2009年03月の記事
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2食、おやつに漫画つき。
昼前に妹が来るという電話が入ったので、 お昼ごはんを一緒に食べました。簡単なものでいいと言われたので本当に簡単なもので。 具材を炒めるだけのかた焼きソバ。子供の頃の土曜日、父が作ってくれる昼ご飯を思い出しました。妹も私も何年も食べていなかったので、お互い「懐かしい味やな～」と言いながら食べました。まあ、インスタントなんですけど。 デザートは妹が買って来てくれたモロゾフのチーズケーキ。苺のジャムがたっぷり載ってます。コレを見た息子はかなりテンション上がった様子。苺ジャムがとろ～りとして、甘酸っぱくて美味しかった～。私が撮影してる間に、息子はものすごい勢いで完食。夫の分に一切れ残していたものを指差していましたが、食べすぎやろ、アンタ。 その後、妹に息子の子守をさせ、その間に妹が持ってきた漫画を読む母。３巻まで出てます。3巻サイコー。久々に涙を流し、お腹抱えて笑い転げました。今年の手塚治虫賞にノミネートされているので、ぜひとも頑張っていただきたいところです。妹が帰った後、お腹は減っていなかったのですが、息子が空腹で暴れだしたので（どんな胃をしてるのだろうか）夫は晩ご飯いらない日だったので、簡単にパスタで済ませました。オレキエッテに鶏のトマト煮をかけて。もちもちでおいしー。今度はﾌﾞﾛｯｺﾘｰｿｰｽで食べたいところです。 なんだかんだで、よく食べた昨日でした。
Mar 27, 2009
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散歩で桜ひろい
お天気がイマイチなのですが、昼ご飯を作る気がおきず、近所のアジアンカフェに息子と2人でランチに出かけました。バインミー（ベトナムのサンドイッチ）とタイ風玉子のせご飯を注文。いつもは一人前食べるのに、今日は半分よりちょっと多いくらい。店内にいたお客さんの若いお姉さんに夢中で。店員のお姉さんと顔見知りなので、仲良くしてもらっている間残りは食べました・・・。苦しいわ・・・。ひといきついた後、近所の市場でお買い物して散歩。小学校が近くにあり、その周りをフラフラ歩いていると息子が「ママー！！」と呼ぶので何かと思い近寄ると桜の花が落ちていました。花びらでなく花そのもの。木そのものはまだ二分咲き？ ぐらいなんですが、咲いた花は風に吹かれて落ちてしまったみたいです。息子は道路を指差し、「きえい（綺麗）」と言い、いくつか拾ってくれたので持って帰りました。なんと儚いピンク。花冷えの今週、咲き始めた桜もちょっと一休みでしょうか。せっかく息子が拾ってくれたので、マリボウルに浮かべました。この中は春満開。レッドガーネットもきれいだったかな～。 でもこれはキャンディーやチョコ入れてるので却下。 息子は寄り道ばかりで、家に帰るまで随分時間がかかります。好奇心のかたまりの時期ですので、仕方ないんですが～。母は毎回疲労困ぱいです。トホホ。
Mar 25, 2009
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新しい小物にベーグルランチ
レーズンを減らそう運動で、今日はベーグル焼きました。２回目ですが、以前のほうが成形が上手だった気がします。でも、もちもちで食感は今回のほうが成功。茹でている最中、息子が食べようとするので、制止するのに必死でした。レーズンを食べさせて何とか無事に焼きあがりました。また大きさバラバラ。大雑把すぎるなー、ホント。レーズンたっぷり入れました。おやつパンに最適です。でも、焼き立てを食べたいので、昼ご飯に。ベーグルとパンプキンスープのみですけど。デザートに苺とﾖｰｸﾞﾙﾄ。オーブンについていたﾚｼﾋﾟ本は辻調の先生監修。ドライイーストの嫌な匂いがしないのは、ゆっくり発酵させるからか。いつものパンより美味しかったです。 立ち読みして、とても素敵だった本。 うーん、でもやっぱり酵母起こしてみようかな～。レーズン減らし隊の隊長だし。考えます。 