2023.04.17
テーマ： 花のある暮らし、宿根草(3570)
カテゴリ： 外食
庭のハナミズキ、満開を過ぎようとしています。
やっぱり花は、青空が似合うわ。
土曜日、Eさんご夫婦に誘われて、Sさんと四人でランチへ。
マクロビ料理ですが、私は初めてなので楽しみです。
車で一時間かかりますが、とっても気に入って、
Eさん夫婦は、３回目ですって。
予約は出来ないので、朝10時に出発しました。
地元酒造の軒下を借りた軒下マルシェ、との説明です。
カフェ「セレニテ」といいます。
内装は、なかなか素敵です。
雨でしたが、屋根に直接雨があたり、雨音が素敵。
働く皆さんが、オシャレで粋な感じ。
この雨音を聞いて頂けて良かった、なんて言ってました。
酵素玄米と地元野菜のプレート。
圧力釜で独自の炊き方だそうで、じつに美味しいです。
トマトひとつとっても、Eさんと同時に、
このトマト美味しい！と言ったくらいです。味が濃い！
コロッケ、中味を聞かなかったけど、カリカリ美味。
パン粉とかが、全然違う感じ。
竹スミを練り込んだパンのサンドイッチ。
これも味見させてくれましたが、おいし〜い！
あと、なぜか写真忘れていて無いのですが、
バターと蜂蜜のトースト。
透き通ったような美しい蜂蜜でした。
季節ごとにメニューは変わるので、
「また来ましょうね」と、運転してくれるご主人。
誘って頂き、有り難うございます。
また、ということは、私たちに懲りてないのね。（笑）
一度食べてみれば、もういいか、という店もありますが、
ここは、また来たい、と思いました。
その証拠に、雨の中、次々と来店者があり、
入り口で溜まっていたので、店を後にしました。
このあたりは、若者の移住者の工房や店があり、
小さな作品展を見たり、こまめに寄り道してくれ、
このあたりに詳しいEさんの、言うとおりに、
笑顔で運転してくれる優しいご主人です。
最後に、江戸の町並みが再現された白井宿へ。
１キロにわたり延々と八重桜の道。
雨なので、散歩とはいかず、車で往復しました。
直売所に寄り、おはぎとイチゴを買って、
S家で、お茶して、またね、と別れました。
昨日に続き、美味しく楽しく過ごせて有難いことです。
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