とかが貼られていてが飲みたくなったが我慢いただいたのは『サンマ竜田揚げ そばセット』\1,000。そばは『もりそば』で。そば、大衆そば屋仕様で普通に美味しい。秋刀魚は塩焼きのほうが好みだが、竜田揚げだって美味しいよねごはんもあるから結構満腹 そば湯もいただくが...当メニューはデザート付き&客全員へサービスで温/冷コーヒー ごちそうさまでした~【訪問履歴】1回目:2007年8月25日 『もり』【ふるさと納税】[北海道根室産]フライパンで簡単!さんま竜田揚げ200g×14P B-09038【新発売】【新入荷】 フライパンですぐできる!3種の竜田揚げ5袋セット (サワラ、サバ、サンマ) 魚の竜田揚げ 唐揚げ 冷凍食品 国産 お弁当 朝 昼 晩 御飯 ご飯 おかず 簡単 【送料無料】【リニューアル】
2021.10.04
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今日(7月7日)、地元・足立区に新店オープン足立区に隣接する埼玉県草加市の草加郵便局近く(最寄り駅は獨協大学前[草加松原]駅)に昨年11月オープンの【肉蕎麦むね】さんの2号店だ【肉蕎麦むね 足立保塚店】 足立区保塚町12-17 勇栄ハイツ102 ホームページ、instagram、facebook鉄道の駅だと最寄り駅はTX六町駅か。徒歩16分。ラーメン好きなら知っている【田中商店】【田中そば店】がある花畑大通りのちょっと先(北側)。【港屋】インスパイアと違う【角萬】インスパイアの店。【港屋】インスパイアの店はたくさん出店・閉店を繰り返しているが、【角萬】インスパイアと認定できる店は【肉蕎麦むね】さんと閉店した【お勝ちそば 蔦や】@御徒町(訪問記)くらいかしら。入店。厨房向きカウンター席とテーブル席。カウンター席に座る。女性4人で切り盛り。お品書き。【角萬】一派の『冷や肉』(『冷やし肉南蛮そば』の略称)だと、これくらいの値付けで客も納得しているから、認知されれば経営的にはうまみがあるかな。『冷肉蕎麦』が先頭にある。『肉蕎麦』以外だと『きつね蕎麦』しかない。コロナ禍で難しいところだが、本来は飲み営業にも力を入れたいのであろうアルコール『冷肉蕎麦』を注文すると先に薬味が到着。 名刺があったので一緒に撮っておく。そばの提供にわりと時間がかかる。タイミング次第か? 太麺だと茹で時間が長いけどね。いただいたのは『冷肉蕎麦』\950→\770。大盛り/煮卵 選択で煮卵を選択。事前にinstagramでオープン記念サービス情報を知っていたからね 太麺、というよりも厚めの幅広麺、むしゃむしゃ。そば単独の味わいはそれほど旨味を感じないが、つゆに馴染んだ肉やネギを絡めると美味しいねまあ、自分の好みは本流のほうかな。上品なそば湯ごちそうさまでした~【関連ブログ】◆2020年11月28日: 肉蕎麦むね 草加本店@獨協大学前[草加松原](埼玉県)で『冷肉蕎麦』※ 『肉そば』と言えばこの店♪ 『肉そば』の有名店への訪問履歴はこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2022年2月19日(土) 12時50分撮影。入店せず。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2022年11月15日(火)追記。 居抜き物件に登録されたようだ
2021.07.07
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自称・和食チェーン店でのそば食べ歩き世界チャンピオンの私がさらなる実績を重ねるために とあるイベント にチャレンジしに向かったのが地元・足立区の【とんでん 花畑店】。【和食レストラン とんでん 花畑店】 足立区東保木間1-26-18 ホームページ、公式twitter北海道で創業し、北海道、関東を中心に店舗展開する和食処【とんでん】さん。おせち料理・鮨・そば・天ぷら・季節のおすすめ等の料理を扱っていて、そばはレストランの創業当初からこだわりを持ち続けているそうだ。現在98店舗を展開し、足立区内には2店舗ある。今日の目当ての品はこれだ2021年6月5日(土)から8月21日(土)までの第1・第3土曜日限定で60分間そば食べ放題の「そばの日」キャンペーンを実施中(紹介記事)。今年になって参加する気になったのだが、去年までは6月中旬から毎週土曜日を「そばの日」と定めて食べ放題企画をやっていたんだね。一昨年は60分で40枚食べた人がいたとか14時過ぎの入店でも それなりに客入りがよかった。入店時に「食べ放題」は伝えてはいるが、一応、メニューは撮っておくメニューの写真は撮らなかったが、『季節の変わりそば 柚子切り』もちょっと気になるいただいたのは『北海道そば食べ放題 天ぷらセット』\1,738。味の変化のために天ぷらも食べておきたいのでデフォルトは2段だが、追加がわかっているので最初から3段にするよう注文した。そばは、今年は『北海道そば』のみ。香りが強く粘り気があることが特徴の「キタワセ」というそば粉を使用。去年は『ざるそば』と『北海道そば』の2種類だったようだ。『ざるそば』は京都と静岡県産の抹茶を使用して、こちらも食べてみたかったな。 さあ、食べよう そばは それなりに美味しい遅れて天ぷら到着 今回は、そばを食べる量が減っても味変を望む3段目に入ったところで2段追加。 心の中で『わんこそば』を思い浮かべながら食べ進める。はい、どんどん はい、じゃんじゃん店員さんに聞くと、当店では13枚くらい食べた客がいるようだ。でもね、そんなに大食いにこだわってないの。イベントに参加することに意義を感じていたので。満腹感を感じてきた 無理する気持ちはなく、30分くらい、計5段でやめておく。ごちそうさまでした~【訪問履歴】1回目:2013年4月16日 『とり丼・そば』【関連ブログ】◆2019年4月9日: とんでん 江北店で『ランチ いわし鮨そば』※ 和食チェーン店でのそばの飲食履歴ページはこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2022年も実施されたが挑戦しなかった
2021.06.19
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各地で豚やニワトリが盗まれているが、地元・足立区の路麺店で盗まれたのは「タヌキ」 誘拐前 地元・足立区の路麺パトロールを強化しなくっちゃ【そめ太郎】 足立区一ツ家3-11-1 紹介ブログ1、紹介ブログ22012年9月オープン。TX六町駅と青井駅中間くらいの環七の1本北側で交通量は多くはない。環七側にパチンコ屋の裏にあったのだが、閉店しちゃったので影響あるかな?そのうち、家電量販店ができるみたいだけど。昼が路麺、夜は居酒屋の二毛作。テーブル席なので座って飲み食いできる。店頭メニューは1年前と変わっていない。入店して口頭注文、前払い。水セルフ。上げ下げセルフ。ビニールカーテンで仕切られたテーブル席複数。いただいたのは『そば+紅生姜天』\300+\100=\400。そばは冷凍麺。つゆ、甘辛加減まあまあ。紅生姜天が衣の厚さがいい感じで美味しい目立った特徴がないが普通に美味しく味わえる路麺だねごちそうさまでした~ 【訪問履歴】6回目:2019年5月15日 『そば+紅生姜天』5回目:2016年7月02日 『冷やしそば+春菊天』4回目:2015年1月11日 『かき揚げそば』3回目:2014年7月24日 『冷やしかけそば+いか天』2回目:2013年3月16日 『カレーそば』1回目:2012年10月3日 『かき揚げそば』※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2022年2月26日(土) 12時半撮影。定休日ではないが やっていなかった。
