2012年10月の記事
全3件 (3件中 1-3件目)
1
-
すわ！火事！怖かった
今日の自分は多忙だったのよ。午前中はびっちり診療をして、お昼休みにお肉屋さんにお肉を取りに行き、その後市の広報部の部会をして、夕方からは老人ホームへ往診、その後娘の塾の送迎と言う手順だった。で、往診までのひと時の間に、ローストビーフを作っていたのよ。結婚記念日が明後日なので。当日は学会の打ち上げで家に居ないし、日曜日に食べようと思って。それには前日に作って、冷蔵庫に寝かせておかないとあかんからね。結婚記念日が目出たいか、御馳走が必要かどうかは今日の主題ではないので、省かせていただく。自分の作り方は超シンプル。塩こしょうしたお肉のかたまりをフライパンで焼いて、その後ジブロックに入れて電気釜へ入れて保温モードにして数時間ゆっくりと冷やすというやりかた。真ん中半分位が生っぽく仕上がと美味しいのよね。で、焼き目が着いた頃に日本酒とお醤油を適当にフライパンに入れて、しばらく一緒に焼き付けると言うのをネットで見て、最近はそのとおりにしていたのだ。で、日本酒を入れた途端に、下のガスがハイカロリーで炎が大きかったせいなのかどうかわからんけど、フライパンの日本酒に引火。でっか炎が立った。フランベなんて言う生易しいものじゃないのよ。慌てて火から外したけど、ぼうぼう燃えているし水をかける訳にいかないし、思いっきり口でふうふう吹いた。吹いたせいではなく、多分アルコール分が無くなったせいだと思うけど、すぐに火は消えた。お肉も丸焦げになってないようで、予定通り電気釜へ入れた。まあいつもよりは火の通りが良いかもしれないな。で、お肉の焦げるいいにおいに混じって、蛋白質の燃える匂いがする。眉毛でも焦げたのかと思って洗面所の鏡で見たら、左の耳の上の髪の毛が、アフロヘアのようにちりちりになっている。ブラシを入れると、パラパラと燃えかすになった髪の毛が落ちた。娘に見てもらうと、睫毛の先も茶色くなってるとのこと。いや〜ん、自慢の長い睫毛が・・。火傷したのか、ふうふうした舌もヒリヒリして痛いのだ。家が火事になるのも困るし、自分が火傷するのも怖い。火災報知器は作動しなかったから、あの程度では大丈夫だったのか？でも、怖かったよ〜〜。
2012.10.27
コメント(6)
-
桑名正博さん逝く
桑名正博さん、亡くなったんですね。野性的な太い声、哀愁のシャウト。不世出のロックボーカリストでした。ギターもとても味わいがありました。大麻で検挙されたりしたけど、まあご愛嬌。もっともっと長生きして、ナイス爺になって欲しかった。桑名さんと言えば、シングル、アルバムで同時Ｎｏ１ヒットとなった「セクシャルバイオレットＮｏ１」が有名ですが、自分の中ではなんと言ってもこれ。夜の海僕のカラオケの愛唱歌でもあった。そして、関西人では知らない人が無いというラブソングのこれ月のあかりどちらもテレビ出演のライブですが、とても素敵なギターと歌です。何度もYouTubeに登場して、削除されている映像なので、お早めに。そして、妹の桑名晴子さんの持ち歌も、いつしか自分の歌に・・あの頃のままどれも、素晴らしい忘れら無い曲です。ご冥福をお祈りします、天国でも、ロックしてください。
2012.10.26
コメント(6)
-
少しずつ秋
この３連休は、自分が属している内科医会の全国大会でした。主催の実行委員だったので、２年半前からずっと準備を重ねて来たけど、大きなトラブルも無くて大成功のうちに学会は終了。３日間、ずっと朝から夜までの出動だったけど、それなりに充実感もあり、また終われば虚脱感もあり。この数日涼しかったので、今朝は往診が無かった事もあり、久しぶりにウオーキングをしました。でも、こういう時に限って暑かった〜。それでも、どこからか金木犀の香りが漂って来ました。今年初めての香りです。ああ、秋なんだと思いました。また季節がひとつ巡りましたね。こういうことに、何故かじ〜んと来たりするこのごろ、皆さんもお元気で居てくれると嬉しいです。
2012.10.10
コメント(6)
全3件 (3件中 1-3件目)
1
-
-
- UK～エイジア～ジョン・ウェットン
- JOHN WETTON / CONCENTUS: THE JOHN …
- (2024-11-20 00:00:08)
-
-
-
- いま嵐を語ろう♪
- 二宮和也 メルカリハロ新CMとJCB新CM…
- (2024-11-26 15:23:55)
-
-
-
- 防弾少年団(BTS)のパラダイス
- あさって、ジンのI’ll be there 楽し…
- (2024-10-23 23:53:52)
-
