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ＫＯＮＡ9113
@ Re:Long Depaquit 1994 Chablis Grand Cru "La Moutonne" Monopole(02/04)
９４、未だによさそう。シャブリらしさが…
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2015年03月23日
カテゴリ： 今日のワイン
4本目
定石では〆を飾るイケムさんですが
銀鱈西京焼、クリームチーズ風味のフォアグラ茶碗蒸し 林檎のピクルス はじかみ 酢橘
というお料理に合わせて繰り上げ登場
幹事minpei先生の名采配と云えるチョイスでした
左党の飲ん兵衛オヤジ達4人には
ハーフ375mlが適量というのも
定石となってます
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