2020.11.10
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地元・足立区の路麺パトロール♪ 2年3ヶ月ぶりじゃぁパトロールしてないじゃん【そば政】 足立区南花畑4-14-2 アド街ック天国(17位:2010年5月放送)、紹介記事更新が面倒なので前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★名著 『ちょっとそばでも』で紹介された100店のうち、「大衆そばを超える6店」のひとつとして紹介されているほか、『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や『ぴあ足立食本(2015→2016)』などで紹介されている。そして、3月に発売された「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」で「殿堂入りの立ち食いそば」10店舗の4位に認定されている。私が勝手に 「 足立区の秘宝 」 とか 「 ネ申 の店 」 と呼んだり、別のブロガーの方が「おいしくて こんなに安くちゃ”反則”だよ(笑)」と書いたところでほとんど影響がないが、「アド街ック天国」で峰竜太さんが 「300円で日本一そばのうまい店。目からウロコでした。」なんて話しちゃったせいか、ずっと賑わっているよ 注: 2014年4月より\50値上げ立ち食い・路麺ファンからは、券売機による食券制、水はセルフ、L字型カウンター席、メニュー構成といった要素から、路麺店に位置づけられる それなりの有名店。が、どの駅からも遠いので、ヲタク系の客で混むことはなく、足立車検場の前という立地から、そういう関係者で賑わっている。バス亭「足立車検場」の横だから、遠方の方は、綾瀬駅or六町駅~竹ノ塚駅を結ぶ東武バスをどうぞ安くて量もあり、出来たてで美味しいのが人気の秘密。そばはコシがあって長くて美味しい。天ぷらも安くてボリュームあって美味しい。肉だって分厚くて量がある。【かんだやぶそば】で修行したというご主人の仕事振りも別作業をする女将さんの仕事振りも粛々と丁寧なもの。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭。あらっ、増税による値上げはないのね8時半の入店で満席。回転がよく、座れるが、やがて店内行列最近は麺切れになって11時台に来ても食べられないことが多いようだね券売機で食券を買う。いただいたのは『天もり』\490。早くはないが安い。美味い。かき揚げにイカや海老がちゃんと入っているし、そばの量も多い。細く長く、そうめんみたいにコシのあるそば。そばが長~~い。客がそばを手繰って頭上近くにまで持ち上げるのだが、3人くらいがシンクロしてたから思わず笑っちゃったwこの『天もり』は、ぴあMOOK「足立食本 2014」でも紹介されているが、麺データは ・麺の量:300g ・タイプ:細ストレート麺 ・だし:カツオ節、サバ節 ・大盛り:+100円(100gUP)(注:現在は+150円) とのこと。そば湯をいただいて、ごちそうさまでした~店を出る前後でそばですよ 立ちそばの世界 [ 平松洋子 ]の本郷三丁目の【はるな】さんの紹介ページに登場した「一日に二度食べるツワモノ」として ”見た目チャライ男(本人談)” のsoul_bomberさんとすれ違ったようだが気づかなかった~ ボーっと生きてんじゃねーよ! → LM2※ 【そば政】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
2020.01.22
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地元・足立区の路麺パトロール♪ 2年9ヶ月ぶりだけど ちょっとした変化。基本的に変化が起こらない、時間が止まったような店なんだけどね【立喰そば・うどん 和泉】 足立区東保木間2-26-16 紹介ブログしばらく来ない間に、隣の【小僧寿し】が閉店してデリバリー店の【元祖まかない ガチ丼屋 保木間店】に変わっているね以前書いた紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★足立区総合スポーツセンター近くの1軒家立ち食いそば屋。なんでここに、的なところ。グランドとテニスコートはあるけど、集客力のある場所ではない。30年くらい営業しているそうで、たぶん自宅改造でコストは少なくて済むのかも知れないが、いつも暇そうだ。生活のための営業ではなく、真の「趣味そば」なのかも知れないカウンター5席の小さな店で椅子がある。手洗い場あり。水セルフ。代金引き換え。前掛けをしていて姿勢正しいご主人ひとりのまかない。立ち食いそば屋の親父という感じではない。自家製だと説明書きのある各種天ぷらがカウンター上の棚の箱に乗っている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★黄色い日除けが破損したから赤色に替えたんだね。個人的には黄色のほうが好きだった 2017年2月撮影 2017年5月撮影 現在入店。1席減って4席。お品書き。ご主人ひとりのまかない。やや、白髪も増えたし、白い作業着も年季が入ってきたねw好物の春菊天が切れていたので『アジ天そば』\400。ちょっとした ぼそぼそ感のある茹で麺で、このままだと好みでないのだが、つゆを多めに含んでいただくと美味さを感じる。この商売向きとは思えない辺鄙な地に存在する貴重な個人店 ごちそうさまでした~あっ、隣の【元祖まかない ガチ丼屋 保木間店】で そばを扱ってる 宿題だね※ 【和泉】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
2019.11.09
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代替スマホで とりあえず再開地元・足立区の路麺パトロール♪【そめ太郎】 足立区一ツ家3-11-1 紹介ブログ1、紹介ブログ2前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2012年9月オープン。TX六町駅と青井駅中間くらいの環七の1本北側で交通量は多くはない。パチンコ屋の裏でその客狙い? 昼が立ち食いそば、夜は立ち飲みの店。椅子があるので座って飲み食いできる。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭のお品書き。およそ3年ぶりだけど麺類は特に変化なし。ごはんものが\50営業情報。一番客で入店。その後、数人の常連グループ客。飲み屋のほうが主力かしら?表のメニューに載っていない紅生姜天\100をみつけたので温そば\300で。そばは冷凍麺。つゆ、甘辛加減まあまあ。紅生姜天が衣の厚さがいい感じで美味しい。目立った特徴がないが普通に美味しく味わえる路麺だね。ごちそうさまでした~【訪問履歴】5回目:2016年7月02日 『冷やしそば+春菊天』4回目:2015年1月11日 『かき揚げそば』3回目:2014年7月24日 『冷やしかけそば+いか天』2回目:2013年3月16日 『カレーそば』1回目:2012年10月3日 『かき揚げそば』※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2019年12月16日撮影。パチンコ店が解体され、環七から当店が見える同じく2020年6月2日(火)撮影。
2019.05.15