先週、プロキッチンさんのSaleで、プラターワイドを購入。 予想外に使いやすい～～。ロングより好きかも～。トレイのように使うのが、お気に入りです。プロキッチンさんでは、あと夫が割ったOrigoのスナックボウルやOma、18cmプレートを6枚にしたかったので1枚買い足しをしました。1万円以上で送料無料はかなりお買い物意欲を刺激されました。ついでに？ Origo mixのペーパーナプキンをタイムズさんで購入したので、ベーグルを乗せました。 目がちかちかしそう。と思ったのですが、ポップでカラフル。可愛いです。好きです、これ。あったかい雰囲気になります。欲しいものはもうないと思ったのに、どんどん出てきます。困ったなぁ。
Mar 24, 2009
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休日前のウチ餃子
半年ぶりぐらいに、ウチ餃子をしました。前はいきなり食べたくなって、皮から作った気がしますが、今日は断然、パリッとした焼き餃子が食べたかったので、市販の皮を買いに行きました。26枚入り×3袋。全部は使いません。 我が家の餃子は至ってシンプルです。ニラ・キャベツ・白ネギ・ショウガ・豚ミンチ。いつもは白菜も入れますが、今回は無し。水餃子をする時は、海老と椎茸のミンチが好きです。フランスで知り合った中国人の女の子が教えてくれた餃子は、香りの強いショウガやにんにく、ネギは全部一緒に入れず、どれかひとつだけに決めてね。味がバラバラになるから。と言われました。あんまり守ったことない。でも確かにそうなんです。今日はネギが強かった。美味しかったけどー。 一気に包んで、焼いていきます。半分しか撮影してないのは、半分、底が取れたからです。がくっ。包むのは上手なのになあ～（自画自賛）。焼きが下手です。実家では、必ず父が焼き方さんなので、私たち女性陣は座って焼けるのを待つのみ。ぱりっと上手に焼いてくれます。 気を取り直して2回目。さっきよりはマシでしたが、やっぱり何個か底抜け。で、皿も代えてみました。餃子は白いほうが好きかも。 白いほう。あと1回焼きました。まーこれも似たようなものになりました。58個、完食。息子は8か9個食べてました。手掴みで・・・。お腹パンパンだったです。 ウチ餃子は、肉が少ないのでどんどん入って困ります。で、これも進むのです。 夫が買ってきましたが、あんまり好みじゃなかったようで、私がいただきました。口当たりなめらかー。でしたが、私も普通のが好きかな。 お休み前なので、少しゆっくり過しました。 明日はちょっと1泊、夫実家に行きます。では、よい連休を＾＾
Mar 19, 2009
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春らしく。
お天気がよくて、暖かい日が続いてますね＾＾ここ最近、少し遠い公園まで息子と散歩しています。ジャングルジムに登ったり、思いっきり走ったり。息子もとても楽しそう。春っていいなあ～。午前中にせかせかと行くので、お昼ご飯は帰ってから。出かける前におにぎり握って、帰ってパクっと。これが意外と息子もはまっているようで、2人しておにぎり頬張ってます。ピクニックみたいに、おにぎり持って行くのもいいなあ。息子が生まれるまで玄米食でした。もう息子もよく食べるようになったし、そろそろ玄米に戻そうかと思ってます。夫実家で精米するので、今度帰ったときは玄米かな。銀シャリも大好きなんだけど！！ そしてデザートは、苺。息子の大好物のひとつなので、あっという間になくなります。なので、いつも争奪戦。このマリメッコの苺プレースマットは、先週出かけた時夫が、食べ散らかす息子に買い与えました。ホントはウェディングローズの黄色がよかったのですが（私のじゃないけど）、 楽天は置いてる･･･。ガックリ。ピンクしか置いておらず、違う柄を物色。でもあとはｳﾆｯｺばかりだったので、苺にしました。ｳﾆｯｺが苦手なのです、私。 苺好きだからいいだろう。苺のシーズンが過ぎても使ってよね。オイルコーティングしてあるので、どんだけ汚してさっと洗えばいいので後片付けが楽チンです。さっとテーブルに広げると、華やぎます。春って感じ。
