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hidepx @ Re[1]:すっかりサボってましたねー(*´ω`*)(04/21) busuka-sanさんへ ご無沙汰しております!…
busuka-san @ Re:すっかりサボってましたねー(*´ω`*)(04/21) ご無沙汰しています。スゴいラインナップ…
KONA9113 @ Re:Long Depaquit 1994 Chablis Grand Cru "La Moutonne" Monopole(02/04) 94、未だによさそう。シャブリらしさが…
hidepx @ Re[1]:Bouchard Pere et Fils 1984 La Romanee(12/03) busuka-sanさん こんにちは。 >ご無沙汰…
hidepx @ Re:リジェベレール(12/03) koukouさん こんにちは。 >FBのイイネい…

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カテゴリ: 今日のワイン
エレスティン&寿司
にて、ラの親分が提供くださった
シャブリ  10年のモンテ・ド・トネール
(過去Qさんもここのワインをブログにしています)
140626_1642~01.jpg
Jean Paul & Benoît Droin
実は2本所持しているも未だ試せずじまいだったんです 汗
熟す前の柑橘類の香、硬質かつミネラルのバランス良好
もう少しばかりソリッドでタイトな造りをすれば
すでに、スーパスターの仲間入りをしてたのではないかと思ことしきり(ナイマイキデス)
それは素晴らしい造りなのでありました
ラヴノー ドゥーヴィサのような
高騰の嵐にいまださらされてないのが不思議でもあるし
最後の砦になってくれることを切に願うのであります
 ジャン・ポール・ブノワ・ドロワン







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Last updated  2014年09月17日 12時00分43秒
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