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地元・足立区の路麺パトロール♪ あやうく食いっぱぐれるところだった【そば政】 足立区南花畑4-14-2 アド街ック天国(17位:2010年5月放送)、紹介記事前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★名著 『ちょっとそばでも』で紹介された100店のうち、「大衆そばを超える6店」のひとつとして紹介されているほか、『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や『ぴあ足立食本(2015→2016)』などで紹介されている。そして、3月に発売された「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」で「殿堂入りの立ち食いそば」10店舗の4位に認定されている。私が勝手に 「 足立区の秘宝 」 とか 「 ネ申 の店 」 と呼んだり、別のブロガーの方が「おいしくて こんなに安くちゃ”反則”だよ(笑)」と書いたところでほとんど影響がないが、「アド街ック天国」で峰竜太さんが 「300円で日本一そばのうまい店。目からウロコでした。」なんて話しちゃったせいか、ずっと賑わっているよ 注: 2014年4月より\50値上げ立ち食い・路麺ファンからは、券売機による食券制、水はセルフ、L字型カウンター席、メニュー構成といった要素から、路麺店に位置づけられる それなりの有名店。が、どの駅からも遠いので、ヲタク系の客で混むことはなく、足立車検場の前という立地から、そういう関係者で賑わっている。バス亭「足立車検場」の横だから、遠方の方は、綾瀬駅or六町駅~竹ノ塚駅を結ぶ東武バスをどうぞ安くて量もあり、出来たてで美味しいのが人気の秘密。そばはコシがあって長くて美味しい。天ぷらも安くてボリュームあって美味しい。肉だって分厚くて量がある。【かんだやぶそば】で修行したというご主人の仕事振りも別作業をする女将さんの仕事振りも粛々と丁寧なもの。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★11時35分。 えっっ いえいえ、私は食べられた11時20分に入店したら満席。店内に2,3人が待機。私が食券を買った時点で席が空いて座れてラッキー。後客3,4人来たが、やがてパタリと来なくなった。そう、品切れで店仕舞いしちゃったの。繁盛してるね~いただいたのは『天もり』\490。細く長く、そうめんみたいにコシのあるそば。この『天もり』は、ぴあMOOK「足立食本 2014」でも紹介されているが、麺データは ・麺の量:300g ・タイプ:細ストレート麺 ・だし:カツオ節、サバ節 ・大盛り:+100円(100gUP) とのこと海老やイカも入ったかき揚げも大きくて食べごたえあり。美味しくて腹ぱん。ごちそうさまでした~※ 【そば政】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
2017.10.03
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地元・足立区の路麺パトロール♪ あらっ、名店なのに 今年初めてだったよ【そば政】 足立区南花畑4-14-2 アド街ック天国(17位:2010年5月放送)、紹介記事前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★名著 『ちょっとそばでも』で紹介された100店のうち、「大衆そばを超える6店」のひとつとして紹介されているほか、『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や『ぴあ足立食本(2015→2016)』などで紹介されている。そして、3月に発売された「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」で「殿堂入りの立ち食いそば」10店舗の4位に認定されている。私が勝手に 「 足立区の秘宝 」 とか 「 ネ申 の店 」 と呼んだり、別のブロガーの方が「おいしくて こんなに安くちゃ”反則”だよ(笑)」と書いたところでほとんど影響がないが、「アド街ック天国」で峰竜太さんが 「300円で日本一そばのうまい店。目からウロコでした。」なんて話しちゃったせいか、ずっと賑わっているよ 注: 2014年4月より\50値上げ立ち食い・路麺ファンからは、券売機による食券制、水はセルフ、L字型カウンター席、メニュー構成といった要素から、路麺店に位置づけられる それなりの有名店。が、どの駅からも遠いので、ヲタク系の客で混むことはなく、足立車検場の前という立地から、そういう関係者で賑わっている。バス亭「足立車検場」の横だから、遠方の方は、綾瀬駅or六町駅~竹ノ塚駅を結ぶ東武バスをどうぞ安くて量もあり、出来たてで美味しいのが人気の秘密。そばはコシがあって長くて美味しい。天ぷらも安くてボリュームあって美味しい。肉だって分厚くて量がある。【かんだやぶそば】で修行したというご主人の仕事振りも別作業をする女将さんの仕事振りも粛々と丁寧なもの。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭のお品書きは変化なし。うどんを扱っていた時期もあったんだけどね。入店して入口近くの券売機で食券を買い、近くの給水器で水を入れ、L字型カウンター席に着く。食券を渡す時に「冷たいそばで」コール。食券には「冷し肉」と書かれているが、温そばも可能。しばし待って『冷肉そば』\480。ちょっと今日は肉汁が濃いめのしょっぱめだったが、つけそばとして食べる分には許容範囲。そうめんみたいに細長くてコシのあるそば。美味しいね細かなバラ肉のほかに、日本そば屋でラーメン屋みたいなチャーシューも入っているんだよごちそうさまでした~※ 【そば政】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。5月の ※ 新規16軒 / 延べ 41軒(そのうち、足立区外33軒) ※ かき揚げそば 4杯 ※ 春菊天そば 4杯 ※ げそ天そば 4杯 その他いろいろ今年の ※ 新規102軒 / 延べ 217軒(そのうち、足立区外175軒) ※ かき揚げそば 24杯 ※ 春菊天そば 24杯 ※ げそ天そば 8杯 その他いろいろ にほんブログ村 ←
2017.05.31
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地元・足立区の路麺パトロール♪2年ぶりだけど気にしない。時間が止まって変化することのない店だから【立喰そば・うどん 和泉】 足立区東保木間2-26-16 紹介ブログ1、紹介ブログ2、紹介ブログ3、紹介ブログ4以前書いた紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★足立区総合スポーツセンター近くの1軒家立ち食いそば屋。なんでここに、的なところ。グランドとテニスコートはあるけど、集客力のある場所ではない。30年くらい営業しているそうで、たぶん自宅改造でコストは少なくて済むのかも知れないが、いつも暇そうだ。生活のための営業ではなく、真の「趣味そば」なのかも知れないカウンター5席の小さな店で椅子がある。手洗い場あり。水セルフ。代金引き換え。前掛けをしていて姿勢正しいご主人ひとりのまかない。立ち食いそば屋の親父という感じではない。自家製だと説明書きのある各種天ぷらがカウンター上の棚の箱に乗っている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★カレンダーはめくられて変わるが、他は変わらない。2009年頃から変わっていないみたい。いただいたのは『春菊天そば』\330。冷蔵庫から取り出す袋入り茹で麺。店内に丸福製麺のばんじゅう(麺箱)あり。味わいはそんなに好みではないが、数年前に感じたニチャリ感がなくなって食べやすい。天ぷらは揚げ置き。前回、天種を2つにしたことを忘れていた。ここは1品よりも2品のほうが満足感がありそうだ。つゆはマイルドで特に可もなく不可もなく。ごちそうさまでした~※ 【和泉】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2017年5月31日(水)撮影。入店せず。看板部分の日除けが痛々しい