Mar 18, 2009
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2才の息子。
3月10日、息子は2才になりました。 知恵がつき、背がぐんと伸び、運動量も増え、成長してるなあと日々思います。言葉はちょっと遅いのかな～。まだまだこれからって感じです。話してることはかなり理解してるようなんですが。そして、たまに鼻歌歌ってます。これはカワイイけど笑えます（笑あと、今ちょっと反抗期です。魔の2才児突入です。覚悟はしています。ふー。1週間前ですが、息子の誕生日パーティーを行いました。私の両親と妹を招待しました。昨年と違って、今年は息子も皆と同じものが食べられるので息子が食べやすいようにと、スウェーデン風ミートボール。IKEAのﾚｼﾋﾟ本を買っていたので、そちらを参考にしました。つけあわせは、じゃがいものアンチョビ入りプーレ。あとはいつもの如く、アテばかりです。今年のヒットおつまみ、牡蠣のオイル漬けもみんなに好評でした。息子ももぐもぐ。しかし、今年頑張ったのは、これ。苺のバースディケーキ。私、生まれて初めてスポンジケーキを焼きました。初めは買うつもりでしたが、やっぱり毎年焼いてあげようと決意し、朝からはりきって作りました。途中、色んな作業が入り混じり、慌てふためいたのですが早く来ていた妹が生クリームの泡立てを手伝ってくれました。我が家には電動の泡だて器がないので、地道に泡立てないといけません。お疲れ、妹。ありがとう。最後の生クリームを塗る作業は夫がしました。私がしていたら、見るに見兼ねて「代わったるわ」とのお声が。皿の上でそのままクリームを塗る私たち･･･。ホームメイド過ぎる。中にもたくさん苺を敷きました。が、スポンジ硬ーーーーい！！どしっとして、ふわふわ感はほとんどなかったです。スポンジというかぶ厚い座布団ってかんじ。混ぜすぎたようです。難しい。お味は、ﾚｼﾋﾟ通りなので、優しい甘さで大丈夫。ホントです（笑息子もクリームだらけになりながら食べてくれました。来年はもっと上手に作れるようになる！！その前に、お菓子作りに必要な器具を集めなければ、と痛感。揃えようと思います。最後に、今年の誕生日プレゼントは、 ﾋﾟﾝｷｯｼｭﾎﾜｲﾄって、ﾋﾟﾝｸやんか･･･。 ↑これすごいです。夫が夢中。私たちからはピアノ。妹からは工具キット。両親からは、音の出る消防自動車でした。（すでに消防車のサイドミラーはもぎ取られました）本当に息子は幸せ者です。みんなに感謝です。今年1年も、ぐんぐん育っておくれ。
Mar 16, 2009
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パンとケーキ
気がついたら週末。今週、お天気のよい日は、息子とお出かけしていました。今日も児童館に行くつもりでしたが、あいにくの雨。先週、先々週も雨と風邪でお休みしたのに。そろそろ1才児サロンも終了のはずなので、行きたかった・・・。でも今日は雨にもかかわらず、何だかやる気のある日だったので、朝からパンを焼きました。普通のまるﾊﾟﾝにするつもりでしたが、父から大量のレーズンをもらったので、またレーズン入りプチパン。ふわふわに焼けました＾＾息子はパンの焼ける香りにお腹が減ったらしく、少し冷えて、かごに入れた途端、あ！！ 手が！！パンをつかんで走って逃げていきました（笑今日のお昼ご飯にパスタと一緒に食べました。焼きたてパンはおいしいですね♪そして、最近自分でもレーズンを購入していたので、我が家は今、レーズンだらけです。なので、パンを発酵中にレーズン入りパウンドケーキも焼きました。ｼﾅﾓﾝとﾊﾁﾐﾂもたっぷり入れて。バターが恐ろしく大量に入っているので、リッチな口当たり。カロリーの高いものはウマイ。これは明日のおやつにするとします。何か他にレーズン減らす方法ないですか？（笑
Mar 13, 2009
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もてなせてないおもてなし。
