静かな時が流れる｢風の庭」

庭の一番端っこの寒い場所に植えてある冬咲きクレマチスが、変！

白いツボミがいっぱい付いているけれど、

ところどころ茶色く変色していて、元気がありません。

根っこの部分の土は凍っているし、可哀想すぎる過酷な場所かしら。

ツボミの先を、指で弾いたら、ポンと割れました。

自力で割れる力もないのかしら。いや、もう少し待ってみましょう。

先日、キュウリを頂いたお客様が、お直しを引き取りに見えて、

またキュウリを持って来てくださいました。

包丁を入れると吸い付くようで、ちょっと最近食べたことないかも、と

思うほどの美味しいキュウリでした。

それで、素直にそのことをお伝えしたら、主人が喜ぶわ、って。

出来るだけ有機栽培に拘っておられて、アレルギー体質の方が、

ここのキュウリは、自分の体に合っている、と何度も買いにみえるとか。

消費者にそう言って貰えるのが、一番嬉しい、と。

そして、そしてね、ご主人は細い細い方なので、なんでもお直しが必要、

お直しは、チマミさんちにお願いして、と主人に言われるのよ、と

お返しに嬉しいことを言って頂きました～(笑)

頂き物の人参、ゴボウを煮て、油揚げ、ヒジキ、干し椎茸も煮て、

お酢ご飯に混ぜて、混ぜ寿司の出来上がり。

ここでも赤大根ピクルスをトッピング。

頂き物のトマト、キュウリを塩、オリーブオイルで食べましょう。

こうして今日も節約、でも有難い美味しい昼ご飯が出来上がりました。感謝。

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