2017.02.09
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地元・足立区の路麺パトロール♪【そば政】 足立区南花畑4-14-2 アド街ック天国(17位:2010年5月放送)、紹介記事前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』で紹介された100店のうち、「大衆そばを超える6店」のひとつとして紹介されているほか、『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や『ぴあ足立食本(2015→2016)』などで紹介されている。私が勝手に 「 足立区の秘宝 」 とか 「 ネ申 の店 」 と呼んだり、別のブロガーの方が「おいしくて こんなに安くちゃ”反則”だよ(笑)」と書いたところでほとんど影響がないが、「アド街ック天国」で峰竜太さんが 「300円で日本一そばのうまい店。目からウロコでした。」なんて話しちゃったせいか、ずっと賑わっているよ 注: 2014年4月より\50値上げ立ち食い・路麺ファンからは、券売機による食券制、水はセルフ、L字型カウンター席、メニュー構成といった要素から、路麺店に位置づけられる それなりの有名店。が、どの駅からも遠いので、ヲタク系の客で混むことはなく、足立車検場の前という立地から、そういう関係者で賑わっている。バス亭「足立車検場」の横だから、遠方の方は、綾瀬駅or六町駅~竹ノ塚駅を結ぶ東武バスをどうぞ安くて量もあり、出来たてで美味しいのが人気の秘密。そばはコシがあって長くて美味しい。天ぷらも安くてボリュームあって美味しい。肉だって分厚くて量がある。【かんだやぶそば】で修行したというご主人の仕事振りも別作業をする女将さんの仕事振りも粛々と丁寧なもの。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭のお品書きは変化なし。メニューに載っている鴨が食べた~い、って感じなんだけど、入店して食券を買おうとしたら、『鴨南ばん』のランプは赤かったじゃぁ、いいや。『天ぷらそば』\490をいただこう。かき揚げもそばもリズミカルな製作過程が見えるから期待しちゃうし、このかき揚げが海老やいか、玉ねぎなどが入っていてサックリしていいんだよねそばも長~~~~~~~~~いの。そば粉5割(公表値)だけどコシがあって量も充分。今日も美味しくて満足 ごちそうさまでした~※ 【そば政】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2016.10.13
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地元・足立区の路麺パトロール♪【そめ太郎】 足立区一ツ家3-11-1 紹介ページ前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2012年9月オープン。TX六町駅と青井駅中間くらいの環七の1本北側で交通量は多くはない。パチンコ屋の裏でその客狙い? 昼が立ち食いそば、夜は立ち飲みの店。椅子があるので座って飲み食いできる。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭のお品書き。特に変化なし。口頭注文。前払い。水と食器の上げ下げセルフ。男女ふたりで切り盛り。夜のメニュー充実。いただいたのは『冷やしそば+春菊天』\350+\100=\450。そばは冷凍麺で悪くない。春菊天は冷たいつゆになかなか馴染まないので天地返し。徐々に馴染むものの、まだ固いかな。つゆが濃厚、というか、しょっぱめで終盤がきついな。ごちそうさまでした~【訪問履歴】4回目:2015年1月11日 『かき揚げそば』3回目:2014年7月24日 『冷やしかけそば+いか天』2回目:2013年3月16日 『カレーそば』1回目:2012年10月3日 『かき揚げそば』※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2016年11月23日(祝・水)、撮影。入店せず。
2016.07.02
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鴨を食べるなら冬だよね。でもね、梅雨になっても鴨が食べた~いって時もあるじゃないのそんな時に、この店で食べると幸せを感じるなぁ【そば政】 足立区南花畑4-14-2 アド街ック天国(17位:2010年5月放送)、紹介ブログ「足立車検場」バス亭の横。遠方の方は、綾瀬駅or六町駅~竹ノ塚駅を結ぶ東武バスをどうぞ前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』で紹介された100店のうち、「大衆そばを超える6店」のひとつとして紹介されているほか、『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や『ぴあ足立食本(2015→2016)』などで紹介されている。私が勝手に 「 足立区の秘宝 」 とか 「 ネ申 の店 」 と呼んだり、別のブロガーの方が「おいしくて こんなに安くちゃ”反則”だよ(笑)」と書いたところでほとんど影響がないが、「アド街ック天国」で峰竜太さんが 「300円で日本一そばのうまい店。目からウロコでした。」なんて話しちゃったせいか、今でも賑わっているよ 注: 2014年4月より\50値上げ立ち食い・路麺ファンからは、券売機による食券制、水はセルフ、L字型カウンター席、メニュー構成といった要素から、路麺店に位置づけられる それなりの有名店。が、どの駅からも遠いので、ヲタク系の客で混むことはなく、足立車検場の前という立地から、そういう関係者で賑わっている。安くて量もあり、出来たてで美味しいのが人気の秘密。そばはコシがあって長くて美味しい。天ぷらも安くてボリュームあって美味しい。肉だって分厚くて量がある。【かんだやぶそば】で修行したというご主人の仕事振りも別作業をする女将さんの仕事振りも粛々と丁寧なもの。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★お品書き・値段は変更ないので前回の写真を流用。それぞれ温冷の『天ぷらそば』・『肉そば』・『鴨南ばん』あたりがコストパフォーマンスの良さを最大に感じられる品かな?『かけ/もり』・『たぬき』・『なめこおろし』もいいんだけど、あまり当店に来れない人が、せっかく この店に来たのなら上記3つのそばを食べたほうが来た甲斐があるってもんだで、なんとなく食べたくなった鴨を今日は温そばで。厚めでジューシーな鴨肉3片と少し味付けされた つくね2片。これで美味しくて\500だもの。鴨肉をフルに使わずに安価にした『刻み鴨そば』の美味しい路麺店の良店を2軒知っているけど、当店には内容的にも値段的にも勝てるわけがないそばも長~~~~~~~~~いの。そば粉5割(公表値)だけどコシがあって量も充分。今日も美味しかった ごちそうさまでした~※ 【そば政】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2016.06.15
