FIRE　経済的自立を獲得して早期引退

　少し前の話になりますが、７月末の「土用の丑」に実家で開催した「ウナギひつまぶしパーティ」のお話です。

　使ったウナギは、過去に何度も紹介している楽天市場で購入した「刻み鰻」です。　

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鰻丼で約5杯分！ある時だけのお得な【訳あり】刻み鰻“炭火”蒲焼 山盛り500g 蒲焼きのタレ(山椒付き)5袋付 うなぎ ウナギ うな丼 丑の日 ひつまぶし 茶漬け うまき 鰻巻き 母の日 ​

　予め「ひつまぶし」用に刻まれていますから、電子レンジで温めて、ご飯に刻み海苔を振りかけた上でウナギを乗せれば「ウナギひつまぶし」の完成です。　ウナギを切る必要が無いので、手も包丁・まな板も汚れません。



　生産国は中国ですが、ウナギの種類は通常の中国産（ロストラータ種）ではなくフランス種（ヨーロッパウナギ）ですから、素人の私達家族の感想は「日本産と言われても信じる」で一致しています。　今回で５回目の購入です。



　今回は１パック５００ｇを２パック準備しましたから、母親・姉夫婦・私の４人に対して一人当たり２５０ｇです。　スーパーで売っているウナギの長焼きが頭と尻尾付きで１４０ｇくらいですから、頭・尻尾なしの２５０ｇのウナギを想像してみてください。

　親兄弟はこれを「うなぎビュッフェ」と呼びます。　一人当たり２５０ｇは、もはや「食べ放題」と同じということです。　実際、ご飯少な目でウナギ多めの「ひつまぶし」を、９０歳の母親も含めて全員がおかわりしました。

　スーパーで一尾１４０ｇのウナギ長焼きを２，０００円払って購入するよりも、今回の様に５００ｇを２パック、つまり１ｋｇ（７尾分）で５，９６０円の方がお得で幸せということで我が家は満場一致です。　もちろんウナギ専門店へ食べに行った方が美味しいのは存じております。　我が家も一年に一回くらいのペースで行きます。　ですがお得な「家食」で好きなだけ食べるのもアリです。　母親（９０歳）からのリクエストでもありますから、まだまだ実家での「ウナギひつまぶしパーティ」は続くことでしょう。