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ＫＯＮＡ9113
@ Re:Long Depaquit 1994 Chablis Grand Cru "La Moutonne" Monopole(02/04)
９４、未だによさそう。シャブリらしさが…
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2016年01月08日
カテゴリ： コート・ド・ボーヌ
今年の幕開けはペルノさん2005 生娘（Les Pucelles）さん
厳密にいいますと2004 ソゼさん ピュリニーが1本目でしたが
飲めなくはないけどシェリー風情でして・・・
縁起物？なので早々放棄しまして
こちらのワイン
このワインが素晴らしかった
ルフレーヴさんより豊満さはないけれど
華奢でソリッド、凛としていて透明で冷涼感ありで秀逸でしりました
ヴィアンヴィニュといいピュセルといい
ペルノさんのワインはやっぱりいいですね
今年はこのワインの素晴らしさに肖りたいものです
本年もよろしくおねがいいたします
ピュリニー
・モンラッシェ1級レ・ ピュセル Puligny Montrachet 1er Cru "Les Pucelles"
ポール・ペルノ Paul Pernot
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