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地元・足立区の持ち帰り弁当の店。店内に結構 広めの飲食スペースがある。【そば政】さんに行く前後に この店の前を通ることが多い。以前あった「そば・うどん」の幟が見えなくなったので、もう、提供してないのかと思っていた。【きっちん・はっちゃん】 足立区南花畑5-7-13 紹介ブログ幟はないけど、店頭に「冷やしそば・うどん」の文字が見えるじゃないの遠目じゃわからないけど、店頭のメニューにもそば・うどんのメニューがあるね。ということで入店。4人卓x4、カウンター4席。新聞・コミック類あり。レジで口頭注文、前払い。個人店では珍しく、交通系電子マネーとnanacoが使用できる。出来上がって呼ばれたら取りに行く。水セルフ。食器の戻しもセルフ。多種多様なメニュー。目当てはこっちいただいたのは『冷やしそば』\490。そばは冷凍麺っぽいね。ヘルシーな味わい。ごちそうさまでした~【訪問履歴】1回目:2009年12月16日 『イカ天そば』※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 2024年3月31日閉店
2016.04.10
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地元・足立区の路麺パトロール【そば政】 足立区南花畑4-14-2 アド街ック天国(17位:2010年5月放送)、紹介ブログ「足立車検場」バス亭の横。遠方の方は、綾瀬駅or六町駅~竹ノ塚駅を結ぶ東武バスをどうぞ前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』で紹介された100店のうち、「大衆そばを超える6店」のひとつとして紹介されているほか、『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』でも紹介されている。私が勝手に 「 足立区の秘宝 」 とか 「 ネ申 の店 」 と呼んだり、別のブロガーの方が「おいしくて こんなに安くちゃ”反則”だよ(笑)」と書いたところでほとんど影響がないが、「アド街ック天国」で峰竜太さんが 「300円で日本一そばのうまい店。目からウロコでした。」なんて話しちゃったせいか、今でも賑わっているよ 注: 2014年4月より\50値上げ立ち食い・路麺ファンからは、券売機による食券制、水はセルフ、L字型カウンター席、メニュー構成といった要素から、路麺店に位置づけられる それなりの有名店。が、どの駅からも遠いので、ヲタク系の客で混むことはなく、足立車検場の前という立地から、そういう関係者で賑わっている。安くて量もあり、出来たてで美味しいのが人気の秘密。そばはコシがあって長くて美味しい。天ぷらも安くてボリュームあって美味しい。肉だって分厚くて量がある。【かんだやぶそば】で修行したというご主人の仕事振りも別作業をする女将さんの仕事振りも粛々と丁寧なもの。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★お品書き・値段は変更なし。この店で一番評価が高い天ぷらそば(温or冷)をいただくのは1年2ヶ月ぶり。今日は冷たいそばの『天もり』\490で。機械打ち自家製麺の細いそばは、相変わらず長~~~くて、ちょっと箸で持ち上げたくらいでは適量にならないw コシがあってつるっとして、相変わらず美味しいねそして、かき揚げ。この値段なら、野菜しか入っていないかき揚げの店も多いだろうけど、海老もイカも2片ずつ入っているし、なんといっても受注生産だから揚げたてで美味しいんだよね今日も満足 ごちそうさまでした~※ 【そば政】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2016.03.29
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地元・足立区の路麺パトロール♪私が最初に使った「 ネ申 の店 」の呼び名 が世間に浸透しつつあって、嬉しいような、なんか やばいようなwww【そば政】 足立区南花畑4-14-2 アド街ック天国(17位:2010年5月放送)、 紹介ブログ1、紹介ブログ2、紹介ブログ3「足立車検場」バス亭の横。遠方の方は、綾瀬駅or六町駅~竹ノ塚駅を結ぶ東武バスをどうぞ前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』で紹介された100店のうち、「大衆そばを超える6店」のひとつとして紹介されているほか、『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』でも紹介されている。私が勝手に 「 足立区の秘宝 」 とか 「 ネ申 の店 」 と呼んだり、別のブロガーの方が「おいしくて こんなに安くちゃ”反則”だよ(笑)」と書いたところでほとんど影響がないが、「アド街ック天国」で峰竜太さんが 「300円で日本一そばのうまい店。目からウロコでした。」なんて話しちゃったせいか、今でも賑わっているよ 注: 2014年4月より\50値上げ立ち食い・路麺ファンからは、券売機による食券制、水はセルフ、L字型カウンター席、メニュー構成といった要素から、路麺店に位置づけられる それなりの有名店。が、どの駅からも遠いので、ヲタク系の客で混むことはなく、足立車検場の前という立地から、そういう関係者で賑わっている。安くて量もあり、出来たてで美味しいのが人気の秘密。そばはコシがあって長くて美味しい。天ぷらも安くてボリュームあって美味しい。肉だって分厚くて量がある。【かんだやぶそば】で修行したというご主人の仕事振りも別作業をする女将さんの仕事振りも粛々と丁寧なもの。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ここはね、『天ぷらそば』や『肉そば』が温冷どちらも抜群に満足感があるんだけど、あっさりめの『なめこおろしそば』\450をいただいた。温冷選べるが冷たいそばで。おろしとつゆと長~いそばが上手く絡んで美味しいね天ぷらや肉ほどの満足感じゃなくても中満足♪ごちそうさまでした~※ 【そば政】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2015.11.24
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世界チャンピオンとは言えないかもしれない。 でも、ベスト10入りはしてるんじゃないかな?自称・和食チェーン店でのそば食べ歩き世界ベスト10ランカーの私が向かったのは6年ぶりの【華屋与兵衛】【華屋与兵衛 保塚店】 足立区保塚11-4 ホームページ2008年に【すき家】等を運営するゼンショーの傘下に入った和食チェーン店。一部、同じグループの【はま寿司】に業態変更した店もあるが、地元・足立区内には竹の塚店、保塚店、舎人店、亀有店、江北店の5店舗がある。チェーン名称の由来となった華屋与兵衛は、江戸時代の人物で、握り寿司の始祖と言われている。今日は事前学習してきたものが目当て。「金華鯖」だって一応、ランチメニューにも目を通すが...そばが出るのは2種類くらい。他にレギュラー・メニューにも少しある。今日の目当てはこちら『金華鯖寿司ときのこたっぷり鴨つけそば』\1,382。鯖寿司、美味しいね。押し寿司だから、チェーン店でも店員の技量の差があまり出ないのかな。そばは、他の和食チェーン店のそばの品質が向上しているのに比べ、6年前の「そばは、二八のわりにそばのおいしさが足りない気がするから、まぁ、粉の品質かな?」という感想と大差ないが、鴨汁が鴨肉たっぷり&きのこもたくさんで結構 満足できる出来。麺リフトが汚くてごめんねごちそうさまでした~【関連ブログ:他の華屋与兵衛】@舎人店 ◆2009年9月28日: 『ランチ二八そばセット』※ 和食チェーン店でのそばの飲食履歴はこちら。※ 2019年6月、閉店を確認