風邪だ風邪だ、と自分では思っているのですが、もしかして、花粉症にもなってるのかもしれないです。ﾃﾞﾋﾞｭｰしてしまったのか・・・。医者に行けばいいのですね、手っ取り早く。風邪ひき真っ最中の先週、1年ぶりに会う友達が我が家に来る事になっていたので鼻づまりで味覚がほとんどない状態だったのですが、何品か料理しました。 お昼なので、軽いものでいいやと思いつつ、ほとんど賭けです。やっつけ仕事過ぎ、私。右奥は息子用なのですが、コースター意味ナイね。お昼から飲もうね。と約束していたので、がっつり飲めるようにしました（したつもり・・・）。 ■献立■○ｵﾘｰﾌﾞ・ﾋﾟｸﾙｽ・ﾁｰｽﾞのピンチョス風。○切干大根のソムタム風サラダ。○ﾌﾞﾛｯｺﾘｰとじゃがいものｶﾚｰﾏﾖﾈｰｽﾞグラタン。メインは海老のフリッターだったのですが、あまりに酷い出来だったので撮ってません。揚げ物が下手過ぎるのです。息子は切り干し大根のサラダが好物だったようでよく食べてました。友達は美味しいと言って全部平らげてくれましたが、本当かどうかは謎。ああ、ごめんね・・・。1年ぶりに会う友達は、元同僚。久々に現役美容部員を間近にし、あまりの美しさにドキドキしました。肌はキレイ、ﾒｲｸはもちろん雑誌から抜け出たようなモードメイク。それに比べ私は、鼻をかみ過ぎて、鼻の周りガビガビガサガサ。ﾒｲｸも最悪のノリ・・・。ああ、やっぱりきちんとお手入れしなきゃなあと思いました。それから何日かはキチンとしましたが、またダメだーー。 5時間ほど飲み食いしたあと、彼女、いきなり息子の昼寝布団で2時間寝てしまい（笑その次の約束を大幅遅れで駆けつけて行きました。現役は忙しい。 また懲りずに来て欲しいわ。今度は健康な時に、是非。
Mar 5, 2009
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３月３日、結婚記念日。
先日、温かいメッセージをくださった皆さま。本当にありがとうございました！！まだまだ風邪続行中ですが、元気です＾＾本当に嬉しかったです。ありがとうございます☆今日3月3日、３回目の結婚記念日を迎えました。まだ3年、もう3年って感じです。私の転勤と入籍が重なり、バッタバタの結婚当初。2年目は息子がお腹にいて、そろそろ生まれる準備。やっと落ち着いたと思ったら、夫転勤で忙しい。なんだかずっとバタバタしてる気がします。今年も色々あるので、ため息出そうな、楽しみのような。なにはともあれ、みんな元気で幸せに暮らせたらいいなと思います。そんな今朝、花束が届きました。「え～～やるじゃん、夫。」 と思ったら、私の父からでした（笑しかもメッセージ付き。やるじゃん、父。ちょっと泣きそうになりました。ありがとう。せっかくの薔薇の花束なので、1月にお買い物した に飾らせていただきました。初仕事です。あんまり写ってなかったです・・・。生けるの結構難しいのですが、ステキ。また1年がんばろう～。今日はせっかくの桃の節句なのに、雨。そういえば昨日、春の味を食べました。スナップエンドウの塩茹で。みんなで手掴みでさやごとぽりぽり。青い味が夫と息子に好評でした。春まであと少し。
Mar 3, 2009
全9件 (9件中 1-9件目)
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- ●食べた物の画像♪
- 今日の昼食♪カフェレスト「シェフ」…
- (2026-08-05 20:00:00)
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- ■□手作りお菓子□■
- 《画像》オレンジジュースゼリー 作…
- (2026-07-18 16:25:20)
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- 今夜のばんごはん
- 明日はもっっとチャリ移動〜💦
- (2026-08-05 21:01:37)
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