2025.05.03
テーマ： 家庭で作る料理(310)
カテゴリ： おうちご飯
チョウジソウが満開です。
この薄紫色の花、いいですねー。好きです。
手前の赤色は、ガーベラ。
相変わらず、不定期にしょっちゅう咲いています。
花の形を横から見ると、漢字の「丁」、
これが、チョウジソウの名前の由来です。
ガーベラ。ツボミもまだあって、不思議な元気さ。
ガーベラが、丈夫で、長く良く花が咲いて、
あちこちの場所にも植えました。
ここも、たくさんの花数を付けています。
もう何年経ったか分からない古い株です。
これは、すごい数のツボミです。
ガーベラは、私にとっては、赤色。
なので、赤色ばかりです。
今日のメニューは、鶏肉の唐揚げ。
米粉で揚げてみました。
庭の茎ブロッコリー。
じっくり煮込んだスジと大根とこんにゃく。
何でも、美味しいと食べてくれて、嬉しいです。
今日の夜から、また人数が増えます。
メニューは、油淋鶏、ローストポーク、ポテサラ、
と、既に決まっていて、毎回定番の料理です。（笑）
あれとあれが食べたい、とわざとリクエストして、
喜ばせてくれているのでしょうが、
楽しみにされると、作るのが苦にならないから、
両者にとって、良いことですね。（笑）
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