2015.10.28
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地元・足立区の路麺パトロール♪ 4ヶ月ぶりの訪問【そば政】 足立区南花畑4-14-2 アド街ック天国(17位:2010年5月放送)、 紹介ブログ1、紹介ブログ2、紹介ブログ3前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』で紹介された100店のうち、「大衆そばを超える6店」のひとつとして紹介されているほか、『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』でも紹介されている。私が勝手に 「 足立区の秘宝 」 とか 「 ネ申 の店 」 と呼んだり、別のブロガーの方が「おいしくて こんなに安くちゃ”反則”だよ(笑)」と書いたところでほとんど影響がないが、「アド街ック天国」で峰竜太さんが 「300円で日本一そばのうまい店。目からウロコでした。」なんて話しちゃったせいか、今でも賑わっているよ 注: 2014年4月より\50値上げ立ち食い・路麺ファンからは、券売機による食券制、水はセルフ、L字型カウンター席、メニュー構成といった要素から、路麺店に位置づけられる それなりの有名店。が、どの駅からも遠いので、ヲタク系の客で混むことはなく、足立車検場の前という立地から、そういう関係者で賑わっている。安くて量もあり、出来たてで美味しいのが人気の秘密。そばはコシがあって長くて美味しい。天ぷらも安くてボリュームあって美味しい。肉だって分厚くて量がある。【かんだやぶそば】で修行したというご主人の仕事振りも別作業をする女将さんの仕事振りも粛々と丁寧なもの。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★お品書きは変化なし。ずっと前はうどんも扱っていた。いただいたのは『肉そば』\480。店頭メニューや券売機表示じゃ『冷肉』だが温そばもできる。そばが長~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~いのでっけ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ぇごちそうさまでした~※ 【そば政】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2015.09.16
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”この店は私の一押し店だ(キッパリ)” と前回書いたんだけど、失敗作もあるみたい【まるか家】 足立区一ツ家2-13-6 紹介ブログ前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★一時期休業した後、代替わりしたのか、店内改装して再開した地元・足立区内のおそば屋さん。以前あったホームページは今はつながらない。前は大衆路線だったのが、一歩踏み込んで手打ちの十割そばを提供するようになった。店内には、「茨城産(大型石臼挽き)常陸秋そば」の木札があるし、「十割そば」 「生粉打ち職人」 の貼り紙があるランチのセットものはとても美味しくて満足のいくものだった。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★これまでランチのセットものをいただいてきたが、基本の『せいろ』をいただこうと思ってた。これまでいただいたそばがとても美味しかったので、そばだけをたくさん食べてみたくてということで、『せいろ・大盛り』\600+\200。 んんんっ、なにか変 ぶつぶつなの5cm以上の長さのものが全体で2割もあるかどうかほとんどが1~3cmのショート・パスタ。さすがに食感も喉越しも問題外でそばの美味さ以前の問題最後のほうでぶつぶつの短いそばになる店は何軒かあったけど、最初からぶつぶつなのは初めて。これまでいただいた中でワースト・ワン間違いなし。そして、つゆ。いままでいただいたそばは『ぶっかけそば』だったから気づかなかったけど、せいろ用の甘めのつゆもちょっと自分の好みと違う感じもする。そばブロガーが来た日にこんなものを出すんじゃ店としても最悪な日だねそば粉を加えたそば湯もダマではないものの、一部でどろっとした球状になった部分もあったし。一期一会の客だったら次がない。私はまた来るけど精進してください。ごちそうさまでした~【訪問履歴】3回目:2015年2月27日 『ポーク焼肉丼とたぬきそば』2回目:2013年11月9日 『ホタテかきあげセット』1回目:2010年10月6日 『カツ丼と小ざるそば』☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2022年2月19日(土) 12時44分撮影。入店せず。
2015.05.17
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地元・足立区の路麺パトロール♪【そば政】 足立区南花畑4-14-2 アド街ック天国(17位:2010年5月放送)、 紹介ブログ1、紹介ブログ2、紹介ブログ3前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』で紹介された100店のうち、「大衆そばを超える6店」のひとつとして紹介されているほか、『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』でも紹介されている。私が勝手に 「 足立区の秘宝 」 とか 「 ネ申 の店 」 と呼んだり、別のブロガーの方が「おいしくて こんなに安くちゃ”反則”だよ(笑)」と書いたところでほとんど影響がないが、「アド街ック天国」で峰竜太さんが 「300円で日本一そばのうまい店。目からウロコでした。」なんて話しちゃったせいか、今でも賑わっているよ 注: 2014年4月より\50値上げ立ち食い・路麺ファンからは、券売機による食券制、水はセルフ、L字型カウンター席、メニュー構成といった要素から、路麺店に位置づけられる それなりの有名店。が、どの駅からも遠いので、ヲタク系の客で混むことはなく、足立車検場の前という立地から、そういう関係者で賑わっている。安くて量もあり、出来たてで美味しいのが人気の秘密。そばはコシがあって長くて美味しい。天ぷらも安くてボリュームあって美味しい。肉だって分厚くて量がある。【かんだやぶそば】で修行したというご主人の仕事振りも別作業をする女将さんの仕事振りも粛々と丁寧なもの。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★お品書きは変化なし。いただいたのは『冷肉』\480。温も可能で食券を渡した時に女将さんから確認される。相変わらず「うーめん」みたいなコシの長~~いそば。どでかいチャーシューがベロロ~ン今日も美味しかった ごちそうさまでした~※ 【そば政】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2015.05.13
