2022.07.04
テーマ： 花のある暮らし、宿根草(3947)
カテゴリ： 庭の花
ピンク色のフロックスの勢いが素晴らしい。
目の高さにまで成長。
垂れている、後ろの柿の木の枝にくっつきそう。
小花が集まり、ピラミッド状になります。
長く咲いてくれますし、丈夫ですし、
夏には、ぜひ欲しい植物です。
別の場所に、カブ分けしたのも、まあ元気！
頭上の柿。
お昼を食べながら、「昼めし旅」を見ていたら、
美味しそうな「カクテルサラダ」を作っていました。
キュウリ、トマト、パプリカ黄色、アボカド、
を小さな角切りにして、塩を振りしんなりさせ、
コショウ、オリーブ油を混ぜ、出来上がり。簡単。
今日も、畑からの直行便、きゅうり、ナス頂く。感謝。
パプリカは無いので、オレンジで代用。
アボカドは、冷凍がありました。
彩り綺麗！ あっさり、とても美味しい！
アボカドを使うと、お客料理の一品になるね。
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