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地元・足立区の路麺パトロール♪【そば政】 足立区南花畑4-14-2 アド街ック天国(17位:2010年5月放送)、 紹介ブログ1、紹介ブログ2、紹介ブログ3「足立車検場」バス亭の横。遠方の方は、綾瀬駅or六町駅~竹ノ塚駅を結ぶ東武バスをどうぞ前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』で紹介された100店のうち、「大衆そばを超える6店」のひとつとして紹介されているほか、『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』でも紹介されている。私が勝手に 「 足立区の秘宝 」 とか 「 ネ申 の店 」 と呼んだり、別のブロガーの方が「おいしくて こんなに安くちゃ”反則”だよ(笑)」と書いたところでほとんど影響がないが、「アド街ック天国」で峰竜太さんが 「300円で日本一そばのうまい店。目からウロコでした。」なんて話しちゃったせいか、今でも賑わっているよ 注: 2014年4月より\50値上げ立ち食い・路麺ファンからは、券売機による食券制、水はセルフ、L字型カウンター席、メニュー構成といった要素から、路麺店に位置づけられる それなりの有名店。が、どの駅からも遠いので、ヲタク系の客で混むことはなく、足立車検場の前という立地から、そういう関係者で賑わっている。安くて量もあり、出来たてで美味しいのが人気の秘密。そばはコシがあって長くて美味しい。天ぷらも安くてボリュームあって美味しい。肉だって分厚くて量がある。【かんだやぶそば】で修行したというご主人の仕事振りも別作業をする女将さんの仕事振りも粛々と丁寧なもの。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★いただいたのは久しぶりに『たぬきそば』\430。『天ぷらそば』や『肉そば』が圧倒的におすすめなんだけど、久しぶりにチェックしようと思ってうーめんみたいなここのそばは、温そばよりも冷たいそばでいただくほうがどちらかと言えばいい、と毎度思うんだけど、満足感は大きい。量もあるしね。寒い朝だったけど体も暖まったよ。ごちそうさまでした~※ 【そば政】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 動物にちなんだ そばのコレクションはこちら。 にほんブログ村 ←
2015.03.24
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宿題の『野菜そば』をいただきに再訪したよ~【びゃくしん】 足立区花畑2-15-4以前、別の店を目指していたが道に迷って見つけたお店。地元・足立区の花畑(はなはた)って交通(鉄道)の便が悪くて8丁目まであるほどだだっ広くて建売住宅ばかりで飲食店も多くないから土地勘がなかなかつかないのよw 4ヶ月ぶりの再訪。昨年の6月オープン。厨房を囲むL字型カウンター7席。奥に座敷6人卓x2だったかな。女性ふたりで切り盛り。もとはイタリアンで地元客のニーズにあわせて今のような料理形態になったとのこと。持ち帰り弁当もやっているので、運送業者さんも注文しにやってきたりする。今日いただいたのは、前回 帰り際におすすめだと教えていただいた『野菜そば』\780+税=\840。見た目は野菜ラーメンそばと野菜炒めを一緒に食べたいな、と思ったのがメニュー化のきっかけだとか。『野菜そば』自体珍しいほうだし、煮野菜で提供されたのしか食べていなかったが、野菜炒めはシャキシャキ感が出ておもしろいね。どちらかといえば、私の好みは煮野菜のようだけど。おつゆも醤油ラーメンとそばつゆとの中間みたいな感じ。冷凍麺と思われるそばともマッチして美味しさも感じるが、やはりラーメンを食べ続けている感じが残って気分的には微妙wごちそうさまでした~【訪問履歴】1回目:2014年11月17日 『鳥南蛮つけそば』【関連ブログ:野菜そば】■2012年1月25日: みとう庵@大塚で『肉野菜そば』他■2014年9月28日: 津久井そば@津久井湖で『野菜そば』■2015年2月25日: 源太郎そば春日店で『根野菜そば』 にほんブログ村 ←
2015.03.18
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この店は私の一押し店だ(キッパリ) 1年半近く忘れてたけど【まるか家】 足立区一ツ家2-13-6 紹介ブログ一時期休業した後、代替わりしたのか、店内改装して再開した地元・足立区内のおそば屋さん。前回の訪問時にあったホームページは今はつながらない。前は大衆路線だったのが、一歩踏み込んで手打ちの十割そばを提供するようになった。店内には、「茨城産(大型石臼挽き)常陸秋そば」の木札があるし、「十割そば」 「生粉打ち職人」 の貼り紙がある前回、その美味しさに驚いて通うことを誓ったんだけど、すっかり忘れてw 1年5ヶ月ぶりの訪問になっちゃった。店頭のお品書き。『ビーフステーキ丼』に魅かれた。実際には売り切れで、Bの『ポーク焼肉丼』を注文。お品書き(一部)。クリックで少し大きくなる。これを見ると、単体で注文すればよかったかな?と少し後悔。理由は、「そばが美味しいから」。その『ポーク焼肉丼とたぬきそば』\850。ポーク焼肉丼も美味しいんだけど、そばが口に含んだ瞬間美味しいと感じた。こういうの久しぶりだな。セットで注文すると、丼を食べている間にそばが伸びるんじゃないかと危惧することもあるが、ここのそばは途中で崩れずに美味しさが持続している。美味しいね、ホントに。そば前も楽しそうだ。もっと頻繁に通おう♪ ごちそうさまでした~【訪問履歴】2回目:2013年11月9日 『ホタテかきあげセット』1回目:2010年10月6日 『カツ丼と小ざるそば』 にほんブログ村 ←
2015.02.27
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地元・足立区の路麺パトロール♪ 今日は久しぶりに、この店のかき揚げが食べたくって【そば政】 足立区南花畑4-14-2 アド街ック天国(17位:2010年5月放送)、 紹介ブログ1、紹介ブログ2、紹介ブログ3前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』で紹介された100店のうち、「大衆そばを超える6店」のひとつとして紹介されているほか、『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』でも紹介されている。私が勝手に 「 足立区の秘宝 」 とか 「 ネ申 の店 」 と呼んだり、別のブロガーの方が「おいしくて こんなに安くちゃ”反則”だよ(笑)」と書いたところでほとんど影響がないが、「アド街ック天国」で峰竜太さんが 「300円で日本一そばのうまい店。目からウロコでした。」なんて話しちゃったせいか、今でも賑わっているよ 注: 2014年4月より\50値上げ立ち食い・路麺ファンからは、券売機による食券制、水はセルフ、L字型カウンター席、メニュー構成といった要素から、路麺店に位置づけられる それなりの有名店。が、どの駅からも遠いので、ヲタク系の客で混むことはなく、足立車検場の前という立地から、そういう関係者で賑わっている。安くて量もあり、出来たてで美味しいのが人気の秘密。そばはコシがあって長くて美味しい。天ぷらも安くてボリュームあって美味しい。肉だって分厚くて量がある。【かんだやぶそば】で修行したというご主人の仕事振りも別作業をする女将さんの仕事振りも粛々と丁寧なもの。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★目当ての『天ぷらそば』\490。今日は温そばで。釜に投入するのを見た時点でそば量の多さに恐れ入る。うーめんみたいなここのそばは、温そばよりも冷たいそばでいただくほうがどちらかと言えばいいかな?海老1尾とイカ数片と玉葱のかき揚げ。つゆにほろりと溶けていい感じ。ごちそうさまでした~※ 【そば政】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2015.01.20
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地元・足立区の路麺パトロール 1年7ヶ月ぶりじゃパトロールになっていない、というご意見もあろうが、【そば政】に行く度に見ることは見ていたのよw【立喰そば・うどん 和泉】 足立区東保木間2-26-16 紹介ブログ1、紹介ブログ2、紹介ブログ3以前書いた紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★足立区総合スポーツセンター近くの1軒家立ち食いそば屋。なんでここに、的なところ。グランドとテニスコートはあるけど、集客力のある場所ではない。30年くらい営業しているそうで、たぶん自宅改造でコストは少なくて済むのかも知れないが、いつも暇そうだ。カウンター5席の小さな店で椅子がある。手洗い場あり。水セルフ。代金引き換え。前掛けをしていて姿勢正しいご主人ひとりのまかない。立ち食いそば屋の親父という感じではない。自家製だと説明書きのある各種天ぷらがカウンター上の棚の箱に乗っている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★お品書き。撮れなかったので前回のを貼っておく。増税後も値段は変わっていないようだ。天ぷらは増減あったかも。毎度の『春菊天そば』\330に『イモ天』\80を追加トッピング。冷蔵庫から取り出す袋入り茹で麺。以前、店内で見たのは【丸福製麺】の麺箱だったけど変わっていないだろう。味わいはそんなに好みではないが、今日は苦手だったニチャリ感がほとんどないものの、つゆを多めに口に含んで正解。天種は1品よりも2品のほうが味変があっていいね。ごちそうさまでした~※ 【和泉】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村
2015.01.14
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地元・足立区の路麺パトロール♪【そめ太郎】 足立区一ツ家3-11-1 紹介ページ2012年9月オープン。TX六町駅と青井駅中間くらいの環七の1本北側で交通量は多くはない。パチンコ屋の裏でその客狙い? 昼が立ち食いそば、夜は立ち飲みの店。椅子があるので座って飲み食いできる。店頭のお品書き。特に変化なし。口頭注文。水と食器の上げ下げセルフ。男女ふたりで切り盛り。今年1月より月曜日+第3火曜日定休だそうだ。いただいたのは『かけそば』\300+『かき揚げ』\100。冷凍麺もつゆもかき揚げも悪くない。普通というか、凡庸というか、個性的なところはあまりない。ごちそうさまでした~【訪問履歴】3回目:2014年7月24日 『冷やしかけそば+いか天』2回目:2013年3月16日 『カレーそば』1回目:2012年10月3日 『かき揚げそば』※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村
2015.01.11
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私「ここは何の店ですか?」 店主「〇〇〇〇〇です」 私「」【びゃくしん】 足立区花畑2-15-4ホントは別の店を目指していたんだけど、道を間違えてこちらの店の前へ。新しめの店店頭のお品書きを見ると、そばを扱っている。食べてみるか♪今年の6月29日オープンだそうだ。厨房を囲むL字型カウンター7席。奥に座敷6人卓x2だったかな。女性ふたりで切り盛り。もとはイタリアンで地元客のニーズにあわせて今のような料理形態になったとのこといただいたのは『鳥南蛮つけそば』\780(税別)。そばは戸隠から毎週送ってもらっているそうだ。大盛り無料なので大盛りで。なかなか美味しい。つゆは今風のラー油入りとかじゃなくて、普通の美味しい。『野菜そば』がおすすめだそうで、次回はそれをいただいてみよう♪そば湯はない。ごちそうさまでした~ にほんブログ村 ←
2014.11.17
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べろろ~ん が食べたくて ネ申 の店へ【そば政】 足立区南花畑4-14-2 アド街ック天国(17位)、 紹介ブログ1、紹介ブログ2、紹介ブログ3前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』で紹介された100店のうち、「大衆そばを超える6店」のひとつとして紹介されているほか、『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』でも紹介されている。私が勝手に 「 足立区の秘宝 」 とか 「 ネ申 の店 」 と呼んだり、別のブロガーの方が「おいしくて、こんなに安くちゃ”反則”だよ(笑)」と書いたところでほとんど影響がないが、「アド街ック天国」で峰竜太さんが、 「300円で日本一そばのうまい店。目からウロコでした。」なんて話しちゃったせいか、今でも賑わっているよ 注: 2014年4月より\50値上げ立ち食い・路麺ファンからは、券売機による食券制、水はセルフ、L字型カウンター席、メニュー構成といった要素から、路麺店に位置づけられる それなりの有名店。が、どの駅からも遠いので、ヲタク系の客で混むことはなく、足立車検場の前という立地から、そういう関係者で賑わっている。安くて量もあり、出来たてで美味しいのが人気の秘密。そばはコシがあって長くて美味しい。天ぷらも安くてボリュームあって美味しい。肉だって分厚くて量がある。【かんだやぶそば】で修行したというご主人の仕事振りも別作業をする女将さんの仕事振りも粛々と丁寧なもの。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★いただいたのは久しぶりに『冷や肉そば』\480。そばが長~いのラーメン屋じゃないってぇ~の今日も美味しかった ごちそうさまでした~※ 【そば政】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2014.10.20
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地元・足立区の路麺パトロール♪【そめ太郎】 足立区一ツ家3-11-1 紹介ページ約1年4ヶ月ぶり。2012年9月オープン。TX六町駅と青井駅中間くらいの環七の1本北側で交通量は多くはない。パチンコ屋の裏でその客狙い? 昼が立ち食いそば、夜は立ち飲みの店。椅子があるので座って飲み食いできる。12時半で先客0後客0。たまたまなのか?まあ、夜がメインなのだろう。今度、飲みに来るか。いただいたのは『冷やしかけそば』+トッピングの『いか天』\350+\100。冷凍麺のそばは悪くないのだが、つゆがしょっぱい。麺・具にくっついているだけでしょっぱくて、とてもそのまま飲めない。つゆは残すことになるから、ある意味、健康的とも言えるのだが...ごちそうさまでした~【訪問履歴】2回目:2013年3月16日 『カレーそば』1回目:2012年10月3日 『かき揚げそば』※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2014.07.24
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